Последний отзыв
Книга дельная. Без воды, приводятся реальные кейсы и способы их разрешения. Много практичных полезных советов и методик. Кое-что уже испробовала в дел...
Далее
По всем вопросам обращайтесь на: info@litportal.ru
(©) 2003-2025.
✖
Рецепты для мультиварки
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
– Брокколи – 400 г
– Картофель – 2 шт.
– Лук – 1 шт.
– Сливки 20% – 150 мл
– Овощной бульон – 1 л
– Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
1. В режиме «Жарка» обжарить нарезанный лук.
2. Добавить картофель и брокколи, залить бульоном.
3. Готовить на режиме «Суп» 30 минут.
4. Пюрировать суп блендером, добавить сливки.
7. Суп харчо
Ингредиенты:
– Говядина – 400 г
– Рис – 100 г
– Лук – 1 шт.
– Томатная паста – 2 ст. л.
– Чеснок – 3 зубчика
– Вода – 1,5 л
– Ткемали – 2 ст. л.
– Кинза – по вкусу
– Соль, перец, хмели-сунели – по вкусу
Приготовление:
1. В режиме «Жарка» обжарить лук и томатную пасту.
2. Добавить говядину, рис и залить водой.
3. Установить режим «Суп» на 1 час.
4. За 10 минут до конца добавить ткемали, чеснок и специи.
8. Французский луковый суп
Ингредиенты:
– Лук репчатый – 500 г
– Масло сливочное – 50 г
– Бульон говяжий – 1 л
– Белое сухое вино – 100 мл
– Багет – 6 ломтиков
– Сыр твердый – 100 г
– Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
1. В режиме «Жарка» растопить масло и обжарить лук до золотистого цвета.
2. Добавить вино, выпарить его, затем залить бульоном.
3. Готовить на режиме «Суп» 30 минут.
4. Подавать с поджаренными ломтиками багета и сыром.
9. Грибной суп с перловкой
Ингредиенты:
– Грибы (шампиньоны или лесные) – 300 г
– Перловка – 100 г
– Лук – 1 шт.
– Морковь – 1 шт.
– Картофель – 2 шт.
– Овощной бульон – 1,5 л
– Соль, перец – по вкусу
Другие электронные книги автора Алексей Выдрин
Последний отзыв
Книга дельная. Без воды, приводятся реальные кейсы и способы их разрешения. Много практичных полезных советов и методик. Кое-что уже испробовала в дел...
Далее