По всем вопросам обращайтесь на: info@litportal.ru
(©) 2003-2024.
✖
Большая книга рецептов для православных постов и праздников
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
Лук зеленый – 1 пучок
Зелень укропа и петрушки – по 1/2 пучка
Майонез постный – 100 г
Соус томатный острый – 30 мл
Соль по вкусу
Способ приготовления
Лук, зелень петрушки и укропа моют, мелко нарезают. Филе рыбы нарезают кубиками, смешивают с фасолью, луком и зеленью. Салат солят, добавляют майонез и томатный соус, перемешивают и выкладывают в салатник.
Салат из кальмаров с морковью
Ингредиенты
Кальмары – 400 г
Морковь – 3 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Майонез постный – 100 г
Зелень петрушки – 1/2 пучка
Соль по вкусу
Способ приготовления
Кальмары промывают, обдают кипятком, снимают кожицу. Отваривают в подсоленной воде, охлаждают, нарезают соломкой. Морковь моют, очищают, натирают на крупной терке. Чеснок очищают, моют, измельчают с помощью чеснокодавилки. Зелень петрушки моют, мелко нарезают. Кальмары, морковь и чеснок смешивают, солят, добавляют майонез, перемешивают. Салат выкладывают горкой в салатник, посыпают петрушкой.
Салат из креветок с рисом и яблоками
Ингредиенты
Креветки отварные очищенные – 200 г
Рис – 100 г
Майонез постный – 100 г
Яблоки – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Зелень петрушки – 1/2 пучка
Соль и перец по вкусу
Способ приготовления
Рис промывают, отваривают в подсоленной воде, откидывают на сито, охлаждают. Яблоки моют, очищают, удаляют сердцевину, нарезают соломкой. Лук очищают, нарезают полукольцами. Зелень петрушки моют, мелко нарезают. Креветки, рис, яблоки, лук и зелень смешивают, солят, перчат, добавляют майонез, перемешивают и выкладывают в салатник.
Салат из креветок и огурцов
Ингредиенты
Креветки отварные очищенные – 250 г
Огурцы – 3 шт.
Лук зеленый – 1 пучок
Майонез постный – 100 г
Паприка молотая – 5 г
Соль по вкусу
Способ приготовления
Огурцы моют, очищают, нарезают кубиками. Зеленый лук моют, мелко нарезают. Креветки измельчают, смешивают с огурцами и зеленым луком.
Салат солят, добавляют майонез и паприку, перемешивают, выкладывают в салатник.
Салат из морского гребешка с луком-пореем
Ингредиенты
Мясо морского гребешка
консервированное – 200 г
Лук-порей – 1 стебель
Зелень укропа и петрушки – по 1/2 пучка
Горошек зеленый консервированный – 2 столовые ложки
Масло растительное – 50 мл
Соль и перец по вкусу
Способ приготовления
Лук-порей моют, нарезают тонкими кольцами. Зелень укропа и петрушки моют, измельчают.
Другие электронные книги автора Арина Родионова
Последний отзыв
интересный учебник