Закодируй себя на стройность

Отлично.

Но неужели это и есть конечная цель? Нет?

Продолжая логическую цепочку, через несколько циклов «вопрос-ответ» (в зависимости от вашей честности перед собой) вы подберетесь к ответу, который окажется «конечной» истиной для вас – все старания для того, чтобы быть счастливой и радоваться жизни.

Но радоваться жизни в клетке из цифр НЕВОЗМОЖНО! Чтобы радоваться жизни – надо жить!

А вот маниакальное стремление к здоровому образу жизни может обернуться серьезным нервным расстройством и другими проблемами с организмом. И оборачивается. Закономерности этого процесса стали настолько распространены, что даже получили «свою полочку» среди психических заболеваний и собственное имя.

Впервые орторексию (ortho – от греческого «правильный») описал американский доктор из Калифорнии Стивен Брэтман и назвал ее «комплексом правильного питания». Это психическое расстройство в отличие от булимии (обжорства) и анорексии (отвращения к пище) «вертится» вокруг не количества съеденного, а его качества.

Сам доктор Брэтман знает толк в том, о чем пишет. История С. Брэтмана весьма поучительна. Когда-то юный Стивен, окончивший медицинскую школу при Калифорнийском университете, был членом большой коммуны, которая занималась выращиванием экологически чистых продуктов. Члены этого «пищевого братства» свято верили, что нет ничего хуже для организма, чем красное мясо. Естественно, бифштекс с кровью провозглашался ядом номер один. Но были у них убеждения и гораздо более странные. Например, единомышленники Брэтмана считали, что лук и чеснок пагубно влияют на половое влечение и могут привести к импотенции. В то же время все они не отличались единством мнений и ели, да и вели себя, по принципу «кто во что горазд». Стивен разработал собственную теорию и стал питаться исключительно свежесобранными овощами. При этом, прежде чем проглотить очередную порцию брюквы или огурцов, он пережевывал каждый кусочек ровно 50 раз. «После года такой диеты я чувствовал себя легким, энергичным и сильным, меня радовала небывалая ясность мышления, – пишет Брэтман об этом периоде своей жизни. – А к любителям чипсов и шоколадных пирожных я относился как к низшим существам, которые только и думают о том, как бы набить свое брюхо». И чем же, вы думаете, закончилось дело? «Нормальным» нервным срывом, которому Стивен и дал название «орторексия». Позже он посвятил этой проблеме книгу «Пристрастие к полезным продуктам: как преодолеть одержимость правильным питанием».

Надо сказать, что орторексия пока официально не признана психической болезнью, но эта тема сейчас широко обсуждается в мировых СМИ. «Мне кажется, что орторексия сейчас встречается намного чаще, чем анорексия и булимия», – написала известный врач Адриана фон Берман в рецензии на книгу С. Брэтмана. Есть еще ряд видных специалистов, вплоть до директора американского объединения специалистов по лечению расстройств питания, которые также заявляют, что орторексия весьма серьезное заболевание. Но с подобным мнением готовы согласиться далеко не все ученые. Многие из них считают, что тему орторексии Брэтман высосал из пальца, чтобы нажиться на всеобщей шумихе вокруг диет. Так, известный диетолог Д. Орниш отмечает, что за долгие годы практики ему так и не довелось встретить человека, которому можно было бы с уверенностью поставить подобный диагноз. Зато тех, кто наплевательски относится к собственным здоровью и внешности, в его приемной всегда пруд пруди.

Российские психиатры пока не видят в орторексии такой уж серьезной проблемы. Но в профессиональной психиатрической среде вообще бытует мнение о «смешной американской мании» любое психическое нарушение возводить в ряд отдельного заболевания и успешно «делать себе имя» на его лечении.

Кроме того, активная пропаганда здорового образа жизни началась в нашей стране не так давно, и людей, которые страстно увлеклись этой идеей, пока не так много. Опасения вызывает лишь тот факт, что разнообразные по сути планы питания находят горячий отклик в сердцах девочек-подростков. Они, как никто другой, готовы следовать любым теориям, будь то необходимость тщательного пережевывания лука-порея или поедания одних фруктов, только бы выглядеть как топ-модели.

Несмотря на споры ученых мужей, орторексики продолжают свое дело: беспрерывно отшлифовывают свою диету, «обогащают» ее экзотическими продуктами с виртуальной полезностью (полезность выверяется по данным агентства «ОБС (Одна Баба Сказала)»), считают калории, вскакивают по десятку раз за день на весы, изнуряют себя всевозможными изуверскими способами выведения шлаков и помешаны на «оздоровительных» программах типа «Малахов+».

Притом научные сведения о том, что на самом деле полезно и вредно для организма, страдающие орторексией презирают, а докторов считают шарлатанами. Заболев, нередко отказываются от приема лекарств, считая их «химией». «Лечение» может в результате сводиться к стаканчику «натуральной свежей» мочи[10 - Ох, простите – «отстоявшейся суточной урины»…] и натуральному растительному слабительному. И вокруг столько поддержки этому модному заблуждению: реклама кричит о чистке сосудов натуральными средствами, на центральном телеканале ведущие с безумными глазами разглагольствуют о пользе сыроедения, мочепития и прочего бреда!

Зацикленные на «здоровом образе жизни» нередко становятся заложниками самых дурацких способов «исцеления», а то и адептами разного рода сект: «норбекнутые» и «костанеднутые» на их фоне выглядят одуванчиками.

Давайте называть вещи своими именами: орторексия, как и анорексия – все же психическое заболевание[11 - На языке психиатрии и то и другое относится к вариантам обсессивно-фобического синдрома или «синдрома навязчивых состояний».]. И, как все навязчивости, орторексия происходит из абсолютно обыденных и правильных предположений, доведенных до абсурда.

Но если при булимии больной испытывает явную вину и раскаяние за свои приступы обжорства, при анорексии – стыд за свою «безобразную полноту» и страх «еще большего уродства», то особенность орторексии (и сложность ее лечения) – уверенность больного, что он поступает как надо, действует на благо своего организма и вообще живет правильнее других (не пьет, не курит, не обжирается, ест сырые овощи и блюдет уровень холестерина). А эта позиция «отличности» здорово затрудняет формирование более реалистичного взгляда на мир.

«Несгибаемые поборники несокрушимого здоровья» приводят неисчерпаемое количество аргументов в пользу своего самоистязания. Это и красноречивые биографии известных гуру – «голодал неделями, не ел ни соли, ни сахара, пил только урину и прожил до ста трех лет!», это и собственный пример – «третий год питаюсь пророщенной на подоконнике пшеницей и там же отстоянной мочой…», и прочее, прочее.

Но все это – внушительность мыльного пузыря. В основе возникающего при орторексии «смещенного взгляда на реальность» (и снова здравствуйте, доктор Фрейд!) лежит давно известный и широко распространенный принцип «бегства от действительности». За бесконтрольным и нелогичным по сути увлечением здоровым образом жизни прячется нежелание и неумение решать самые простые жизненные проблемы, преодолевать каждодневные трудности и нормально общаться с людьми. Упорно трудясь на ниве здоровья: «два часа в день йога, строгая диета, никакого кофе и, боже упаси, алкоголя, секс исключительно в новолуние[12 - Как вариант – «секс это вообще вредно, расходует драгоценную преждерожденную Ци»…] – для совершенствования сексуальной энергии», такой человек создает видимость упорной деятельности и ею «очищает совесть», назойливо ноющую, что пора творить и созидать, делать карьеру, жениться, дружить, рожать детей, сажать деревья и строить дома…

Словом, жить надо, а не прятаться от жизни за велотренажер. Здесь же и комплекс вины – еще одна великая сила, движущая орторексиком, который «в глубине души» считает себя недостойным настоящих жизненных удовольствий. И, конечно, почти детский страх смерти, невзрослое мышление, мол, я себя в чем-то ограничу, «отниму у себя вредную сладкую конфетку», и за это получу приз – доживу до 120 лет: это третий движущий мотив орторексии. И только подвергая себя жестким ограничениям и лишениям, он считает, что «имеет право» жить и ощущает, что хоть как-то живет.

Очень распространена среди орторексиков когорта считающих себя «постигшими истину». Они-то больше всего и раздражают нормальных, обычных и среднестатистических, довольных жизнью в целом, нас, бесстыдно вдыхающих городской воздух и лакомящихся пирожными, напичканными холестерином. «Постигшие истину» уверены – вот еще одна чашечка зеленого чая без сахара, вот еще шестьдесят отжиманий… и бессмертие в кармане, а они (мы, то есть), слабые и безвольные пленники шоколада, презренны и недостойны! Но нас можно еще попробовать спасти… И начинается…

Попытка объяснить такому, что жизнь – это не просто серая и прямая линия, а яркое и РАЗНОЕ пространство, а то, что хорошо одному, может совсем не годиться другому, что гармония – для каждого понятие индивидуальное, абсолютно невозможно. Не поймут, откажутся слушать, а то и обидятся – на «святое» посягнули.

Психологи же, вопреки подобным «проповедям», констатируют: «постигшим истину» обычно попросту нечем похвастаться – кроме несъеденных бифштексов в их жизни нет больше никаких весомых достижений.

При этом каждый второй орторексик периодически впадает в «диетическую» депрессию, когда на фоне банального недоедания возникает отвращение к себе и всему миру.

Кто страдает?

По статистике, жертвами орторексии чаще становятся женщины от 30 до 50 лет, среднего достатка, работающие, но не слишком любящие свою работу, с серьезными проблемами в личной жизни. У мужчин орторексия нередко сопутствует переживаниям «кризиса среднего возраста», когда страх инфаркта становится реальным, в волосах появляется проседь, а любить хочется молодых красавиц (и, как говорится, соответствовать). По типу личности это, как правило, неуверенные в себе меланхолики или внушаемые и импульсивные холерики. Флегматики слишком ленивы для самоистязания, а сангвиники слишком реалистичны для веры в чудеса «пития мочи».

Кто еще рискует «подцепить» орторексию?

Те из нас, кто не любит себя и свое тело, кто не умеет принимать себя таким, каковым является, со всеми недостатками и достоинствами. То есть, собственно, достоинств такие люди в себе и не замечают вовсе, а вот недостатки гипертрофируют до гигантских размеров. Как человек относится к чему-то ненавистному? Правильно, стремится наказать, ущемить или же выдрессировать. Вот и «орторексик, не любящий себя», чувствует себя хорошо тогда, когда как следует себя накажет, возьмет в «ежовые рукавицы». И чем суровее наказание, тем слаще моральное удовлетворение: «Так его, мерзкое тело, пареной морковкой и ледяным обливанием зимой! Чтоб знало, кто в доме хозяин! Ведь это оно, жирное, – причина всех моих несчастий!».

Рискуют и те, кто с детства, «благодаря» родителям, уверились, что они ни на что не годны и участь их незавидна. Они тоже потенциальные орторексики. Именно представители этой категории, отказавшись, к примеру, от чашечки кофе поутру, чувствуют себя героями! Вот, налицо их «умение управлять ситуацией»! В обычной же жизни они, чаще всего, неудачливы и безвольны.

Для психиатров грань между психическим здоровьем и болезнью достаточно ясна: как только «заморочка» начинает создавать трудности в повседневной жизни (читай – нарушает психосоциальную адаптацию) – пора на прием и диспансерный учет. Для обычного человека, да еще и «по самые уши» вовлеченного в происходящее, здраво оценить ситуацию оказывается зачастую совсем не просто. Вот для самых обычных людей по Интернету странствует некая «экспресс-анкета»: компас не компас, совсем не GPS, а так – указатель направления.

Итак:

1. Вы горды собой, если отказались от предложенной чашечки кофе?

2. Ваш образ жизни практически лишил вас возможности есть в гостях или в кафе – ресторане – закусочной?

3. Вы едите исключительно дома?

4. Вы думаете о еде практически постоянно?

5. Вы считаете тех, кто не проникается идеей «здорового питания», немного «недалекими»?

6. Продумываете ли вы свое меню до мельчайших подробностей за сутки?

7. Вы рады, когда съедаете нужное количество белков и витаминов, а вкус еды для вас практически не важен? Более того, вы даже злитесь на себя или на еду, если она оказалась «слишком вкусной»?

8. Вы способны «грызть» себя за лишний съеденный кусочек, испытывая серьезное чувство вины?

Если вы ответили твердое «да» хотя бы на два из перечисленных вопросов, стоит призадуматься. Если на 5 – посоветуйтесь на тему здорового питания с кем-нибудь из ваших здравомыслящих знакомых, а лучше – со специалистом.

Примерно в 70% случаев помешательство на здоровом образе жизни и «здоровом питании» создает человеку социальные трудности – он не может нормально пообедать в кафе, отказывается от массы интересного в жизни, снижается работоспособность и настроение, его начинают считать странным и сторониться.

Но «трудности в общении» – это не самое опасное. Есть некоторые виды диет и процедур, которые, считаясь атрибутами здорового образа жизни, на самом деле могут быть просто опасны. Среди них:

• очень почитаемое многими «целителями» голодание (особенно «сухое», когда человек отказывается не только от еды, но и от питья – в течение нескольких суток происходит обезвоживание организма, интоксикация и шок);

• сыроедение, которое может вызвать серьезные проблемы с желудочно-кишечным трактом;

• полный отказ от соли, жиров, белков или углеводов (чревато нарушением обмена веществ и, как следствие, серьезными гормональными сбоями. У женщин это может привести к нарушениям цикла, у мужчин – к проблемам с эрекцией и потере способности зачать ребенка. А ведь даже лоси и олени идут за десятки километров за солью!);

• длительные монодиеты, когда человек питается, например, только кефиром или гречкой (так можно легко довести себя до авитаминоза и сильного снижения иммунитета);

• цветовые диеты (когда человек длительно составляет меню из продуктов одного цвета, например, красного или желтого) – в организме идет накопление агрессивных ферментов, что может вызвать проблемы с печенью и выработкой желчи;

• уринотерапия – но об этом бреде несколько слов надо сказать отдельно – пропорционально его популярности.

И отсюда – наш первый «зигзаг мысли».

Зигзаг первый. Проблема утилизации отходов

Говорить об уринотерапии необходимо – хотя говорят о ней сейчас намного больше, чем она того заслуживает.

Современное определение гласит, что уринотерапия – внутреннее или наружное применение мочи с лечебной целью.