Жанр Кулинария - скачать книги бесплатно или читать онлайн на ЛитПортал

Кулинария

Отображать сначала: популярныеновыеТОП лучших книг
Добрые советы. Люблю готовить! №11/2019
электронная книга
3
Год написания книги 2019
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конк…
Осетинские пироги, хачапури, самса
электронная книга
3
Год написания книги 2011
Пироги – это самое уютное и домашнее блюдо. Рецептов немыслимое количество по всему миру, но есть те, которые нравятся абсолютно каждому. Вместе с нашими читателями сайта koolinar.ru мы собрали с…
Добрые советы. Люблю готовить! №08/2022
электронная книга
3
Год написания книги 2022
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конк…
Шашлык. Искусство готовить на мангале
аудиокнига
4
Год написания книги 2023
«Шашлык: искусство готовить на мангале» – это книга, которая поможет вам научиться готовить идеальный шашлык на мангале. Кроме того, автор раскрывает секреты, как можно приготовить идеальный шашл…
Добрые советы. Люблю готовить! №10/2022
электронная книга
5
Год написания книги 2022
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конк…
Приготовление раков
электронная книга
5
Год написания книги 2014
Идея этой книги – не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достиже…
Белые коренья
электронная книга
3
Год написания книги 2014
Идея этой книги – не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достиже…
По Японии с отличным аппетитом. Полный гайд по приготовлению рамена
электронная книга
4
Год написания книги 2021
Почему в любом крупном городе цивилизованного мира можно купить кусок пиццы, гамбургер или суши, а вот пирог с рыбой или тарелку борща – нет? Что делает блюдо популярным? Особый вкус? Доступность…
Как делать колбасы в домашних условиях
электронная книга
3
Год написания книги 2010
Освоить секреты приготовления аппетитных и вкусных колбас вам поможет наша книга. Вы сможете самостоятельно готовить копченые, вареные, жареные колбасы, а также бахур, окорока, зельц, ветчину, ба…
Традиционные мусульманские блюда
электронная книга
5
Год написания книги 2017
Как и в других национальных кухнях, повседневный стол народов, исповедующих ислам, заметно отличается от праздничной трапезы. Каждый мусульманский праздник обязательно сопровождается приготовлени…
Запеканки
электронная книга
3
Год написания книги 2011
Конечно, уважаемые хозяйки и хозяева, можно сказать, что запеканки – блюда для занятых и не любящих готовить людей. Даже рукава засучивать не надо: быстро нарезали, натерли, взбили, залили нареза…
Великолепная рыбацкая и охотничья кухня
электронная книга
3
Год написания книги 2011
Мясо и рыба – основной продукт приготовления всех блюд. Кроме того, это залог здоровья и долголетия. В книге содержится масса рецептов, а также рекомендаций и советов по приготовлению различных б…
Питание при ревматизме
электронная книга
3
Год написания книги 2009
Ревматизм – это инфекционно – аллергическое заболевание с поражением сердца, сосудов, суставов, иногда других органов и систем. Питание при ревматизме строится с учетом особенностей течения болез…
Питание при туберкулезе
электронная книга
5
Год написания книги 2009
Основными задачами лечебного питания при туберкулезе легких являются: обеспечение организма полноценным питанием в условиях распада белков, ухудшения обмена жиров и углеводов, повышенного расхода…
Питание при язвенной болезни желудка
электронная книга
5
Год написания книги 2009
Язвенная болезнь характеризуется воспалением и изъязвлением слизистой желудка и двенадцатиперстной кишки. Как правило, заболевание длится месяцами, годами, то затихая, но вспыхивая вновь. Чаще ул…
электронная книга
4
Год написания книги 2023
Друзья, я рада представить вам мою книгу, где вы найдете все необходимые советы и рекомендации, чтобы стать настоящим мастером в приготовлении вкусной и ароматной пиццы. Я расскажу вам о различны…
Волшебное лето во Франции. Замки, фиалки и вишневый пирог
электронная книга
5
Год написания книги 2022
Как выжить в замке в маленькой деревне вдали от Парижа? Подружиться с поваром местного ресторанчика, не бояться деревенских сплетен, выпросить у мадам Жубер рецепт лучшего соуса и очаровать местн…
Польская кухня
электронная книга
5
Год написания книги 2009
«Во многих странах утренний кофе – весьма слабенький напиток, разбавленный молоком. Но в Польше это не так: здесь вам в стакан кипящей воды щедрой рукой насыплют целую ложку молотого кофе. Если л…
Соусы и маринады с любовью
аудиокнига
4
Год написания книги 2023
Соусы и маринады с любовью" от Аси Орловой – это богатый сборник рецептов, которые помогут превратить любое домашнее блюдо в изысканное лакомство для всей семьи. В книге представлены оригинальные…
Диетические столы. Кулинарная книга в вопросах и ответах
электронная книга
3
Год написания книги 2023
Полноценное питание составляет основу жизнедеятельности организма и является важным фактором обеспечения устойчивости к физическим и химическим агентам окружающей среды. Поэтому в комплексе лечеб…