Кулинария

«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый номер уникален – интервью с первыми лицами ресторанного рынка, эксклюзивные к…

Что, если за гастрономическими открытиями, необыкновенными впечатлениями и настоящим чувством приключения отправиться не в привычные европейские столицы, а в Красноярск? Всего три дня — и город н…

«Рецепты грузинской кухни: от хачапури до чурчхелы» – это кулинарный путеводитель по аутентичной грузинской кухне. В книге собраны рецепты из разных уголков Грузии: от парадных блюд до простой до…

Канал «Семейная кухня» создавался как кулинарная книга рецептов, для того чтобы после семейного застолья не пересказывать всем родственникам рецепт того или иного блюда, а просто скинуть видео. С…

НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ Ког…

Пятно на любимой вещи. Продукты, которые снова пришлось выбросить. Покупка, о которой пожалели уже дома. Каждая такая мелочь отнимает деньги, время и силы. А вы точно хотите и дальше учиться на с…

Пятно на любимой вещи. Продукты, которые снова пришлось выбросить. Покупка, о которой пожалели уже дома. Каждая такая мелочь отнимает деньги, время и силы. А вы точно хотите и дальше учиться на с…

У каждого рецепта есть история. Но иногда старинный пирог хранит тайну, о которой молчали целые поколения. В старой тетради — рецепт кубете. Но почерк незнакомый, лист подшит позднее, а бабушка …

В зале звучит торжественная речь. У служебной лестницы лежит мёртвый историк. Его ужин остался нетронутым. Кто-то успел убить человека, пока гости слушали о бессмертии искусства. Для шеф-повара А…

Хороший шашлык начинается не с секретного маринада, а с понимания мяса, жара и момента, когда пора снимать шампуры с углей. В этой книге собраны 20 рецептов для тех, кто хочет уверенно готовить н…

50 готовых промптов для тех, кто каждый день решает, что приготовить: меню на неделю из блюд вашей семьи, список покупок по отделам, бюджет на продукты, готовка впрок на выходных, остатки, праздн…

Хороший шашлык начинается не с секретного маринада, а с понимания мяса, жара и момента, когда пора снимать шампуры с углей. В этой книге собраны 20 рецептов для тех, кто хочет уверенно готовить н…

1500 калорий без голода. 30 дней готового меню Худейте вкусно и сытно — без диет, срывов и подсчёта каждой крошки. Это электронная книга-план: 30 дней полностью готового меню на 1500 калорий. Отк…

Используете аэрогриль только для курицы и картошки? Тогда пора узнать, на что он действительно способен. Мария Сурова – кулинарный инфлюенсер, ведущая кулинарных программ и курсов – собрала в это…

1500 калорий без голода. 30 дней готового меню Худейте вкусно и сытно — без диет, срывов и подсчёта каждой крошки. Это электронная книга-план: 30 дней полностью готового меню на 1500 калорий. Отк…

Книга"Ужины- пятиминутки: Устал- поешь! "- это идеальный гид по вечерней кухне без усталости. Внутри собрано 30 совершенно новых рецептов, которые готовятся за 5 минут. Никакой грязной посуды, чи…

Свистать всех наверх! Приготовься отправиться в захватывающее кулинарное путешествие, в котором эта книга станет твоей картой сокровищ. Внутри ты найдёшь кодекс чистоты на кухне, хитрости хранени…

«Скир. Тысяча лет в белой чаше» — первое малое издание серии «Молочные десерты мира». Это книга о традиционном исландском ферментированном молочном продукте, который часто называют густым йогурто…

Путешественник с Перекрёстка миров Питер и его цифровой помощник Орион продолжают исследовать мир случайного города, в который из занёс неисправный навигатор. Они открывают чайный дом-кондитерску…

Том ям, фо бо, рамен, гёдза, спринг-роллы, жареный рис, лапша вок, карри… Паназиатская кухня покорила весь мир яркими вкусами, ароматными специями и удивительным балансом сладкого, кислого, солён…