– Яйцо вареное – 4 Штуки
– Лук репчатый – 1/2 Штуки
– Куриная грудка – 1 Штука
– Уксус – 3 Ст. ложки
– Сахар – 1 Ст. ложка
– Вода – 5 Ст. ложек
– Майонез – По вкусу
Приготовление:
Грудку посолите, заверните в фольгу и запеките до готовности. Затем охладите.
Лук нарежьте кубиком.
Замаринуйте лук в смеси уксуса, воды и сахара.
Салат – слоёный. Для первого слоя нарежьте куриную грудку кубиком.
Выложите в сервировочное кольцо и смажьте майонезом.
Следующим слоем выложите замаринованный отжатый лук
Затем слой моркови по-корейски и немного майонеза.
Яйца натрите на терке и выложите следующим слоем. Затем – немного майонеза.
Последним слоем будет кукуруза.
Сверху смажьте майонезом.
Украшаем салат по желанию. У меня – нарезанный укроп и морковь по-корейски.
Приятного аппетита!
Простой салат из курицы и сыра
Описание приготовления:
Такой салат из курицы может быть гарниром к основному блюду. Его можно выставить и как отдельное блюдо. В любом случае друзья и близкие будут приятно удивлены вкусом и видом этого салата.
Ингредиенты
– Кусочки куриного филе – 400 Грамм
– Яйцо – 3 Штуки
– Зеленый салат – 300 Грамм
– Помидоры – 3 Штуки
– Твердый сыр – 70 Грамм
– Майонез – По вкусу
– Соль, перец – По вкусу
Приготовление:
– Куриное филе хорошо промыть и залить холодной водой. Поставить на огонь и сварить до готовности. Остудить мясо и нарезать мелкими кубиками.
– Яйца сварить. Порубить мелкими кубиками.
– Листья салата нужно промыть под проточной водой, чтобы избавиться от мусора и песка. Немного подсушить и мелко нарезать.
– Помидоры промыть и нарезать мелким кубиком.
– Сыр натереть на крупной терке. В отдельную посуду выложить все подготовленные продукты: яйца, куриное мясо, листья салата, помидоры и тертый сыр. Положить по вкусу соль и майонез и перемешать. Салат готов. Некоторые любят, когда салат немного сладит. В этом случае в салат можно добавить немного сахара. Если любите салат поострее, добавьте черного перчика и немного чесночка.
Салат «Старый град»[9 - http://www.povarenok.ru/recipes/show/32528/ (http://www.povarenok.ru/recipes/show/32528/)]
Описание: Идеальное сочетание простых продуктов, оригинальная нарезка (как для слоеного салата), просто подкупает! Попробуйте, сделав один раз, отказаться от него не сможете!
Ингредиенты для «Салат „Старый град“»:
– Филе куриное – 250 г
– Помидор (Крупный, не водянистый) – 3 шт
– Шампиньоны – 200 г
– Лук репчатый (средний) – 1 шт
– Сыр твердый – 150 г
– Маслины (без косточек) – 1 бан.
– Майонез – 200 г
– Масло растительное (для жарки)
Рецепт «Салат „Старый град“»
Куриное филе отвариваем и даем остыть.