Последний отзыв
Классная книга. Очень многое объясняет, что скрытое реально происходит в человеке
По всем вопросам обращайтесь на: info@litportal.ru
(©) 2003-2024.
✖
Итальянско-русский кулинарный словарь
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
Tartufi – трюфели
Tartufo bianco – белый трюфель
Tartufo nero – чёрный трюфель
Tetragonie – тетрагон
Topinamburi – топинамбур
Tulipani – тюльпаны
V
Valerianella – валерианелла огородная; полевой салат
Verdure – овощи
Veronica – Вероника (растение)
Verza – савойская капуста
Violette – фиалки
Vitalba – ломонос виноградолистный
Z
Zucca – тыква
Zucca a ghianda – жёлудеобразная тыква
Zucca lagenaria – тыква-горлянка
Zucchini, zucchine – кабачки
2. Мясо
A
Affettato – нарезка
Agnello – ягнёнок
Albume – яичный белок
Alette – крылышки
Ali – крылья
Allodole – жаворонок
Alz?vola – чирок
Anatra – утка
Anatra selvatica – дикая утка
Anca – бедро
Animelle – пикальное мясо; сладкое мясо
Arista – каре
Arrosto – жаркое
Arrosto allo spiedo – жаркое на вертеле
Arrotolato – свёрнутый в рулет
Asino – осёл
B
Bacon – бекон
Barone – двойное каре
Beccaccia – вальдшнеп
Beccaccino – бекас
Beccafichi – славка
Bistecca – бифштекс
Bitoke – биточки
Bocconcini – шарики; маленькие кусочки
Bollito, Lesso – отварное мясо в бульоне
Braciola – отбивная
Brasato – тушёный
Bresaola – сыровяленое нежирное мясо (говядина, индейка, конина)
C
Другие электронные книги автора Алёна Полякова
Последний отзыв
Классная книга. Очень многое объясняет, что скрытое реально происходит в человеке