Я родился и вырос в Юлихе,
И привык опорожнять свой стакан до дна.
Своего гуся я каждый год ощипываю,
И полученные таким образом перья продаю
Людям, которые делают тюфяки.
Оголяя своего гуся, я не создаю больших проблем:
Он снова обрастет перьями, если у него будет пища и вода.
Я меню одежду в зависимости от погоды,
И поступаю так даже тогда, когда одежда устарела.
«В Юлихе благодатная равнинная земля, в ней нет ни холмов, ни переизбытка воды. Ежегодно жители герцогства ощипывают принадлежащих им гусей, и тем самым оголяют их; они продают гусиные перья тем, кто набивает ими тюфяки, и затем торгует ими. В стране выращивают недостаточно винограда, пригодного для изготовления вина. Главными городами страны являются Юлих и Дюрен, который расположен на западе Равнинной Германии. Сельское население герцогства составляют бедняки, горожане же живут в достатке и благоразумно используют имеющиеся у них средства для покупки пищи и питья и обустройства жилищ».
Я человек горной Алемании, крепкий и упитанный.
В своей округе я не утруждаю себя трудом.
Я выгляжу как молодой дворянин,
Когда украшаю прическу перьями,
Гусиными или петушиными.
Я довольствуюсь простыми вещами,
Но мне не хватает хорошей еды,
Особенно во время Великого поста.
Моя вязаная одежда напоминает мешок,
И когда я надеваю ее, то выгляжу как нищий.
Все знают о моих простых желаниях —
Носить одежду такую же, как у моих отцов.
«Горные Германские земли начинаются в Майнце (хотя некоторые говорят, что в Вормсе) и продолжаются в Швейцарии, в холмистой и горной местности, занимающей значительной части Альп. Эти земли простираются до города Трент, половина которого принадлежит Германии, половина – Ломбардии.
Существует большое различие между Горной и Равнинной Алеманиями, и не только в языке или манере поведения, но также в жилищах, в стоимости жизни и в одежде. Люди в этой части Алемании грубы и неотесанны, их речь незамысловата, а одежды убоги. Некоторые из них, считающиеся знатными особами, украшают себя тем, что втыкают в свои головные уборы лисьи хвосты, укрепленные на палочках.
Жители Горной Алемании поглощают сыр с личинками (magots) с такой же скорость, с какой мы едим конфеты (у них принято выращивать личинки непосредственно в этом сыре)[77 - Сыр «магготс» был известен тем, что содержал живые личинки насекомых; аналогичный сыр – casu marzu (червивый сыр) производился на Сардинии.]. Девицам в некоторых местностях страны до замужества не разрешается пить ничего, кроме воды; если они нарушат это правило, их сочтут замужними женщинами (слуги также запивают еду водой). Страна богата яблоками и орехами, но в горах не растет ничего, что могло бы быть использовано в пищу; тем не менее, хорошие города обеспечены всеми жизненно необходимыми продуктами. Снег лежит на горах и зимой и летом; поэтому в жаркие дни в гористой местности появляются потоки воды, образованные растаявшим снегом, и эта вода столь приятна на вкус, что никто не может удержаться от того, чтобы после пяти или шести часов пути не испить ее. Некоторые горы столь высоки, что можно видеть, как их вершины возвышаются над облаками. В долины с гор спускаются холода, и я видел там снег летом, в Петров день»[78 - 29 июня.].
В центре Европы
Страны, которые условно можно включить в «центр Европы» – это королевства Богемия, Польша и Венгрия.
Представляется богемец:
Я живу в Королевстве Богемия,
И не желаю признаваться каждому встречному
О том, что у меня на уме.
На папские проклятья я не обращаю внимания,
Ибо чем лис отвратительней,
Тем легче с ним расстаются.
С тех пор, как дух Уиклифа
живет во мне,
Я не подчиняюсь папской власти.
Хотя некоторые убеждения Уиклифа ошибочны,
Пересказывать их сейчас нет смысла,
Ибо я намерен сказать о другом:
Если мы не правы,
То тем скорее Господь накажет нас.
«Королевство Богемия окружено большими горами и лесами, в которых много высоких и толстых деревьев. В лесах водится много диких животных; некоторые из них по размерам не уступают быкам и так же, как они, травоядны. В различных областях Богемии имеются залежи металлов и богатые плодородные земли, которые приносит хорошие урожаи зерновых, овощей, фруктов. Богемцы непоколебимо придерживаются своих убеждений. Многие из них ошибочно отрицают семь таинств
и другие общепринятые духовные установления, которых придерживается наша Святая Церковь.
В Богемии люди живут в скромных жилищах, но имеют достаточно жизненно важных продуктов (при этом они не любят гусей и уток). Своей манерой поведения они напоминают жителей Горной Германии, на языке которой говорят в Королевстве. Столицей Богемии является Прага; когда император находится в стране он подолгу живее в этом городе».
Королевство Польша расположено к северу от Богемии и простирается на восток до Венгерии.
«В Польше много лесов и необжитых мест, в которых обитают различные дикие звери и роятся пчелы. Во многих частях страны земля плодородна, в достатке есть также смола, вар, деготь. В Польше много хороших городов, лучший из них – Краков. Поляки отличаются грубостью, простотой в одежде и манере поведения; многие из них владеют умением торговать. В некоторых своих областях страна очень бедна. Поляки – миролюбивые люди, они не любят воевать; когда отсутствует военная угроза, они лакомятся медом. В одежде они следуют моде Горной Германии, они говорят на неправильном немецком языке».
Земля Королевства Венгрия разделена на две части: «Великая Венгрия» и «Малая Венгрия».
«Это большая страна; в ней имеются и высокие горы, и такие местности, в которых обитает много диких животных. В Венгрии находятся месторождения соли, которую добывают копкой, и небольшие запасы золота… Здесь живут люди многих национальностей, которые отличаются манерой поведения и носят одеждой разнообразных фасонов. Соответственно этому многообразию в стране говорят на различных языках и используют различную валюту. Собственно венгерский язык представляет собой смесь испорченных итальянского, греческого и турецкого языков (могущественное турецкое государство захватило большую часть венгерской земли). Главные города королевства – Секешфехервар и Сомбатхей, главная и большая река – красивый Дунай».
За Пиренеями
С северным регионами Испании Борд познакомился во время паломничества в Компостелу, но на этот раз у него были более амбициозные планы: он решил проехать по самым известным областям страны и познакомить с ними читателя.
Здесь необходимо заметить, что в первой половине XVI века разрозненные государственные образования на территории пиренейского полуострова (за исключением Португалии) объединилась под скипетром императора Карла V. Однако по-прежнему отдельные части страны сохраняли политическую самостоятельность и независимость управления. Поэтому Борд, посвятив отдельную главу Испании в целом, уделил также внимание ее отдельным, наиболее значимым (разумеется, по его мнению) королевствам и провинциям – Кастилии, Арагону, Андалузии, Каталоиии, Бискайи и Наварре.
Он даже «включил» в состав страны Португалию, хотя она была самостоятельным королевством и в Испанию вошла в 1581 году.
Я – испанец, говорю на кастильском языке.
Пребывая во многих странах,
Я трудился в них упорно и старательно,
Радуясь и ликуя, когда удавалось
Заработать на скромную жизнь.
В моей стране я довольствуюсь
Неважной пищей и жалким жилищем.
Я привык носить испанский плащ,
Пряча под ним мои старые кости
«Испания – это, наверное, самая бедная страна в государстве (realme)[79 - Борд, по-видимому, имеет в виду империю Карла V.]; та ее часть, что расположена неподалеку от моря, благодатней остальных местностей, поскольку росту ее благосостояния способствуют купцы, приезжающие сюда морским путем. В стране нет ничего более ценного, чем зерно. Испании принадлежат Бискайя и Кастилия, в которых мало вина и зерна и едва хватает других жизненно важных продуктов; во многих местностях этих стран можно встретить людей, у которых совершенно нет денег; другие жители, чтобы заработать, выращивают из мальков сардины, которые затем солят и продают».
Многие английские путешественники, привыкшие в своей стране к обильным мясным блюдам, дивились бедности большинства испанских земель. Баронет Ричард Винн (1588–1649), сопровождавший в путешествии по Испании принца Уэльского, будущего короля Карла I (1600–1649), писал в 1623 году: «Проскакав двести миль, мы так и не нашли мяса для нашего обеда».
«Вино, которое Вы хотели бы попробовать, храниться и переноситься в козлиных шкурах (в бурдюках – Ю.П.). Решив пообедать или поужинать, вы вынуждены обращаться за хлебом в одно место, за вином – в другое, за мясом – в третье. Под столом, за которым Вы будете принимать пищу, могут копошиться поросята, а в постели Вам, случается, будут досаждать вши. Главными городами Испании являются Бургос (бывшая столица Кастилии) и Компостела
. Многие люди здесь ходят босыми, девушки одеваются как монахини; женщины носят серебряные кольца и остроконечными предметами украшают свои прически. Язык в Испании – кастильский».
Я родился в королевстве Кастилия.
Хотя я и беден, но бодрюсь,
Когда иду или еду верхом,
Мой плащ со мной, и небо на моей стороне.
Я родился в провинции Бискайя;
Моя родина бедна – кто посмеет этому возразить?