Гостиничный бизнес

Летом не спите, зимой не зарабатываете, а весь маркетинг держится на вас одном? Эта книга — о том, как владельцу небольшого отеля, базы отдыха, глэмпинга или гостевого дома перестать тушить пожар…

Учебное пособие разработано для студентов, обучающихся по программам многопрофильного бакалавриата «Гостеприимство» на факультете гостеприимства ИОМ РАНХиГС. Пособие предназначено для освоения сп…

Учебное пособие предназначено для студентов направления подготовки «Гостиничный и ресторанный бизнес». Индустрия гостеприимства является одной из самых динамично развивающихся сфер бизнеса, а так…

Конец 90-х. Мечта о собственной гостиничке в Сочи требует не только ремонта, но и суровых жизненных испытаний. Покупка квартиры у семейных алкоголиков, внезапный визит брата-зэка и «стрелка» с со…

Предлагаемое учебное пособие включает изложение десяти наиболее важных тем курса «История гостеприимства». Акцент автором сделан на понимании причинно-следственных связей в становлении таких сфер…

Настоящий англо-русский словарь содержит 1500 базовых терминов и понятий, собранных в пределах специальностей среднего профессионального образования в сфере обслуживания — «Туризм», «Гостин…

Если вы владеете гостиничным бизнесом, возглавляете его и даже просто работаете в нем – эта книга гарантированно станет одной из лучших ваших инвестиций. Это даже не книга, а рабочая тетрадь, к к…

В учебном пособии представлены теоретические и практические вопросы, касаемые формирования клиентурных отношений в сфере сервиса. Даны подробные планы проведения занятий в виде интерактивной лекц…

Простые и поучительные истории об индустрии гостеприимства и сервисе. Автор книги Надежда Кириченко — эксперт в сфере гостеприимства, руководитель отдела обучения и ведущий тренер в компании QA H…

ОСНОВАНО НА РЕАЛЬНЫХ СОБЫТИЯХ Про отдых, отдыхающих и гостиничный бизнес в миниатюре. Практическая польза для отельеров, управляющих небольшими туристическими объектами. Легкое, ироничное чтиво …

ОСНОВАНО НА РЕАЛЬНЫХ СОБЫТИЯХ Про отдых, отдыхающих и гостиничный бизнес в миниатюре. Практическая польза для отельеров, управляющих небольшими туристическими объектами. Легкое, ироничное чтиво …

ОСНОВАНО НА РЕАЛЬНЫХ СОБЫТИЯХ Про отдых, отдыхающих и гостиничный бизнес в миниатюре. Практическая польза для отельеров, управляющих небольшими туристическими объектами. Легкое, ироничное чтиво …

Часто ли вы устаете от серости и однообразия жизни? Мечтали ли вы о переезде? Без плана, а просто с бух ты барахты. Вот Софи мечтала о таком, и стоило перейти черту. Как она оказалась в японской…

Часто ли вы устаете от серости и однообразия жизни? Мечтали ли вы о переезде? Без плана, а просто с бух ты барахты. Вот Софи мечтала о таком, и стоило перейти черту. Как она оказалась в японской…

Новая книга от автора бестселлеров «“Do not disturb”. Записки отельера» и «“Room service”. Записки отельера» – владельца и генерального менеджера отеля «Гельвеция» Юниса Теймурханлы. «Гельвеция» …

«Отели хранят тайну как по закону, так и по своему назначению. Отель – временный дом. А дом – это прежде всего крепость. Гость доверяет отелю свое имущество, персональные данные, детали личной жи…

Новая книга от автора бестселлера «Do not disturb». Записки отельера» – владельца и генерального менеджера отеля «Гельвеция» Юниса Теймурханлы. Продолжение полюбившихся читателям талантливых и яр…

Уникальный литературно-правовой навигатор и манифест от верифицированного автора высшей категории (эксперта 30-го уровня) с общим охватом более 191 миллиона просмотров. Эта книга — беспрецедентна…

Аудиоприложение к пособию Русский язык для гостиниц и ресторанов (начальный курс) Настоящее пособие предназначено для зарубежных специалистов в области гостиничного и ресторанного дела, связанны…