Дикие травы нашего края. Книга 1. Растения-аборигены

Дикие травы нашего края. Книга 1. Растения-аборигены
Н. З. Клёк

Дикая природа Украины – одно из основных достояний страны. Здесь есть красивейшие озера, лесные массивы, горы, уникальные природные ландшафты, которых не коснулась деятельность человека… В этой книге описано и показано лишь 25 дикорастущих трав, часто встречающихся в окрестностях небольшого городка Вараш (Кузнецовск). Информация о распространении, краткая морфологическая характеристика, область применения и красочные фотографии внешнего вида растений помогут отыскать их в дикой природе.

Дикие травы нашего края

Книга 1. Растения-аборигены

Н. З. Клёк

Корректор Н. З. Клёк

Фотограф Н. З. Клёк

© Н. З. Клёк, 2017

© Н. З. Клёк, фотографии, 2017

ISBN 978-5-4485-3121-7

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

От автора

Дикая природа Украины – одно из основных достояний страны. У нас есть красивейшие озера, лесные массивы, горы и уникальные природные ландшафты, которых не коснулась человеческая деятельность.

Наша природа настолько красива, что поражает не только нас, украинцев, но даже иностранцев. Многие из них, посетив столицу Украины Киев, поражаются: даже в таком большом цивилизованном городе можно услышать пение птиц! Что уж говорить о глубинках страны!

Ровенская область – это самая настоящая глубинка, хотя цивилизация не прошла мимо края. Заводы, фабрики, небольшие промышленные объекты, фермерские хозяйства и т. д. – всё здесь есть. Поддерживает экономику страны и атомная станция, построенная в 1971 году в Володимирецком районе. Возле нее вырос небольшой молодежный городок под названием Кузнецовск. Сегодня он переименован в город Вараш.

Несмотря на деятельность человека, окрестности города можно назвать настоящим заповедником дикой природы: леса и луга прямо-таки заполонены дикими травами. Да что уж говорить, многие из них растут и в самом городе. Так, совсем не редкость увидеть на городском газоне куртину диких ромашек или коровяк, гордо возвышающийся посреди клумбы.

В этой книге описано и показано лишь 25 дикорастущих трав, часто встречающихся в окрестностях нашего небольшого городка или в самом городе. Информация о распространении, краткая морфологическая характеристика, область применения и фотографии внешнего вида растений помогут отыскать их в дикой природе.

Но и это не главное. Цель – показать, рассказать всем и каждому о природной красоте нашей небольшой Родины. А говорить о дикой природе нашего края можно много. Дикорастущие травы – это лишь маленькая, но такая незаменимая часть природного ландшафта небольших городов Украины.

Введение

Вы когда-нибудь задумывались, насколько богат растительный мир Украины? Сколько у нас растет дикорастущих трав, деревьев, грибов? Нет?

А между тем Украина относится к странам, флора которых чрезвычайно богата дикими растениями. Наша страна расположена в разных климатических зонах, поэтому разновидности трав, растущих на юге Украине, и трав, произрастающих в ее северной части, существенно отличаются.

Нельзя сбрасывать со счетов и другие факторы, влияющие на флору страны: плодородность почвы, рельеф местности, глубину залегания грунтовых вод, густоту речной сетки, заболоченность территории, специфику почвенного покрова, животный мир и т. д.

Но чуть ли не самым большим фактором, влияющим на видовой состав диких растений, считается антропогенный (человеческий) фактор. Да, именно деятельность человека стала причиной изменений, происходящих в развитии и распространении трав в естественной среде.

К сожалению, человечество, пытаясь получше «обустроиться» в этом мире, практически не беспокоится о наших повседневных спутниках жизни, то есть о диких растениях. Проводя индустриализацию, мелиорацию, окультуривание новых земель, развивая промышленность, люди забывают, что дикие травы – это не только почвенный покров, но и одно из условий существования человечества на планете Земля. Без растений наша планета вмиг превратится в пустыню, так как Солнце, магнитные бури и холод вселенной сделают свое дело: человек на такой Земле жить попросту не сможет.

Ученые подсчитали, что на сегодняшний день на Украине произрастает около 27 тыс. растений. Естественной растительностью покрыто более 19 миллионов гектаров – это почти 1/3 территории нашей страны.

К сожалению, многие из дикорастущих растений не выдерживают деятельности человека. На Украине, по данным Красной Книги (издание 3-е, 2009 год), произрастает 826 видов дикоросов, которые могут попросту исчезнуть. Наибольшее количество исчезающих видов находится в районе Карпатских гор (30%).

Помогло, в кавычках, и прежнее правительство страны. Массовые посевы растений, не присущих фауне Украины, привели чуть ли не к экологическому бедствию. Например, всем известно, что борщевик Сосновского, который раньше считали кормовым растением, быстро распространился в дикой природе. Кроме того что он стал заглушать культурные посевы, трава вытесняла наши травы-аборигены.

Нельзя бездумно даже пробовать «управлять» природой. Травы, растущие на определенной территории – это растения, которые хорошо соседствуют между собой. Своим «соседством» они не только приносят пользу друг другу, но и нам, людям. Даже обыкновенный осот, которым зарастают заброшенные поля и луга, может пригодиться. Зайдите на площадь, заросшую розовым осотом, во время его цветения: аромат от цветков этой травы вы уже никогда не забудете. Но не это главное: с одного гектара, плотно усеянного осотом, можно собрать до 150 кг меда! Причем он вкусный и целебный.

Кстати, о лечебной силе трав. Считается, что на Украине произрастает около 250 видов лекарственных растений. Но официальная медицина применяет всего 150 видов. Народ же утверждает другое: все дикие растения обладают целебными свойствами. Травники не только говорят об этом факте, но и доказывают его на деле. Известно много случаев, когда люди, практически умирающие, буквально возрождались. А помогли им травы, на основе которых народными целителями были сделаны рецепты снадобий.

Почему наши предки были намного здоровее наших соотечественников? Всё просто: они не только жили на земле, но и пользовались ее дарами. Много растений-дикоросов употреблялось в пищу. Всем известно, что во времена голодомора люди выживали, поедая дикие растения, которые никто бы из нас, ныне живущих, даже не попробовал бы приготовить. Лебеда, лук-скорода, подорожник, цикорий, зверобой, семена мышиного горошка и т. д. – из всего этого они пекли хлеб, заваривали чай или просто жевали молодые побеги.

Наши современники стали больше уделять внимания травам-дикоросам. Если мы «вышли» из природы, значит, нам нужно не отрываться от нее, а попытаться мирно сосуществовать. А она, уж будьте уверены, отблагодарит человечество, отдавая нам все свои секреты. Именно в диких травах заложены настоящие эликсиры, которые помогут людям побороть страшные болезни. Именно фауна и флора вернут экологию планеты в нормальное состояние. Именно дикие растения помогут человечеству понять, что такое естественная красота.

В книге «Дикие травы нашего края» описаны и показаны растения, произрастающие в окрестностях небольшого городка Вараш. Неужели не интересно узнать об определенной траве хотя бы основную информацию?

Но по одному описанию особенностей морфологического строения растения узнать вид дикороса непросто. Фотографии травы вместе с ее описанием гораздо быстрее помогут определить ядовитое растение.

Интересно будет и узнать, где же можно применить траву: приготовить с растением вкусное блюдо, сделать лечебное снадобье и т. д. А посмотрев, как оно цветет, можно даже высадить его у себя в палисаднике или засеять растением газон.

Растительный мир Украины действительно очень богат. Дикие растения – это отдельная часть ДНК страны, без которой Украина уже не была бы такой, какой она является сегодня. Поэтому травы, растущие в окрестностях нашего города, имеют такую же ценность, как и мы, люди. Давайте же не забывать об этом.

Борщевик Сосновского – страшно ядовитая трава

Heracleum sosnowskyi

Борщiвник Сосновського

Семейство: Зонтичные (Apiaceae)

Люди совершили немало глупостей. Но все это не так страшно, когда «глупость», поведшая за собой неприятности, касается лишь одного человека. Намного страшнее, когда неприятности и беды касаются целого народа, страны или даже нескольких держав.

История появления борщевика на Украине

Одна из таких неприятностей – массовое введение в фауну Украины, а также Польши и Белоруссии растения борщевик. Это случилось еще во времена СССР (при Сталине).

Заросли борщевика Сосновского

Борщевик Сосновского на лесной полянке

Кое-кто из аграриев предположил, что хорошо бы выращивать борщевик по всей стране. Доводы в пользу растения были очевидны: культура быстро растет и размножается, полезна для кормления скота (силосная культура), требует минимального ухода, устойчива к различным неблагоприятным факторам – болезням, гнилям, климатическим условиям.

Это все и привело, несмотря на предостережение экологов, к массовым посевам борщевика. По мнению большинства специалистов, борщевик Сосновского относится к таким растениям, которые вполне могут изменить флору края, став причиной настоящей экологической катастрофы. И это может случиться не только у нас (на Украине), но и во многих странах, принявших аналогичное решение.

Люди лишь со временем пришли к выводу, что совершили несусветную глупость. Мало того что борщевик практически не пригоден для кормления скота (у коров горчило молоко), он еще и действительно чрезвычайно опасен.

Выкорчевать его практически невозможно. А огромное количество семян, производимых растением, быстро прорастало на новых местах. Там, где растет борщевик, почти нет других трав. Зато сорняк буйствует.

Кроме того, оказалось, что растение еще и ядовито. Его сок вызывает страшные ожоги, очень опасные для людей и животных. Потребовалось немало времени и сил, чтобы вытеснить борщевик с полей. Но полностью уничтожить культуру не удалось никому.

В окрестностях украинских городов можно найти целые заросли борщевика. Выглядят они красиво: высоченные растения, достигающие до 2-х или более метров (на Кавказе может достигать и 5 метров в высоту), огромные соцветия, большущие листья… Ну как не умиляться «деревцам»?