Последний отзыв
Книга дельная. Без воды, приводятся реальные кейсы и способы их разрешения. Много практичных полезных советов и методик. Кое-что уже испробовала в дел...
Далее
По всем вопросам обращайтесь на: info@litportal.ru
(©) 2003-2025.
✖
Рецепты японской кухни
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
– Соевый соус – 1 ст. л.
Приготовление:
1. Нарежьте яичный тофу и грибы.
2. В даши варите грибы, добавьте яичный тофу и соевый соус.
13. Суп с тыквой и кокосовым молоком
Ингредиенты:
– Тыква – 100 г
– Кокосовое молоко – 1 стакан
– Вода – 2 стакана
– Карри – 1/2 ч. л.
Приготовление:
1. Отварите тыкву, добавьте кокосовое молоко и карри, перемешайте.
14. Суп с креветками и лапшой рамен
Ингредиенты:
– Лапша рамен – 100 г
– Креветки – 100 г
– Соевый соус – 1 ст. л.
– Вода – 4 стакана
Приготовление:
1. Отварите лапшу и добавьте креветки.
2. Заправьте соевым соусом перед подачей.
15. Суп с кальмарами и водорослями вакаме
Ингредиенты:
– Кальмары – 100 г
– Водоросли вакаме – 1 ст. л. (сухие)
– Даши – 4 стакана
– Соевый соус – 1 ст. л.
– Зеленый лук – для украшения
Приготовление:
1. Замочите водоросли вакаме в воде на 10 минут, затем отожмите.
2. Нарежьте кальмары кольцами.
3. В кастрюле доведите даши до кипения, добавьте кальмары и варите около 3 минут.
4. Добавьте водоросли вакаме и соевый соус, перемешайте.
5. Подавайте, украсив нарезанным зеленым луком.
16. Суп с бататом и кинзой
Ингредиенты:
– Батат – 1 шт.
– Вода – 4 стакана
– Соевый соус – 1 ст. л.
– Листья кинзы – для украшения
– Лук-шалот – 1 шт.
Приготовление:
1. Очистите батат и нарежьте его небольшими кубиками, лук-шалот нарежьте тонкими кольцами.
2. В кипящей воде отварите батат и лук-шалот до мягкости, примерно 10 минут.
3. Добавьте соевый соус и перемешайте.
4. Подавайте суп, украсив листьями кинзы.
17. Суп с грибами мацутаке и соевым молоком
Ингредиенты:
– Грибы мацутаке – 100 г
– Соевое молоко – 2 стакана
Другие электронные книги автора Алексей Выдрин
Последний отзыв
Книга дельная. Без воды, приводятся реальные кейсы и способы их разрешения. Много практичных полезных советов и методик. Кое-что уже испробовала в дел...
Далее