Красная икра – 1. Записки сахалинского таёжника. Восьмая книга

– Как это аккуратно уложен? – сторож приподнял рюкзак за специальную ручку пришитую у клапана. – Ох, ничего себе! Это столько папоротник весит? Да не может такого быть! Тебе случаем, медведь втихоря камней в рюкзак не наложил?! Здесь медведей полно, вдруг какой шутник появился!

– Что медведей полно, это верно. Смотри и учись, как папоротник собирать, не может быть! – расстегнул клапан, развязал мешок.

– Да! Ты на папоротнике собаку съел!

– А кстати, где собака, она проходила? Я же тебе сказал, что по папоротнику я спец от начал и до конца. Собрать, заготовить на зиму, сготовить и сожрать, всё могу! Но лучше всего, получается, сожрать, в этом деля я супер. И что странно, нравится жрать папоротник, а вот собирать, заготавливать, готовить, не нравится!

– Мурка приходила, покрутилась у костра, она, кажется вон под тем балком.

– Мура, Мура, Муся, ко мне сука! – сначала ласково, а потом грозно позвал хитрую, беременную собачку.

Через две минуты прибежала собака, извиняющие мотая хвостом. Морда в глине, сама слегка измазанная глиной. Потрогал собачий нос, сухой. – Ты что подруга, заболела или рожать собралась? – Мурка лизнула морду хозяина, поняла, что ругать её не будут, развернулась и пошла туда от куда пришла. Проследил за собакой, точно под балок залезла.

Один финский балок воткнули посреди улицы, когда функционировал городок, этого балка здесь не было, его сюда бульдозером приволокли, то есть бульдозер волок, в этом балке жили шофера.

Поставил таз на очаг, сделал две ходки на Найбу, в таз залил четыре ведра воды. Тяжело, однако, без водопровода жить, нелегко воду таскать. В фильмах, в литературе, значит и в жизни воду носили женщины, не женское это дело. Слабый пол, ну-ка сто метровку с двумя вёдрами воды! А если двести метров и предстоит большая стирка? Сильный пол на сотке метров загнется без всякой большой стирки, на первой ходки поломается, на вторую сил не хватит!

В очаг подкинул дровишек, в таз подкинул три горсти соли. Занялся папоротником, кончики у пучка на сантиметр обрезал, пучок в рассыпную в тазик, Нечего себе тазик, корыто, ванна оцинкованная!

– А зачем Тимофей ты это делаешь, ведь пучки уже обрезаны? И зачем вообще пучки обрезал?

– Это Жека одна из главных хитростей. Вот, допустим, забросить пучки не отрезая кончиков, эти кончики станут что солома, не какой варкой, жаркой их не размягчишь. После отрезки кончиков в течение полутора часов ты должен посолить папоротник или отварить, а иначе снова кончики обрезай. В сущности когда папоротник готовый к употреблению, жесткие кончики стебля мало заметны, но когда такой соломенный кончик подает на зуб – это не приятно.

– А ты Тимоха до победного конца можешь папоротник делать?

– Ну я же тебе говорил и папоротник получается не хуже чем у корейцев на базаре. Обычно у русских готовый папоротник получается с сильным зелённым оттенком, разумеется, вкус не фонтан. У меня и по цвету и по вкусу папоротник как у корейцев.

– Ну ты научишь меня, приправы есть? Как я понял, свежий папоротник готовить нельзя, так?

– Совершенно верно, можно сильно отравиться, в папоротнике имеются щелочные соединения вредные для здоровья. На мой взгляд, не существует щелочных соединений полезных для здоровья! А расщепляют папоротниковые щелочные соединения соль и ультрафиолет, соль больно долго работает, целых две недели.

***

Папоротник затарил в таз, как раз весь вошёл. Таз прикрыли листом жести, огонь на полную. Часа полтора пришлось ждать и кочегарить. Когда вода стала закипать, принялся мешать варево. Много папоротника, оцинкованный таз, если быть точным, оцинкованная ванна литров на девяносто. Даже рождённые в восьмидесятые годы в сельской местности, да и в городе, в младенчестве принимали ванны именно в таких оцинкованных тазах.

Эмалированная детская ванна это круто, у работников аппарата, у зав склада, у товароведа и у других социально не защищенных категорий граждан, детишек купали в эмалированных ваннах. Опасно жилось этим ребятишкам, многие сиротами становились.

Пролетарским деткам в оцинкованных ваннах было гораздо лучше. Да, иногда папку закрывали, за кражу комбикорма, за пьяную драку, больше трёх лет не давали, детки не успевали своего папку забыть. Товароведам, зав складам и прочим людям, работающим в зоне риска, любящим жить кучеряво давали большие срока, не редко приговаривали к высшей мере.

Папортниковое варево закипело, промешал, вдвоём убрали таз с огня. Слили воду, варёный папоротник закидали в вёдра и на крушу балка. Парниша раскидал отварную траву тонким слоем. Благо места для просушки полно, можно столько папоротника насушить. Ребята решили заняться папоротником. Что зря сидеть, ждать с моря погоды, спада воды? Долго, однако, ждать и сидеть сиднем, сидалеще может заболеть, проседни появятся, это почти-то же самое, что и пролежни! От долгого сиденья появляется геморрой, данная болячка серьёзней пролежней.

Ужинали в балке, снова жареная крапива и рис в качестве гарнира. Конечно, неплохо, но по второму разу уже не так вкусно. Отсюда вывод прост, жареная крапива быстро приедается, это блюдо можно использовать для разнообразия, часто кушать не надо. Парниши досталось спальное место со своего бока, как и нужно, стена по правую руку. Прекрасно, о лучшем желать нельзя. В балке почти идеальная чистота. Сторож порядок уважает, может наводить порядок.

– Жень, а почему у тебя радио нету?

– А зачем оно мне? У вас на зимовье есть радио?

– У нас на каждом зимовье радио и книг хватает.

– Сейчас весна, не до книг.

– Ну, а зимой? Я короче тебя понял насчёт просвещения и эту тему надо прекратить. А то я наговорю тебе массу не хорошего и хотя я буду прав, но ты Женя сильно обидишься. Скажешь, какой-то пацан учить меня вздумал. Так что эту тему проехали. Вопрос на засыпку, ты храпишь?

– Трезвый нет. Учится Тимоха не когда не поздно. Ты меня за день многому научил, но насчёт книг, я их ненавижу.

– Нам повезло, я и пьяный не храплю. Жека, в этом случае учение нравственное, а это совершенно разные веши. Когда человек относится к книги как к бумаги для растопки печки или для подтирки своей задницы, извини, дальше я продолжать не буду. А ты пошел ещё дальше, ты ненавидишь книги.

– Ну я задницу газетами подтираю, у меня вообще здесь книг нету и не было.

– Ладно, всё стоп, а то сейчас заведусь, – парниша понял, что его новый товарищ не хрена не понял.

– Да заводись, я не боюсь!

– Женя, ты не так понял. Я не тебя жалею, на хрен ты мен нужен, извини за откровенность. Я себя жалею, я всё время только себя жалею, но в больших случаях получается наоборот. Сейчас я тебе наговорю, а завтра утром ты меня выгонишь и мне придётся Найбу форсировать.

– Ты прямо говоришь, не лицемеришь, не выгоню.

– У тебя положение не то что бы перед тобой лицемерить.

– Да мне кажется, ты не перед кем не лицемеришь.

– Здесь ты не прав, если бы я не перед кем не лицемерил, меня бы давно в живых не было. С волками жить, по волчьи выть, мы все волки. Все разные, но все волки и живём по основному закону тайги, кто сильней тот и прав.

– Ну сейчас стало у кого денег больше, тот и прав.

– Сейчас стало, это и было и есть и будет, деньги та же сила. А без денег и Шварцнегер не кто. Сила есть ума не надо, это глупая русская поговорка, в наш век она не актуально. Если только в тюрьме. Опять же есть выход, мораль той басни такова, что зайцы шоблой избывают льва и убивают.

– Ну можно переделать поговорку. Деньги есть, ума не надо. Актуально, в ногу со временем?

– Нет Жека, не на какие деньги ума не прикупишь. Ну это присказка. Если нету ума, то от денег нужно бежать как чёрту от ладана. Иначе всё, петля. Можно дураку дать богатырскую силу, но только не огромные деньги. Тогда уж лучше пусть дурак ядерными боеголовками играется, гораздо безопасней. Стоп мотор, ты меня от темы отвлёк. Кажется, кто-то хотел рассказать длинную, длинную историю, о том, как ОМОН все поля в округе перекопал.

– Ну слушай, только чур не спать. Я тоже люблю рассказывать и что бы меня слушали.

– Да это кажется не кому не чуждо. А вот уметь слушать, надо учиться, это одна из главных составляющих интеллигентного человека. Вот допустим, ты можешь слушать, а я плохой слушатель.

**********

Почти год назад, в начале июля месяца на Пастухи приехал дорогой внедорожник, разумеется, японского производства. Приехали явно не отдыхающие, больно на братков ребятишки похожи. Первая поверхностная, беглая оценка незваных гостей Женьку не обманула. Криминальные ребята прикатили и не слабого пошиба, значит не местные. Островной криминал способен только бабушек торговок на счётчик ставить, да кашмарить местных предпринимателей в сфере торговли.

Через десяток минут второй внедорожник подъехал, близнец первому. В первом джипе приехало пять человек, во втором четыре. Один дядька со второго джипа представительный, типичный депутат или вор в законе, третьего не дано. Трудно визуально отличить вора в законе от депутата! Не только визуально, есть в отличии одна не существенная особенность. Воры в законе и другие руководители так называемых преступных группировок гораздо образованней, воспитаний, культурней депутатов, да и человечней.

Скоро верхушка будет вся такая. Где находится самая мощная преступная группировка, знают все, но молчат. Знают главного вора, он правда не в законе и не когда не будет в законе. Так называемый главный вор один думает, что он главный вор, на самом деле он всего лишь марионетка, мебель. Народ знает, людей которые дергают за ниточки марионетку играющею в теннис. Главного среди кукольников – ниткодергальщиков ни кто не знает, походу они и сами не знают. Нет его среди кукольников.

Представительный дядечка походил по городку в окружение братков или помощников депутата. От перестановки слагаемых сумма не меняется, от замены братков на помощников смысл не меняется. После осмотра городка, делегация засела в балке у сторожа, начали его пытать, не с пристрастием. Женьке пришлось отвечать на множество различных вопросов. Главный вопрос упирался в объёмы проходящей горбуши по реке Найба. Поговорили и разбежались, внедорожники съездили на Найбу, на место бывшего моста, затем уползли на перевал.

Через недельку прикатил внедорожник, скажем среднего класса. Сторож подумал, что отдыхающие прибыли, в преддверие пьянки потёр руки, облизнул губы. Шиш тебе, следом за джипом вырулил тентованый Урал. На Уралах отдыхать не ездят. С джипа вылезли пятеро братков.

Если быть точным, пятеро быков, пальцы веером, что почём, базар вокзал. Эти ухари наши, то есть местные, островная блатата, не выучки, не интеллекта. С Урала высыпалось целых двенадцать человек, из них пятеро человек женского пола, девки довольно молодые, но прожженные шалавы. Народ расположился на травке, все как один закурили. Это не бандиты, пролетарий, работяги.