Управление качеством

В условиях современного рынка, конкуренции и ограниченных финансово-экономических ресурсах стран и предприятий значения метрологии, стандартизации и сертификации приобретает главенст-вующую роль …

Мастерская малых серий начинается не с дорогого оборудования и не с героизма владельца. Она начинается с порядка: понятного продукта, честной цены, надёжного маршрута изделия и процессов, которые…

Малая серия — это не «почти штучное производство» и не подвиг команды, которая каждый раз спасает заказ в последний момент. Это система, где изделие можно повторить, качество — проверить, а срок …

Мастерская малых серий начинается не с дорогого оборудования и не с героизма владельца. Она начинается с порядка: понятного продукта, честной цены, надёжного маршрута изделия и процессов, которые…

Малая серия — это не «почти штучное производство» и не подвиг команды, которая каждый раз спасает заказ в последний момент. Это система, где изделие можно повторить, качество — проверить, а срок …

В учебнике изложены основы дисциплины «Организация хранения и контроль запасов и сырья». Рассмотрены основы товароведения и товароведные характеристики продовольственных товаров, организация скла…

В учебнике подробно проанализированы вопросы товароведной оценки и экспертизы качества зерномучных товаров: зерна, крупы, муки, хлебобулочных изделий, бараночных, сухарных, макаронных изделий и п…