Оценить:
 Рейтинг: 0

Разведенка

Год написания книги
2024
Теги
<< 1 2 3 4 5 6 7 8 ... 11 >>
На страницу:
4 из 11
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля

– Да, мне кредиты надо погасить, из долгов вылезти. – Начала Люба. – Сам знаешь – развелась, помочь некому, мама не густо зарабатывает, да и я ей помогать должна, а не она мне. Я уже взрослая девочка.

– Если хочешь, могу тебя устроить в ресторан, где работаю. Выбирай – либо кассиром, либо официанткой. Лучше, наверное, кассиром.

– Паш, – засмеялась в ответ Люба, – Ну, какой из меня кассир?! Я несобранная и с деньгами работать не умею. Я уж лучше с людьми. И, если можно, – на пару дней в неделю, лучше на выходные.

– Ну, тебе виднее. – Ответил брат. – Как знаешь. Значит, я узнаю, есть ли у них вакансии официанта и по поводу графика. Если что узнаю – сразу отзвонюсь.

– Хорошо. – Рассмеялась Люба. – Спасибо. От Пашиного звонка сразу потеплело на душе. Нет, брат у нее все-таки есть!

Паша перезвонил довольно скоро – вакансия нашлась. Сразу решили не озвучивать сотрудникам свое родство, так как эта информация будет лишней и никому не нужной, а только может помешать Любе строить отношения в новом коллективе.

Собеседование с менеджером – удивительно приятным, легким и обаятельным молодым человеком Александром прошло скорее формально – просто поговорили. Опыта работы у Любы, конечно же, не было, но договорились, что она постарается как можно быстрее научиться. По поводу графика сошлись на трех днях в неделю – это был минимум, разрешенный управляющим. Смены же, благо ресторан был круглосуточный, она выбрала ночные в выходные дни, чтобы не мешать основной работе. С легким сердцем Люба шла домой – для нее открывалась новая, еще неведомая, но наверняка неожиданная и забавная страница жизни. Еще недавно ей и подумать не моглось, что она вдруг станет официанткой в латинском ресторане.

Готовой формы не было – ее шили на заказ, снимая мерки с конкретного человека, который уже сдал своеобразный экзамен по выученному наизусть перечню блюд, напитков, их ингредиентов и готов стать полноценным работником, и поэтому в ожидании завтрашнего дня в пакете уже лежали белая блузка, черная юбка и балетки – одежда для ученика на первое время. Главное – научиться, приработаться, запомнить меню на двух языках – русском и испанском, а форму сошьют – это проще всего.

– Мам, ну, пойдем уже? – Богдан теребил ее за руку, а Любе не хотелось уходить от этого ласкового вечера, она словно бы прощалась с ним, не зная, когда будет в ее жизни следующий вечер, когда она сможет вот так просто выйти на прогулку с ребенком.

В какой-то суете, полной ожидания и беспокойства, пролетело утро перед работой – первые два дня Александр посоветовал выйти днем – осмотреться, вникнуть, потому что ночные смены полны суматохи, беготни и для новичка тяжеловаты – словно с цветущего берега нырнуть в бурлящий водопад. Сегодня она ехала к двум часам дня.

Падал снег, влажный ветер прохладой задувал в капюшон куртки – Люба, уже уверенно зная дорогу, шла к ресторану и прогоняла назойливые мысли о том, что ждет ее впереди, надолго ли эта перемена в ее жизни, как примут ее люди. Люди… почему-то – то ли воспитанная доброй, вежливой, внимательной наверное к каждому человеку прабабушкой, то ли вынесшая это беспокойство из одинокого, тянущегося к общению и человеческому теплу детства – Люба принимала эмоции, слова, отношение каждого человека слишком близко к сердцу, обдумывала по много раз как что-то действительно важное в ее жизни, будь то сплетни еле знакомой соседки, чей-то взгляд, жест, невзначай брошенное слово коллеги по работе… Словно хотелось быть никого не обидеть, не причинить вреда даже случайно, по недоразумению. Сколько ей было – два, три года?.. – когда бабушка, выходя с ней во двор, говорила, кивая на сидящих на лавочке соседок: «Поздоровкайся». А те отвечали на ее приветствия: «Какая хорошая девочка!» Вежливыми, добрыми учат быть многих детей, но Люба так и пыталась быть «хорошей» для всех настолько, что не оставляла себе права быть собой – права на слабость, на ошибку, на личное пространство или время, права быть настоящей и принимать себя такой. Кому-то и почему-то нужно было, чтобы уже давно выросшая девочка была удобной, и Люба не позволяла себе таковой не являться. И в этом стремлении делать добро ей крайне важно было ответное отношение людей к ней самой. А люди, как ни странно ей было от этого, принимали ее отношение в лучшем случае – как должное, чаще же считали ее мягкой, слабохарактерной, посмеивались над ней иногда по-доброму, а чаще – зло. И поэтому, всю жизнь стремясь к общению, она все же стеснялась, а подчас и побаивалась новых знакомств, общительная и милая снаружи, она оставалась диким зверьком в душе, словно из тесной привычной клетки, где каждый угол нелюбим, но знаком, ее иногда выпускали на волю, к собратьям, с которыми она попросту не знала, как общаться, изо всех сил пытаясь стать своей, но не умея ей быть. По большому же счету – она придавала слишком важное значение тем, кто в ее жизни ничего не значил, и это мешало ей воспринимать людей запросто и общаться с ними легко.

И вот – впереди за поворотом дороги – ресторан с высокими матовыми окнами и огромной вывеской «ПРЕКРАСНАЯ КУБА» над входной дверью, где десятки новых, незнакомых глаз будут ее разглядывать, задавать вопросы, проверять на прочность. А, ну и ладно! Люба рассмеялась сама себе. Она терпеливая, она сможет, или это будет не она!

Улыбчивый Саша-менеджер – тот же симпатичный парень с нежными, смягченно мужскими чертами лица, крупными серыми глазами, обрамленными по-детски пушистыми ресницами, и весело вздернутым курносым носом, который собеседовал ее, стоял на пороге ресторана.

– Здравствуй, дорогая! – Он звучно чмокнул Любу в раскрасневшуюся щеку. – Форму принесла? За-ме-чательно! Но только тебе уже с главного входа заходить нельзя – ты же – работник, ра-бот-ница то есть теперь. Значит так, обогнешь здание с левой стороны – увидишь ворота, войдешь, там с обратной стороны этого же дома дверь с кодом, наберешь 2011. Запомнила? Ну, как этот год, – он рассмеялся, – чтобы не забыть. Я тебя там встречу. Ждю! – И он вошел в высокую дубовую дверь.

Люба без труда нашла черный ход, зашла, спустилась по ступенькам вниз, справа была мойка, налево и направо вверх вели узкие лестницы, впереди вниз направлялась еще одна – широкая, у ее подножия стоял Саша.

– Молодец. Не потерялась! – Пошутил он. – Теперь поднимайся по узкой лестнице налево, – не подумай плохого… – он подмигнул, – переодевайся и спускайся вниз ко мне. Я буду в баре – где мы с тобой сидели разговаривали в прошлый раз. Все поняла?

Люба с готовностью кивнула.

– Ну, отлично, жду.

Наверху была маленькая в несколько шагов шириной женская раздевалка, по одной стороне которой на перекладине висели коричневые и синие мешки для одежды, одинаковая форма, разноцветные наряды, а по другой – на прикрепленных к стене вешалках с крючками громоздились куртки, шубы, теплые свитера, целлофановые пакеты. В ящике для обуви и под ногами стояли и валялись вперемежку пары женской обуви. На свободной стене, как раз за дверью висело большое зеркало. Пахло чем-то особенным – смесью духов, талька, дезодорантов, лаков для волос – ненавязчивым и легким женским присутствием.

Люба нехотя натянула блузку – купленная второпях, она скорее походила на неудачно скроенную рубашку, и, так как она была найдена на ближайшей распродаже, из каждого шва торчали и топорщились обрывки ниток. Рубашка-блузка с трудом застегнулась на груди. Юбка оказалась более удачной, только длинноватой – по колено, при Любиной теперешней, пополневшей после праздников и месячного отказа от курения, фигуре это была самая неудобная длина. Тем более в «балетках»! Хотя они и красиво обхватывали ногу, словно пуанты, они все же были без каблуков. Глянув в зеркало, Люба только пожала плечами – оттуда на нее с долей испуга смотрела круглыми темно-карими глазами слегка взъерошенная толстушка, с трудом засунутая в узкую, топорщившуюся со всех сторон рубашку. Люба провела рукой по челке, махнула рукой и вышла из раздевалки. Спустившись по лестнице вниз, провожаемая множеством любопытных взглядов, она прошла в бар. Саша сидел у окна за столом на кожаном диване, увидев Любу, он театрально раскинул руки и подошел к ней:

– Приветствуем-приветствуем! Давай познакомлю тебя со всеми: это Алексей, – кивнул он на подошедшего невысокого официанта в белой рубашке с разноцветной косынкой на шее с длинной светло-русой косой челкой, – сегодня он будет тебя учить. Слушайся его во всем! – В Сашиных серых глазах пробежали искорки смеха. – Дальше, – он подвел Любу к барной стойке, – Артем – бармен, очень хороший парень! Артем приветливо кивнул, его мягко-карие глаза потеплели.

– Ладно, побудь пока здесь, Леша тебе все расскажет-покажет по сути работы, а потом познакомишься с остальными. Это сейчас для тебя не главное. Нам, и тебе – в первую очередь, нужно, чтобы ты как можно быстрее стала полноценным официантом, а пока будешь помощником. Так что – учись шустрее, хватай все на лету! – Саша подмигнул. – Да, если будут вопросы – подходи, не стесняйся.

Люба улыбнулась в ответ:

– Хорошо, спасибо. – Все было приятно и мило и, для начала, кажется, ее неплохо приняли. Ей уже начинало тут нравиться.

– Извини, я на секунду, – подойду к гостям. – Леша кивнул на присевшую за столиком парочку и направился к ним уверенной летящей походкой.

Люба осталась у барной стойки, она с любопытством и восхищением разглядывала зал – столы из настоящего дерева, налакированные до блеска, располагались вдоль матовых окон с витиеватыми рисунками. Рядом стояли диваны. От столов к центру зала спускался навес – словно плетеная крыша латиноамериканской веранды. В центре зала у входа в нише стены располагались крупные скульптуры – целая лепная композиция на религиозную тему: высокая красивая женщина в короне, негритянка с младенцем на руках, лодка, изможденный старец с собакой. Они выглядели, как живые. А внизу горели зажженные свечи.

– Потрясающе! – Не смогла скрыть восхищения Люба.

– Да, красиво. – Артем, стоящий за барной стойкой, усмехнулся. – Хотя, мы уже привыкли, наверное, не замечаем. – Он помолчал, затем продолжил тише. – Думаю, ты уже догадалась, кто я?

– Паша сказал, что здесь есть свой человек, который за мной присмотрит…

– Да, я брат Пашиной жены, Марины. Он очень просил проследить, чтобы тебя не обидели. Люди тут разные! На всякий случай…

– Спасибо ему за заботу. Значит, еще раз будем знакомы и еще раз очень приятно. – Люба улыбнулась, ее тронуло беспокойство брата.

– Взаимно. – Кивнул Артем.

Леша, приняв заказ, вернулся через минуту – деловой, серьезный с видом строгого, но внимательного и добродушного учителя:

– Пока на кухне готовят блюда, пойдем я тебе все покажу.

И он повел ее по коридорам, скрытым от глаз посетителей:

– Вот это, слева, – холодный цех, отсюда забираешь салаты, холодные закуски и десерты, справа – горячий цех. Здесь готовятся все горячие блюда и гарнир. Все блюда ты посмотришь в меню. Его, кстати, надо как можно быстрее выучить!

– Да, я уже поняла, что здесь все нужно как можно быстрее. – Рассмеялась Люба.

Леша посмотрел серьезно:

– Ты же хочешь работать полноценно? Или предпочитаешь получать ежедневно по пятьсот рублей как помощник официанта и ни копейки чаевых? Ты сюда за пятьсот рублей в ночь работать пришла?

– Я пришла учиться и работать как можно быстрее. – Тоже посерьезнев, в тон ему отрапортовала Люба.

– Так-то! – Леша привычным жестом откинул с глаз густую челку. – Значит, впитывай все в себя – как губка. Ничего сложного нет, но информации много, а навыки должны быть отработаны до автоматизма.

– Понятно. – Спокойно ответила Люба. – Буду стараться.

– Наверху, вверх по лестнице, – мойка. Туда мы относим гарбич – так называется грязная посуда, оттуда же берем чистую. Там же мы, ресторанные официанты, натираем бокалы. Чуть позже мы с тобой этим займемся. Ты, кстати, в курсе, что у нас два зала – ресторан и бар?

– Слышала.

– В каждом – свои официанты, – продолжал Алексей, не слыша ее ответа, – а в дневную смену ресторан не работает, он открывается в 6 вечера, а закрывается в 12 ночи и после – только бар, в баре днем иногда чередуемся, иногда постоянная девочка работает. Просто она тоже, сама понимаешь, не может без выходных. Вот, подменяем ее – кто из бара, кто из ресторана, у кого получается, в общем. Хотя тебе это не нужно, ты же днем не можешь.

– Не могу, я днем на другой работе. – Проговорила Люба задумчиво.

– Тяжко – на двух… А где? Кем?

– В одной государственной организации. Редактором.

– Редактором? Редактор и официантка одновременно – это забавно! – Леша усмехнулся. – Платят мало?

– Да, мало, и я одна с ребенком, с мужем развелась. Ну, и долги, кредиты – как снежный ком – все больше и больше. Нужно как-то сейчас из этого вылезать, а то, боюсь, потом еще налепится. – Люба невесело улыбнулась.
<< 1 2 3 4 5 6 7 8 ... 11 >>
На страницу:
4 из 11