Кулинария для чайников. Просто и вкусно

6

С помощью ложки или лопатки перекладываем половину теста в форму, покрывая яблоки, и разравниваем. Затем выкладываем вторую половину яблок и заливаем оставшимся тестом.

7

Разогреваем духовку до 200градусов. Ставим форму на решётку и отправляем в духовку на 45 минут. Когда шарлотка увеличится в объеме и станет светло-коричневого цвета, достаем ее из духовки, немного остужаем и вынимаем из формы. Лучше всего перевернуть тёплую шарлотку накрыв её сверху тарелкой и дать ей остыть, так пирог получится более ровным.

8

Готовую воздушную шарлотку, с помощью мелкого сита, посыпаем сахарной пудрой и, нарезав на порционные кусочки, подаем к столу.

9

Домашняя яблочная шарлотка станет прекрасным дополнением к вечернему чаепитию в кругу семьи. Приятного аппетита!

Самый лучший в мире шоколадный кекс

ОПИСАНИЕ

Ингредиенты

1 ст муки Pudov

1 ст сахара

1 ст сметаны

1 яйцо

2 ст ложки растительного масла

2 ст ложки какао-порошка

изюм 100г.

Для соуса:

2 ст ложки какао

2 ст ложки сахара

2 ст ложки сметаны

1 ст ложка сливочного масла

1ч.л.алтайского мёда.

Пошаговый рецепт

1.

Взять 2 миски. В первой просеять муку с какао и с разрыхлителем и добавить сахар. Все размешать.

2.

Во второй миске слегка взбить сметану , яйцо и растительное масло.

3.

Соединить аккуратно обе смеси, все тщательно перемешать, чтобы не было комочков и чтобы какао разошлось.

4.

Форму смазать маслом. Выкладываем тесто. Выпекаем при 200 гр примерно 40 минут. Потыкать деревянной шпажкой. Кекс должен сверху треснуть, а деревянная шпажка должна быть сухой!

5.

Далее в маленьком ковшике смешиваем все ингредиенты для соуса, доводим до кипения постоянно помешивая. Все должно смешаться в единую массу. Как начнет кипеть, снять с огня, немного остудить (она чуть загустеет).

6.

Готовый кекс остудить и полить глазурью! Супер вкусно!!!

Куриная печень по-турецки

Блюдо готовится очень просто и быстро. Печёночка получается вкусной, нежной, просто тающей во рту. Лёгкая сладковатая медовая нотка, присутствующая в блюде, хорошо сочетается с печенью и придаёт ей особый вкус. Гарнир может быть любым, особенно удачно печень по-турецки сочетается с рисом или булгуром. Блюдо получается настолько вкусным, что вам, наверняка, ещё не раз захочется вернуться к этому рецепту!

Ингредиенты

Для приготовления куриной печени по-турецки нам потребуется:

куриная печень – 350 г;

лук – 1 шт.;

соевый соус – 50 мл;

томатная паста – 2 ст. л.;

растительное масло – 2 ст. л.;

крахмал – 1 ст. л.;

мёд – 1 ч. л.;

соль – по вкусу.

Этапы приготовления