Кулинария

«Крем-брюле на праздники: Новый год, 8 марта, день рождения — меню и тайминг» — это кулинарная книга для тех, кто хочет подать эффектный десерт без суеты и провалов по времени. Внутри — подборка…

Булочки прошли долгий путь от простых хлебных лепёшек до изысканной выпечки. Их история отражает развитие кулинарных традиций разных народов, технологические новшества (например, появление разрых…

«Рецепты гуцульской кухни» — это сборник из 100 домашних блюд, вдохновлённых кулинарными традициями Карпат. Внутри — закуски и салаты, супы и похлёбки, каши и блюда из кукурузной муки, картофель …

Эта книга — не просто сборник рецептов. Это путешествие вдоль хребтов Анд и берегов Тихого океана, где под звонку кукурузу, терпкий лайм и пряную кинзу готовят так, как учила бабушка, как запомни…

Шоколадный десерт без сахара — это реальность. В этой книге представлен рецепт овсяных брауни, разработанный с учётом принципов здорового питания и подходящий для детского рациона. В составе отсу…

«Солёное крем-брюле: сырные, грибные, рыбные версии как закуска» — это книга для тех, кому надоели одинаковые намазки и скучные тарталетки. Здесь крем-брюле перестаёт быть десертом и становится …

«Мультиварка для нормальных людей» — это книга для тех, кто хочет есть домашнее без героизма, без трёх кастрюль и без вечного “надо помешивать”. Здесь собраны понятные рецепты на каждый день: суп…

Иранская (персидская) кухня: шафрановый рис и тахдиг, кебабы, ароматные рагу хореш, йогуртовые соусы и сладости — 100 рецептов в едином формате. Внутри — 100 рецептов, сгруппированных по главам:…

«Рецепты ирландской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых традиционной кухней Ирландии. Внутри — понятные блюда на каждый день: завтраки и овсянка, закуски и салат…

«Крем-брюле на праздники: Новый год, 8 марта, день рождения — меню и тайминг» — это кулинарная книга для тех, кто хочет подать эффектный десерт без суеты и провалов по времени. Внутри — подборка…

«Солёное крем-брюле: сырные, грибные, рыбные версии как закуска» — это книга для тех, кому надоели одинаковые намазки и скучные тарталетки. Здесь крем-брюле перестаёт быть десертом и становится …

Эта книга — путешествие по вкусам и традициям народов Южной Африки: коса, зулу, сесото, тсвана, венда и других. Здесь нет ресторанной глянцевости или выдуманных "этнических" фантазий — только нас…

Пахнет жареным мясом, в воздухе — острые специи, лайм, дымок и гул уличной жизни. "Настоящее тако: уличная еда Мексики" — это не просто сборник рецептов, это погружение в самую суть мексиканской …

«Домашние напитки из алычи» — это практичная книга для тех, кто хочет выжать из кислой, яркой алычи максимум вкуса без лишней возни. Здесь собраны понятные рецепты морсов, лимонадов, киселей, сир…

«Рецепты йеменской кухни» — практичный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых вкусами Йемена. Внутри — пряные салаты и закуски, густые супы и сальта, лепёшки и хлеб, блюда из овощей и бо…

«Рецепты казанской кухни» — практичная подборка из 100 домашних блюд в духе казанской (татарской) кухни. В книге собраны закуски и салаты, наваристые супы, пироги и выпечка, мясные блюда, блюда и…

«Рецепты кавказской кухни» — это компактный сборник из 100 домашних рецептов с ярким, узнаваемым вкусом Кавказа. Внутри вы найдёте соусы и аджики (включая варианты ткемали‑стайл и сацебели‑стайл…

«Рецепты датской кухни» — практичный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых датской (скандинавской) кухней. Внутри — блюда на каждый день: сморреброды и салаты, супы и похлёбки, рыба и м…

Сборник «Рецепты джерсийской кухни» — это 100 домашних рецептов в понятной пошаговой подаче. Внутри: Закуски и салаты; Супы и похлёбки; Мясо и птица; Рыба и морепродукты; Овощи и бобовые; Крупы, …

«Рецепты джибутийской кухни» - практичный сборник из 100 домашних блюд, вдохновлённых гастрономией Джибути и соседних регионов Африканского Рога. В книге собраны рецепты на каждый день: от свежих…