– Я знаю, ты уже несколько раз проходила мимо меня и не разу не обратила внимания. Мы живём в Каме и "закупаемся" в этом магазине; часто тебя и твоего мужа вижу, но вы меня не узнаёте.
Помолчав немного, не сводя с него удивлённого взгляда, я спросила:
– У тебя всё нормально, как жена, дети!
– У меня всё нормально, – продолжая улыбаться, сказал он.
– Со здоровьем всё нормально?
– Виктор рассмеялся, обнял меня одной рукой за плечи:
– И со здоровьем у меня нормально и работа у меня есть. Приезжайте к нам в гости, мы с Милой будем очень рады.
И вот, во время свой усердной борьбы, с ЛИШНИМ ВЕСОМ, я вспомнила о его приглашении, и мы поехали в выходной день к Виктору в гости.
Я рассказала, конечно же, ему о своей новой, уже немецкой проблеме – о «лишних», а он мне о том, как от неё избавился.
«Если человек принял решение похудеть – это уже первый шаг к поставленной цели», – сказал Виктор. – Не надо сразу же «садиться на диету», лучше, если такая уже есть, положить её на стул и в прямом смысле посидеть на ней некоторое время до тех пор, пока вы сами с собой не переговорите.
Ведь решение похудеть принял ваш Ум, ваш мозг в целом, но в нём есть ещё центр насыщения и другие центры, которые отвечают за сохранение вашей жизни. И в эти центры, привыкшие сохранять вашу жизнь при таком весе и таком питании, необходимо дать сигнал о том, что вы не желаете иметь такой вес и много есть – это надо делать не торопясь, постепенно. Все, кто достиг успеха в поставленной цели похудеть, скажут вам, что для этого необходимо время, терпение, стремление к намеченной цели. О Времени и Терпении – это потом, а вот, о стремлении к намеченной цели – сразу.
Прежде всего, и это очень важно, надо удержать в своей голове, в Мыслях, принятое решение – ПОХУДЕТЬ. Эта мысль должна быть всегда с вами так же, как есть, спать, мыться, чистить зубы. Необходимо свыкнуться с этой мыслю в течение двух недель. В это же время, в момент «привыкания к мысли», надо хорошо задуматься над тем, что вы едите и сколько – что надо есть и сколько, чтобы похудеть, и особо заострить внимание только на утре. Не стоит сразу приступать к диете – две недели надо только об этом думать, можно месяц. Прежде всего, думать о том, с чего можете начать: что исключить из питания, от каких продуктов можно без особого труда отказаться.
И вот, вы решили, что можете пить чай или кофе утром, не доложив в него одну ложку сахара, или вообще его не употреблять, попробуйте это сделать сразу же, после двухнедельного размышления. Если вам это удалось, и вы осознали, что обходитесь без сахара, без особых усилий, то это и будет ваш первый шаг к намеченной вами цели и начало переговоров с вашим организмом, с самим собой. В том случае, когда не получилось отказаться, от сахара утром, после двухнедельного размышления, попробуйте ещё раз. Если и в этот раз не получилось, то ещё и ещё, пока не получиться – это уже, терпение и время. Не достигнете успеха в этом, не одержите этой маленькой победы, бросьте затею похудеть: она вам не принесёт радости, а только одно разочарование, некрасивую кожу, ещё хуже, болезни. Для вас будет больше пользы, если вы останетесь такими, какие есть, выкинув из головы все мысли о похудении.
Человек, одержавший первую победу над собой, может смело идти к полной победе.
Вы предложили своему организму утром чай или кофе без сахара, и смогли убедить его, что это полезно вам обоим, то можете делать ему и другие предложения – и он согласится.
Предложите сами себе ещё что-нибудь, например, не мазать хлеб маслом, мармеладом, мёдом, опять-таки, только утром. Достаточно положить на хлеб, конечно же, меньшего размера, чем сам хлеб, кусочек колбасы или сыра. Если через две недели или через какое-то другое время ваш «сам» и на это согласиться, вы уже смелее можете предлагать ему отказаться от других, жирных продуктов, например, исключить из своего питания все жиры, животные масла и заменить их на растительные. Это не очень трудно, есть можно всё, как и раннее, не увеличивая, разумеется, количество пиши.
В течение 1-2 месяцев, возможно и больше, вы должны приучать самого себя к такой пище.
1-2. Первая, вторая неделя – утром не пить чай, кофе, другие напитки с сахаром.
3-4. Третья, четвертая – утром не есть масло, мед, мармелад и т.д.
5-6. Пятая, шестая, возможно до 8 недель, исключить из питания масла, жиры, сахар.
Время 6-8 недель ориентировочное. Оно зависит от того, каким сговорчивым окажется ваш «сам». Если вы сократили или исключили из своего питания животные масла, жиры, сахар, то это означает, что сократили общую калорийность питания и сделали второй шаг на пути к похудению. Только после того, как закрепите в своём сознании это питание, и ваш организм привыкнет к нему, можете переходить к следующему этапу вашей борьбы с лишним весом. Ну, как, – спросил Виктор, – утомил я вас своим рассказом?
– Нет, мне очень интересно, но я-то, как раз, уже с этим справилась, мне бы вот ещё килограммчика три, четыре скинуть. Они так прочно ко мне прилипли, что, честно говоря, не могу.
– Да! – мне бы твои заботы. Два года назад ко мне прилипли 15 кг. Это были большие проблемы, для меня, любителя немецкого пива.
Я рассмеялась, услышав от него, что он любит пиво, сказала.
– А я-то как его обожаю!
– Да, местные немцы с детства к пиву привыкшие, а мы приезжаем, начинаем пить, и толстеем, но я-то его ещё в России хорошо пил: русское, немецкое, английское, какое попадало в руки. Оно вызывает такой аппетит, справиться с которым почти невозможно; для наших фигур, это не очень полезный напиток, от него на время надо отказаться совсем. Потом, когда уже, не будет лишнего веса, его пить можно. Для здоровья, в меру – оно полезно. Во всяком случае, я так считаю.
Когда вы четко осознаете, что ваш «сам» спокойно обходится без сахара, масла, жира и он не будет против того, если вы ему предложите утром не есть мучное, то можете приобретать весы и становиться на них каждое утро, вечером не надо.
Но, уж, коль вам удалось уговорить «самого» обойтись без хлеба утром, то без хлеба, есть лапшу, пельмени, вареники, картошку, супы и прочие блюда, удастся тоже, и вы начнёте сбрасывать с себя свой «лишний». Не надо торопиться, не в коем случае! Вы начали худеть и одолели первые трудности, это не значит, что победа близка. Медленный период похудения, его еще называют, «растянутый период», полезен для любого организма и он всегда даст хороший результат. Привыкание организма к новому весу и к изменённому питанию должно проходить плавно и постепенно.
– Да, это точно, – сказала я, – могу подтвердить, испытала на себе: наголодаюсь, несколько дней, потом ем все, что под руки попадает и особенно хочется сладкого, набиваю желудок, пока не наемся, а есть все хочется и хочется.
– Быстро сброшенный вес, в два раза быстрее возвращается назад, иногда в двойном размере, кроме этого, человек, постоянно чувствуя голод, становиться злым, раздражительным. Не редки случаи, когда вместо быстро сброшенного веса он приобретает «кучу» больших проблем и тоже очень быстро. Самое нормальное, когда, вставая на весы, вы не досчитываете ежедневно 30-50 граммов.
в неделю – 200-350 гр.
в месяц – 800-1400-1500 гр.
в год – 10000-16000-18000 гр.
Самое большое 20 кг. в год и это, в том случае, если ваш организм очень хорошо поладил с вашим умом, для сильно упрямого достаточно 10 кг. в год.
После того, как вы впервые встанете на весы и, к своей великой радости, не досчитаетесь своего лишнего веса, в это же время можете встать с тех предлагаемых вам и выбранных вами раньше диет, которые лежали на стуле. Теперь можете смело их изучать, особенно, те, в которых указано количество калорий в продуктах.
Очень важно знать не только тем, кто худеет, но и всем людям, о том, что все продукты делятся на три группы: белки, углеводы и живые продукты.
– О нет, нет – это уже теория, наука! Я слышала о ней, называется «раздельное питание» – она для специалистов, мне бы, что-нибудь попроще.
– Это и есть очень просто и для этого не надо быть специалистом.
Согласно теории Г. Шелтона о раздельном питании: белки расщепляются в желудочно-кишечном тракте преимущественно реактивами кислотного состава, а углеводы – щелочного, а вот живые продукты могут сами себя переваривать, они, как правило, не прошли тепловую обработку и несут в себе питательные вещества, ферменты для их расщепления. Жиры вполне сочетаемы и с углеводами и с белками. Понятно?
– Еще же хотел поступать на химико-технологический факультет, нет, угораздило меня
На ПГС. Вот сижу сейчас ничего не понимаю, – пошутил мой муж. Мне тоже было не очень понятно, но мотнула головой, что всё вроде ясно.
– Я знал о схеме раздельного питания, но не применял её; одно время даже забыл, и это была моя самая большая глупость и «лишних» более тридцати кг. Сейчас я строго разделил все продукты на три группы:
1 группа – мясо, рыба, яйца, супы с мясом (бульоны), грибы, орехи, семечки, молоко, дыня. Есть и другие продукты, но я говорю о тех, которые употребляю сам, и моя семья.
2 группа – хлеб, сахар, мармелады, варенье, чай, кофе, какао, мёд, картофель, крупа.
3 группа – соки, ягоды, фрукты, зелень, овощи (кроме картофеля).
Чтобы пища хорошо усваивалась, сочетаю продукты только 1 и 3 группы; 2 и 3 группы, или же ем все раздельно. Когда я и моя семья, стали так питаться, то ощущали голод только в первый месяц, сейчас его нет. Чувство голода ощущается, потому что очищается кишечник, он был забит калам из-за неправильно организованного питания. Очищенным местам кишечника требуется работа, поэтому хочется есть. Есть хочется до тех пор, пока не улучшится усвояемость продуктов питания.
Я очень много перечитал литературы на тему правильного питания, и почти все учёные едины в одном, что в основном, источником всех болезней, является толстая кишка, наполненная не переработанными продуктами. Все эти продукты обезвоживаются, плотно улаживаются в складках толстой кишки, и хранятся там годами.
– Разве может такое быть? – удивилась я.
– Конечно, может, я чуть позже объясню, как это надо проверить. Вот давай мысленно представим, что могут получать внутренние органы из растянутой каловыми камнями, многолетней давности, толстой кишки?
Правильно! – Общую интоксикацию организма, – не дождавшись от меня ответа, сказал Виктор.