Рецепты Для Спортсменов-Веганов: Энергия Без Мяса

Еще одна высокоуглеводная диета наподобие 80-10-10, крахмальное решение фокусируется на таких продуктах, как картофель, бобовые, кукуруза и рис, а не на фруктах. Она также известна под названием "диета Макдугала", и тоже допускает употребление соевых продуктов, дрожжей, ароматизаторов со вкусом мяса птицы, заменителей яиц и прочих псевдопродуктов. Целью крахмального решения является идея сделать диету вкусной за счет употребления весьма привлекательных крахмалистых продуктов, отличающихся сладостью.

СОВЕТ: Всегда изучайте этикетку и упаковку продукта. Ищите продукты с логотипом "Сертифицированный веганский". Если продукт обозначен просто как "веганский" или "не содержит ингредиенты животного происхождения", не считайте это гарантией, прочтите весь список ингредиентов и делайте выводы сами.

Диета процветания

Основы этой диеты сформулировал профессиональный спортсмен Брендан Бразье. Его книга с таким же названием рекомендует употребление таких продуктов, как яблочный уксус, коричневый рис, бобы и фасоль, фрукты, рис и прочие веганские вкусности. Кроме этого, его диета больше всего напоминает сыроедение и требует минимальной кулинарной (термической) обработки продуктов.

Фастфуд

Когда все прочее не получается, пора подумать о веганской диете из фастфуда. Идея здесь в том, чтобы питаться "фальшивой" едой, не содержащей животных продуктов, такой как искусственное мясо, искусственный сыр, и тому подобное. Как бы такой способ питания не выглядел, у этой диеты все же есть определенная ценность - она помогает людям, зависимым от настоящего вредного фастфуда, отвыкнуть от него.