Оценить:
 Рейтинг: 0

Рецепты для гриля

Год написания книги
2024
<< 1 2 3 4 5 6 7 8 >>
На страницу:
5 из 8
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля

– 2 ст. л. оливкового масла

– 1 ст. л. измельчённой мяты

– Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Смешайте масло, чеснок и мяту.

2. Обмажьте баранину маринадом и оставьте на 1 час.

3. Разогрейте гриль до средней температуры.

4. Жарьте баранину по 6—7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.

17. Куриные грудки на гриле с пряностями

Ингредиенты:

– 4 куриные грудки

– 1 ч. л. куркумы

– 1 ч. л. паприки

– 2 ст. л. оливкового масла

– Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Смешайте куркуму, паприку, масло, соль и перец.

2. Обмажьте куриные грудки маринадом и оставьте на 30 минут.

3. Разогрейте гриль до средней температуры.

4. Жарьте грудки по 5—6 минут с каждой стороны.

18. Говяжьи медальоны на гриле с чесноком

Ингредиенты:

– 500 г говяжьей вырезки (нарезать медальонами)

– 2 зубчика чеснока (измельчить)

– 1 ст. л. оливкового масла

– Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Смешайте масло и чеснок.

2. Обмажьте медальоны смесью, приправьте солью и перцем.

3. Разогрейте гриль до средней температуры.

4. Жарьте медальоны по 3—4 минуты с каждой стороны для средней прожарки.

19. Куриные крылышки на гриле с лимоном и чесноком

Ингредиенты:

– 1 кг куриных крылышек

– Сок 1 лимона

– 2 зубчика чеснока (измельчить)

– 2 ст. л. оливкового масла

– Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Смешайте лимонный сок, масло и чеснок.

2. Замаринуйте крылышки в смеси на 1 час.

3. Разогрейте гриль до средней температуры.

4. Жарьте крылышки по 5—6 минут с каждой стороны до хрустящей корочки.

20. Говяжьи стейки на гриле с соусом терияки

Ингредиенты:

– 2 стейка (по 250 г каждый)

– 4 ст. л. соуса терияки

– 1 ст. л. мёда

– Соль и перец по вкусу

Приготовление:
<< 1 2 3 4 5 6 7 8 >>
На страницу:
5 из 8