Рецепты для мультиварки

3. Добавить копченые ребра, нарезанный картофель и горох.

4. Залить водой и установить режим «Суп» на 50 минут.

5. Добавить специи за 10 минут до окончания приготовления.

3. Солянка мясная

Ингредиенты:

– Копченая колбаса – 150 г

– Ветчина – 100 г

– Соленые огурцы – 3 шт.

– Маслины – 50 г

– Лук – 1 шт.

– Томатная паста – 2 ст. л.

– Мясной бульон – 1 л

– Лимон – 1/2 шт.

– Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. В режиме «Жарка» обжарить лук с томатной пастой.

2. Добавить нарезанные колбасу, ветчину, огурцы и маслины.

3. Залить бульоном, добавить специи. Готовить в режиме «Суп» 30 минут.

4. Подавать с долькой лимона и сметаной.

4. Тыквенный крем-суп

Ингредиенты:

– Тыква – 500 г

– Картофель – 2 шт.

– Лук – 1 шт.

– Сливки 20% – 200 мл

– Овощной бульон – 1 л

– Чеснок – 1 зубчик

– Соль, перец – по вкусу

– Оливковое масло – 1 ст. л.

Приготовление:

1. В режиме «Жарка» обжарить лук и чеснок.

2. Добавить нарезанную тыкву и картофель, залить бульоном.

3. Готовить на режиме «Суп» 40 минут.

4. Пюрировать суп блендером, добавить сливки и перемешать.

5. Куриный суп с лапшой

Ингредиенты:

– Куриное филе – 300 г

– Лапша – 100 г

– Морковь – 1 шт.

– Лук – 1 шт.

– Картофель – 2 шт.

– Вода – 1,5 л

– Соль, перец – по вкусу

– Лавровый лист – 2 шт.

Приготовление:

1. В чашу мультиварки добавить куриное филе, нарезанный картофель, морковь и лук.

2. Залить водой, добавить специи. Готовить на режиме «Суп» 40 минут.

3. За 10 минут до окончания добавить лапшу.

6. Суп-пюре из брокколи

Ингредиенты: