Последний отзыв
Книгу прочитать не могу, везде ЛитРес свой нос сунул, как и где скачать полную версию бесплатно!?!?
По всем вопросам обращайтесь на: info@litportal.ru
(©) 2003-2024.
✖
Блюда из баклажанов
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
8. Положить второй слой баклажан.
9. Добавить соус. Добавить Parmigiano-Reggiano, Mozzarella, соус. Повторить 3 раза.
Добавить панировочные сухари. Запекать 30 минут при 180 °C (350 °F).
Запеканка из баклажан с беконом, томатами, сыром под натуральным йогуртом
Ингредиенты:
баклажаны 2 шт.
томат 2 шт.
бекон Pancetta – 100 г (0.2 lb)
сыр Mozzarella – 100 г (0.2 lb)
соль
майонез 3 ст.л.
йогурт 3 ст.л.
чеснок
орегано
перец
Приготовление:
1. Нарезать баклажан.
2. Нарезать сыр, томат, бекон. Выложить на баклажаны сыр, томат, бекон.
3. Нарезать чеснок, зелень. Смешать йогурт, майонез, чеснок, орегано, соль, перец. Залить баклажаны.
4. Запекать 30 минут при 180 °C (350 °F).
Мусс из баклажан и сладкого перца
Ингредиенты:
баклажан 1 шт.
перец сладкий 2 шт.
чеснок
майонез 2 ст.л.
кориандр
соль
сахар
масло оливковое
Приготовление:
1. Запечь сладкий перец, баклажан 40 минут при 200 °C (390 °F).
2. Очистить баклажан, сладкий перец. Нарезать баклажан, перец.
3. Нарезать кориандр, чеснок. Измельчить кориандр, чеснок, сладкий перец, баклажан
4. Добавить соль, сахар, оливковое масло, майонез
5. Перемешать
Мусс из баклажан со сладким перцем и помидорами
Ингредиенты:
баклажаны 3 шт.
сладкий перец 2 шт.
лук 1 шт.
томат 1 шт.
чеснок
соль
сахар
Приготовление:
1. Запекать баклажан, сладкий перец
2. Запекать 40 минут при 200 °C (390 °F).
3. Очистить баклажаны.
4. Очистить сладкий перец.
Последний отзыв
Книгу прочитать не могу, везде ЛитРес свой нос сунул, как и где скачать полную версию бесплатно!?!?