Оценить:
 Рейтинг: 0

Рецепты для мультиварки

Год написания книги
2024
<< 1 2 3 4 5 6 7 >>
На страницу:
5 из 7
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля

– Лавровый лист, соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. В режиме «Жарка» обжарить лук и морковь.

2. Добавить говядину, картофель, перловку и огурцы, залить водой.

3. Готовить на режиме «Суп» 50 минут.

4. За 10 минут до окончания добавить рассол и лавровый лист.

13. Чечевичный суп

Ингредиенты:

– Чечевица красная – 200 г

– Морковь – 1 шт.

– Лук – 1 шт.

– Картофель – 2 шт.

– Томатная паста – 2 ст. л.

– Вода – 1,5 л

– Чеснок – 2 зубчика

– Соль, перец, кумин – по вкусу

Приготовление:

1. В режиме «Жарка» обжарить лук, морковь и томатную пасту.

2. Добавить нарезанный картофель, чечевицу и залить водой.

3. Установить режим «Суп» на 40 минут.

4. За 10 минут до окончания добавить чеснок и специи.

14. Фо Бо

Ингредиенты:

– Говядина – 300 г

– Рисовая лапша – 100 г

– Лук – 1 шт.

– Имбирь – 20 г

– Анис – 1 звездочка

– Корица – 1 палочка

– Рыбный соус – 2 ст. л.

– Соль, перец – по вкусу

– Вода – 1,5 л

– Лайм, зелень – для подачи

Приготовление:

1. В режиме «Суп» приготовить говядину с имбирем, анисом и корицей в течение 1 часа.

2. Добавить лапшу, рыбный соус, специи и готовить еще 5 минут.

3. Подавать с зеленью и долькой лайма.

15. Щи

Ингредиенты:

– Капуста белокочанная – 300 г

– Картофель – 2 шт.

– Морковь – 1 шт.

– Лук – 1 шт.

– Свинина – 300 г

– Томатная паста – 2 ст. л.

– Вода – 1,5 л

– Соль, перец – по вкусу

– Зелень – для подачи

Приготовление:

1. В режиме «Жарка» обжарить лук и морковь.
<< 1 2 3 4 5 6 7 >>
На страницу:
5 из 7