Перу. Аграрный сектор экономики (проблемы, перспективы)

Ферралсоли (Ferralsols). Ферралсоли (оксисоли в таксономии почв США) формируются во влажных тропических, лесах, на дренированных формах рельефа. Они, как правило, формируют почвенный покров на древних геоморфологических поверхностях, на сильно выветрелых отложениях. Ферралсоли могут также развиваться на более молодых основных и ультраосновных почвообразующих породах, на древнем вулканическом материале, но эти случаи, как правило, имеют ограниченное пространственное распространение

. В Перу ферралсоли распространены в северо-восточных районах, на северо-западе Амазонии. Санчес и Буол

классифицировали почвы, ранее выделенные как ферралсоли в Перуанской Амазонии, как ультисоли, альфисоли и инсептисоли (акрисоли, лювисоли или ликсисоли и камбисоли по классификации World Reference Base soil classification system: IUSS Working Group WRB, 2006, которая используется в этой работе).

Ферралсоли содержат незначительное количество питательных веществ и обеднены химическими соединениями из-за сильно выветрелой материнской породы и длительного почвообразования во влажных тропиках. Почвы обладают высокой адсорбционной способностью по отношению к фосфору. Среди глинистых минералов в них обычно преобладают каолинит, оксиды железа и алюминия (гётит, гематит, гиббсит)

. Ферралсоли, обладают кислой реакцией, что может быть не благоприятно для ряда культурных растений. Большинство из этих почв обладают оптимальными водно-физическими свойствами: имеют мощный хорошо дренированный профиль, низкую плотность, тонкую зернистую структуру, содержат мало илистых частиц и хорошо водопроницаемы

. Ферралсоли могут накапливать органическое вещество в почве, связывая его в органо-минеральные комплексы по всему профилю

. Ферралсоли способны сохранять гораздо больше воды, чем другие тропические почвы, хотя они обладают низкой водоудерживающей способностью, обусловленной малым количеством ила. Это происходит за счёт большой мощности профиля и позволяет лесам на таких почвах в Амазонии поддерживать физиологическую активность на протяжении сухих сезонов, особенно в восточных районах

.

Ферралсоли можно считать заключительным этапом выветривания во многих условиях. Они могут трансформироваться в результате селективного удаления ила и оксидов железа под воздействием застойного избыточного поверхностного увлажнения и внутрипочвенного бокового стока. При этом формируются почвы с осветлённым, иногда белым и конкреционным горизонтами. Подобные условия могут складываться на коллювиальных отложениях, накапливающихся ниже распространения ферралсолей по склону. «Подзолы» могут также развиваться вследствие фильтрации почвенных растворов при промывном режиме и большом количестве атмосферных осадков или других вод

.

Алисоли (Alisols) (ультисоли в таксономии почв США) – почвы сильнокислые, глинистые, формируются на почвообразующих породах, которые содержат значительное коичество нестабильных алюмосиликатов, таких как смектит или вермикулит. Гидролиз их в процессе почвообразования приводит к высвобождению соединений алюминия, которые затем занимают более половины ёмкости обмена в почвах. Для алисолей характерно накопление глин в приповерхностном горизонте, которое может быть результатом различных процессов, в том числе осадконакопления и миграции глин в профиле. Это сильно выветрилые кислые почвы с низкой насыщенностью основаниями

. В тропиках алисоли обычно формируются на древних снивелированных поверхностях с холмистым, волнистым рельефом. В Перу они преобладают в почвенном покрове в центральной и южной части Амазонии. Распространение алисолей в Перу может быть и на более обширных площадях, чем показано на карте, поскольку по свойствам они близки акрисолям, а некоторые подходы к классификации почв в разных странах различаются

.

В начале формирования алисолей в почвообразующей породе содержатся первичные минералы с признаками выщелачивания диоксида кремния. Это приводит к образования сапролита с небольшим количеством атмосферостойких первичных минералов и преобладанием глинистых минералов. За этим следует перераспределением глины в почве с образованием иллювиального горизонта. Первичные минералы в илистой фракции неустойчивы в средах, лишённых кремнезёма, щелочных и щелочноземельных катионов. При выветривании глинистые минералы теряют растворимый алюминий, железо и магний из октаэдрических внутренних слоев. Иллювиирование глины происходит только при рН в диапазоне от 5 до 6,5. В кислой среде Al

становится доминирующим и насыщает поглощающий комплекс, что коагулирует глину, препятствует её дисперсии и приводит к накоплению в профиле. Хотя они обладают невысоким плодородием, поскольку насыщены алюминием, но, по сравнению с многими амазонскими почвами, они более плодородны. Кроме того, алисоли содержат доступный для растений фосфор, несмотря на высокую концентрация обменного алюминия

. Нет доказательств токсичности Al

для растений, произрастающих на таких почвах. В западных областях Амазонии состояние посевов на алисолях оптимальное при содержании обменного Al 145 ммоль/100 г почвы

. Маркес и др.

считают, что алюминий, извлекаемый из этих почв, скорее всего, содержится в адсорбированной форме в структуре смешаннослойных минералов типа смектитов. Этот, как бы обменный, алюминий не обязательно может быть в равновесии с почвенным раствором, и, возможно, не доступен корням растений.

Алисоли обладают самой большой ёмкостью катионного обмена (ЕКО) среди амазонских почв, что обусловлено их минералогическим составом. В илистой фракции, концентрирующейся в верхней части профиля этих почв, преобладают слоистые смешанно-слойные вторичные глинистые минералы типа смектита и вермикулита. Такие минералы образуются при выветривании слюд и наиболее часто встречаются в камбисолях, что сближает диагностические признаки алисолей и камбисолей. Однако алисоли относятся к почвам находящимся на более высоком эволюционном этапе, чем камбисоли, поскольку в них ниже ЕКО, меньше глинистых минералов, илистая фракция накапливается в нижних горизонтах. Эти же признаки почв позволяют считать алисоли более молодыми, по сравнению с другими группами почв: плинтосолями, нитисолями и др.

Характерный профиль этих почв, названных Haplic Alisol (Hyperdystric, Siltic) изучен на юге Перу

. Количество обменных Са и Mg в них относительно высокое наряду с высоким содержанием обменного Al. Кальций накапливается в верхнем горизонте, распределение магния равномерное до глубины 120 см, постепенно растёт с глубиной. Максимальное количество алюминия и магния совпадает с горизонтом иллювиирования ила. Такое вертикальное распределение этих элементов при активном выветривании отражает промежуточный этап формирования амазонских алисолей и свойства 2:1 глинистых минералов

.

Акрисоли (Acrisols) (ультисоли по таксономии почв в США) считаются второй из наиболее распространенных почв в Амазонии. Они, как правило, развиваются в наиболее влажных районах тропиков и субтропиков на кислых породах плейстоцена и старше

. Акрисоли распространены на севере и в центральной части Перу.

Геоморфологические исследования в тропических районах неизменно показывают, что, хотя акрисоли обычно занимают более низкие геоморфологические уровни, чем ферралсоли, они также встречаются на древних и стабильных поверхностях

. По содержанию Al, Fe и оксидов Ti акрисоли сравнимы с ферралсолями, с их глинистой фракцией, состоящей почти полностью из хорошо кристаллизованного каолинита и некоторого количества гиббсита. Тем не менее, небольшое количество слюды, вермикулита и смектита содержится в этих почвах. Как и в ферралсолях, в акрисолях глины обладают переменным зарядом. Акрисоли отличаются от ферралсолей по контрастным морфологическим признакам, минералогии, химии. Например, в отличие от акрисолей, ферралсоли не имеют существенных признаков иллювиирования глины, не содержат силикатов, глинистые минералы преобразованы в каолинит, оксиды Fe и Al

.

Акрисоли – почвы красноватого цвета, кислые, с преобладанием каолинита и накоплением глины, выщелоченной из верхних горизонтов и переотложенной в нижней части профиля. Акрисоли бедны питательными веществами и для повышения плодородия и получения удовлетворительных урожаев культур требуется внесение значительных доз удобрений. Физические свойства акрисолей (как и лювисолей, ликсисолей и алисолей) часто неблагоприятны для роста растений. Песчаные и суглинистые верхние горизонты почв часто обладают непрочной структурой и высокой объёмной плотностью, что препятствует фильтрации атмосферных осадков и увеличивает поверхностный сток. Низкая скорость инфильтрации задерживает укоренение и появление всходов растений. Из-за их плохо развитой структуры, акрисоли подвержены засухе, уплотнению и эрозии на склонах. Почвы плотного сложения, поэтому их относительно тяжело обрабатывать, особенно ручными орудиями, типа мотыг, применяемыми местным населением. Большие площади акрисолей, развитых под тропическими лесами, используются для ведения натурального хозяйства, отчасти под подсечноогневое земледелие.

Глейсоли (Gleysols) (энтисоли – Entisols, Aquents в таксономии почв США) являются заболоченными почвами, насыщенными водой в течение длительного периода. Глейсоли широко распространены в Амазонии, том числе – в Перу. Они, как правило, занимают понижения в рельефе местности и связаны с верхним горизонтом грунтовых вод. В почве развиваются восстанови-тельные процессы с сегрегацией железа или без неё, поскольку отсутствие кислорода и растворённое в воде органическое вещество вызывает переход трёхвалентного железа в мобильные соединения двухвалентного железа. После удаления трёхокиси железа мелкозём почва изменяет цвет на характерный для процесса оглеения (gleyic)

– серый, серовато-голубоватый голубой.

Глейсоли более плодородны по сравнению с соседними почвами, поскольку имеют более тонкую текстуру, разложение органического вещества в них происходит медленнее, в них поступают питательные вещества при аллювиальном или коллювиальном стоке. Содержание углерода гумуса заметно только в самом верхнем горизонте почвы, глубже оно остаётся низким и не изменяется по всему профилю. В почвах преобладают илистые и глинистые частицы, содержание обменных оснований очень высокое по всему профилю, по сравнению со всеми почвами Амазонии. Почвы насыщены Ca, количество Al невелико. При наличии вертикальной фильтрации растворов возможна некоторая дифференциация профиля почв. Эти почвы могут быть разнообразными по спектру состава и свойств, что характерно и для камбисолей.

Для большинства глейсолей физические свойства являются ограничительными для возделывания культурных растений. Профиль таких почв обычно глубокий, но эффективные глубины для развития корневой системы часто имеют малую мощность из-за насыщенности водой, высокой объёмной плотности, недостатка кислорода.

Схема генезиса почв. Анализ факторов почвообразования, генетических, химических, минералогических и морфологических характеристик различных типов почв, позволил предположить направленность изменений почв в процессе их развития. На ранних стадиях почвы развиваются на слабовыветрелых породах, имеют маломощный профиль и по основным признакам относятся к лептосолям (Leptosols). При дальнейшем выветривании пород на неэродированных поверхностях – такие почвы в своём развитии перейдут в камбисоли (Cambisols). На молодых рыхлых отложениях при хорошем дренаже формируются флювисоли (Fluvisols), на осадочных породах при хорошем дренаже многие почвы в Амазонии развиваются в регосоли (Regosols). Дальнейший путь формирования почв зависимосит от степени дренированности ландшафта. При насыщении почв водой в течение длительного времени могут сформироваться глейсоли (Gleysols) – генетически молодые почвы с профилем небольшой мощности. Сезонное переувлажнение почв задерживает процессы почвообразования и оставляет эти почвы на низком уровне развития

.

На начальных этапах развития почв водный режим и расположение почв в рельефе, возможно, являются наиболее важными факторами, определяющими формирование почв

. Улучшение дренажа в области распространения глейсолей, вероятно, приведёт к эволюционированию их в более зрелые почвы, скорее всего, с этапом перехода их в камбисоли, за которым возможно формирование горизонтов argic или plinthic. Флювисоли также могут развиваться в камбисоли, если осадконакопление на их поверхности прекратится. Почвообразующие породы могут обусловливать формирование конкретных типов почв.

Хорошо развитые почвы дифференцируются на основании их минералогии, ёмкости катионного обмена (ЕКО, cation exchange capacity), содержания питательных веществ, дифференциации почвенных профилей.

Глава 3

Сельское хозяйство Перу

Макроэкономические условия и финансы в современных международных отношениях обусловливают экономическое развитие стран во всём мире. Латинская Америка не является исключением. Низкий рост или застой экономики в ЕС, кризисные явления в США с постоянно высоким уровнем безработицы не позволяют прогнозировать положительные тенденции в Мировой экономике.

В странах Латинской Америки падение роста экономики в 2010 году продолжалось, существенно замедлилось увеличение ВВП в 2011 и 2012 гг. Региональные экономики сталкиваются со стагнацией в некоторых из основных экспортных рынков, включая Европу и США. Влияние всех факторов на темпы роста регионального экспорта, в сочетании со снижением доходов из-за ухудшения условий торговли, может привести к замедлению роста инвестиций. Большинство стран в регионе (Бразилия, Чили, Перу, Мексика, Колумбия и Уругвай) уже одобрили конкретные меры и заявили о своей готовности принять дополнительные меры в случае серьёзного замедления в Мировой экономике.

В 2009 г. страны Латинской Америки и Карибского региона испытали сокращение реального дохода от сельскохозяйственного производства (Agricultural Value-Added – AVA) на 3,9 %, что более чем в два раза выше замедления общего экономического роста (1,82 %). В 2009 году в андском регионе производство в аграрном секторе выросло незначительно (0,01 %); в 2011 г. – спад составил около 2 %. На международном рынке сельскохозяйственных товаров страны региона в течение более чем десяти лет имели значительный рост конкурентоспособности, что является показателем достаточно высокого качества продукции, производимой экспортёрами. Международный спрос на эту продукцию будет продолжать расти, превышая поставки и предложения продовольствия и сельскохозяйственного сырья от производителей.

Наше внимание обращено на аграрный сектор экономики Перу с целью анализа потенциальных возможностей сельскохозяйственной деятельности в стране в условиях нестабильности цен и изменяющегося климата. Кроме того, сельскохозяйственное производство во многих районах Перу привело к истощению и засолению почв, сведению лесов, опустыниванию, истощению водных ресурсов, то есть – к общей деградации экосистем. Следствием этих процессов является низкая урожайность культур, уменьшение доходов крестьян. Перу в настоящее время импортирует зерно и сахарный тростник, несмотря на свою долгую историю развития земледелия.

Экономические показатели Перу за последнее десятилетие отмечены как исключительные по оценке Международного валютного фонда (МВФ). Считается, что рост экономики Перу обусловлен постоянными улучшениями в инфраструктуре. Особое внимание уделяется сфере транспорта, электроэнергетики, водоснабжения, коммуникации, куда направляются новые инвестиции. Развитие транспорта и связи положительно сказывается на развитии других секторов, в том числе – аграрного. Уменьшение влияния расстояния между регионами снижает стоимость полученной продукции на рынках регионов страны и других стран, способствует интеграции внутреннего рынка. Поэтому Перу уделяет приоритетное внимание развитию транспортной инфраструктуры (дороги, морской порт, аэропорт) в целях повышения конкурентоспособности своей продукции и создания логистического центра, который объединит в Латинскую Америку с Азиатско-Тихоокеанском регионе в единый экономический район. К 2016 г., по оценкам, будут осуществляться различные проекты стоимостью около $ 18 млрд, которые представят значительные инвестиционные возможности для подрядчиков и логистических операторов.

В результате проведения ответственной экономической политики, структурных реформ в торговле и привлечения больших иностранных инвестиций, Перу стала одним из наиболее быстро растущих и наиболее стабильных стран в регионе. С начала нового тысячелетия до 2013 г. Перу достигла впечатляющих успехов с совокупным ростом ВВП на 113 % с инфляцией за этот период всего 48 %. За период 2002–2012 гг. среднегодовой темп роста валового внутреннего продукта составил 6,3 %. Это самый высокий средний рост 10-летнего периода в истории Перу. При этом годовая инфляция в среднем снизилась до 2,75 % и стала наименьшей в Латинской Америке. В 2014 г. рост был более умеренный, всего 1,5 %, но есть позитивные признаки, указывающие на его ускорение в 2015 г. до 3–3,5 %. Последствия экономического развития Перу привели к снижению уровня бедности с 48,5 % в 2004 году до 27,8 % в 2011 г. Однако, различия в доходах жителей по всей стране остаются весьма существенными. Они выше у городского населения, расположенного в основном на побережье, чем у сельского – в горах и в Амазонии. Однако Перу остаётся страной со средним уровнем доходов и по-прежнему сталкивается с большими проблемами в развитии. Но, несмотря на низкую заработную плату сельскохозяйственных рабочих, значительный рост экспорта фруктов и овощей привёл к заметному улучшению благосостояния населения в коммерческих сельскохозяйственных районах Перу

.

Аграрный сектор Перу составляет 7,5 % ВВП, 9 % экспорта, в нём занято 22,6 % экономически активного населения страны

. При этом уровень производительности труда очень низок, особенно в районах Анд и Амазонии. В сельском хозяйстве Перу существуют современные и традиционные технологии производства продукции, ориентированные на внутренний и внешний рынок. Расширение производства и экспорта сельскохозяйственной продукции является способом увеличения доходов и занятости в сельских районах, которые находятся в более невыгодном экономическом положении, по сравнению с городскими центрами. На это же направлена проводимая перуанским правительством политика свободной торговли, которая является основой государственной стратегии экономического роста и экспорта сельскохозяйственной продукции. Эта стратегия была успешной и позволила Перу достичь одного из самых высоких темпов экономического роста в Латинской Америке за 2000–2010 гг.

В 2012 г. по рейтингу сельского хозяйства в странах Южной Америки Перу занимала пятое место (по покупательной способности) после Бразилии, Аргентины, Колумбии и Венесуэлы (табл. 3).