Лучшие рецепты салатов из курицы

Лучшие рецепты салатов из курицы
Людмила Александровна Дубровская

Данная книга является сборником лучших рецептов салатов, приготовленных из нежного мяса курицы. Салаты из курицы многообразны и являются достойным украшением повседневного и праздничного стола. Врачи рекомендуют курятину людям, страдающим от депрессии и бессонницы. Также мясо птицы оптимально подходит для пациентов с болезнями сердечно-сосудистой системы. А отличный состав аминокислот делает этот продукт полезным для детей. Будущим мамам тоже прописывают птицу.

Лучшие рецепты салатов из курицы

Составитель Людмила Александровна Дубровская

ISBN 978-5-4490-2635-4

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Салат из копченой курицы и ананаса: самый простой рецепт[1 - http://www.pokushay.ru/8251-salat-iz-kuricy-s-ananasom.html]

По представленному ниже рецепту можно сделать блюдо за пять минут. Все домочадцы оценят нежный вкус этого салата.

Ингредиенты

– консервированный ананас – 1 банка (можно использовать свежий);

– курица копченая – 300—400 граммов (ее можно заменить обезжиренной ветчиной);

– сыр – 200—300 граммов (лучше, если будет солоноватый);

– майонез – 60—80 граммов;

– чеснок (по желанию и вкусу).

Приготовление

– С копченой курицы следует убрать жирную шкурку, затем нарезать продукт небольшими ломтиками.

– Ананас вытащить из банки и порезать аккуратными небольшими кусочками.

– Сыр натереть на терке. Лучше выбрать самую крупную.

– Затем все продукты нужно соединить вместе и приправить майонезом.

– Салат «Курица с ананасом» готов к употреблению!

Салат из курицы с ананасом и грецкими орехами[2 - http://www.pokushay.ru/8251-salat-iz-kuricy-s-ananasom.html (http://www.pokushay.ru/8251-salat-iz-kuricy-s-ananasom.html)]

Курица в салате с ананасом может быть разной. Данный рецепт предполагает использование отварной куриной грудки. Многие предпочитают именно такой вариант приготовления.

Ингредиенты:

– ананасы – 1 банка (500 граммов);

– грудка куриная – 1 штука;

– грецкие орехи – 1 стакан;

– яйца – 4 штуки;

– твердый сыр – 200 граммов;

– майонез, соль и перец – по вкусу.

Приготовление:

– Грудку следует отварить в солоноватой воде. Затем охладить, снять с нее шкурку и нарезать небольшими кубиками. При желании – поперчить.

– Сварить яйца. Остудить их, очистить от скорлупы и порезать на мелкие кусочки.

– На крупной терке натереть твердый сыр.

– Орехи грецкие очистить, промыть и разрубить ножом на более мелкие части.

– Ананасы надо вытащить из банки и порезать на кубики высотой примерно в 1 см.

– Теперь нужно выложить салат слоями в следующем порядке: курица, ананасы, яйца, грецкие орехи, сыр. Каждый слой следует щедро заправлять майонезом.

– Необходимо поставить салат в холодильник на пару часов. За это время он полностью пропитается, станет очень нежным и невероятно вкусным.

Салат из копчёной курицы и огурцов[3 - https://webspoon.ru/receipt/salat-iz-kopchenojj-kuricy-i-ogurcov (https://webspoon.ru/receipt/salat-iz-kopchenojj-kuricy-i-ogurcov)]

Если вы любите сочные и быстрые салаты – этот рецепт для вас. Сочетание сладкой кукурузы и хрустящего огурца придаёт лёгкость даже таким сытным ингредиентам как копчёное куриное мясо и яйца.

Готовить его предельно просто и быстро, только не готовьте его заранее, или по крайней мере, не смешивайте, так как огурцы дадут сок и перестанут быть хрустящими. Его можно заправить соусом по рецепту или майонезом, а так же добавить сухарики из белого хлеба и болгарский перец, пробуйте и фантазируйте!

Ингредиенты к рецепту «Салат из копчёной курицы и огурцов»:

– Горчица – 1 ч. л.

– Кукуруза консервированная – 1 банка

– Куриный окорочок копчёный – 300 г

– Майонез – 1 ст. л.

– Огурцы – 300 г

– Сметана – 1 ст. л.

– Яйца куриные – 4 шт.

– Укроп свежий – 50 г

Как приготовить