Кулинария

Большинство кулинарных книг и видео лгут. Они про рыбу 1-го сорта, а вы стоите с перемороженным путассу, минтаем в ледяном панцире. 99% жителей не видели свежей морской рыбы — вы покупаете то, чт…

Иногда жизнь складывается так, что у отдельно взятого человека нет возможности готовить себе еду на полноценной кухне, а также нет денег или желания покупать готовую еду. В таком случае он может …

Уха — это полезный суп или отвар из свежей рыбы. Но уха из ершей — самая здоровая, питательная и полезная домашняя еда.

Малосольная рыба — это скоропортящийся продукт. Ее рекомендуется хранить в прохладном месте, но налет на рыбе можно смывать рассолом.

«Рецепты доминиканской кухни» — практичный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых карибскими традициями Доминиканской Республики. Внутри — закуски и салаты, супы и похлёбки, блюда из рыб…

Дунганская кухня — это сочные овощные салаты, ароматная лапша, сытные супы и пряные соусы: 100 рецептов в едином удобном формате. Внутри — 100 рецептов, сгруппированных по главам: закуски и сала…

Друзская кухня: левантийские закуски, специи, лепёшки и сытные домашние блюда — 100 рецептов в едином формате. Внутри — 100 рецептов, сгруппированных по главам: закуски и салаты, супы и похлёбки…

«100 рецептов донской кухни» — практичный сборник для тех, кто любит простую, сытную и ароматную кухню Дона. В книге собраны 100 домашних рецептов: салаты и закуски, уха и похлёбки, речная рыба и…

Электронная книга «Рецепты дунбэйской кухни» — это сборник из 100 рецептов, вдохновлённых блюдами дунбэйской кухни (северо‑восток Китая). Рецепты сгруппированы по главам: Закуски и салаты, Супы и…

«Рецепты еврейской кухни» — электронная книга из серии «Кухни народов мира». Внутри — 100 домашних рецептов, собранных в 10 разделов: закуски и салаты, намазки и соусы, супы и бульоны, рыба, пти…

«Рецепты европейской кухни» — практичный сборник из 100 понятных рецептов, вдохновлённых разными регионами Европы. Внутри — закуски и намазки, салаты, супы, паста и ризотто, блюда из мяса и птицы…

Полезные сырники для детей могут быть вкусными и сбалансированными одновременно. В этой книге представлен рецепт запечённых сырников без рафинированного сахара, приготовленных в духовке. В основе…

Полезная выпечка для детей может быть вкусной — и этот рецепт тому доказательство. Овсяные банановые кексы — это мягкий, ароматный и натурально сладкий десерт без рафинированного сахара. Основа и…

«Рецепты жузской кухни» — это практичный сборник из 100 домашних блюд, вдохновлённых степной традицией и повседневной кухней Центральной Азии. Внутри вы найдёте наваристые супы, блюда из мяса и п…

"Рецепты замбийской кухни" — это практичный сборник из 100 домашних блюд, вдохновлённых кулинарной традицией Замбии и адаптированных для приготовления на обычной кухне. Внутри — 10 тематических …

«Рецепты занзибарской кухни» — электронная книга‑сборник из 100 блюд, вдохновлённых кухней Занзибара и адаптированных для приготовления дома. Внутри вы найдёте разделы с уличными закусками и сала…

«Пельмени-вареники-манты: домашняя лепка и начинки» — практичная книга для тех, кто хочет лепить уверенно и без нервов: от первого замеса до аккуратного шва, который не разойдётся в кастрюле или …

Булочки прошли долгий путь от простых хлебных лепёшек до изысканной выпечки. Их история отражает развитие кулинарных традиций разных народов, технологические новшества (например, появление разрых…

«Крем-брюле на праздники: Новый год, 8 марта, день рождения — меню и тайминг» — это кулинарная книга для тех, кто хочет подать эффектный десерт без суеты и провалов по времени. Внутри — подборка…

«Солёное крем-брюле: сырные, грибные, рыбные версии как закуска» — это книга для тех, кому надоели одинаковые намазки и скучные тарталетки. Здесь крем-брюле перестаёт быть десертом и становится …