Оценить:
 Рейтинг: 0

ПП рецепты на каждый день

Год написания книги
2022
Теги
<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 14 >>
На страницу:
6 из 14
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля

Для соуса:

масло оливковое 2 ст. ложки

уксус яблочный 1 ст. ложка

соус соевый 1 ч. ложка

перец розовый свежемолотый

сахар

Апельсины разберите на дольки, удалите мембраны, мякоть нарежьте ломтиками. Сладкий перец и лук нашинкуйте соломкой. Киви нарежьте ломтиками. Для соуса масло смешайте с уксусом, соевым соусом, сахаром и перцем. При подаче подготовленные ингредиенты уложите в салатник, полейте соусом и посыпьте паприкой.

Количество порций: 4

Калорийность: 150

Время приготовления: 25 минут

Салат рисовый с соусом карри

рис длиннозерный вареный 200 г

язык говяжий вареный 150 г

киви 2 шт.

Для соуса:

масло оливковое 2 ст. ложки

чеснок рубленый 1 ст. ложка

орехи кедровые жареные 2 ст. ложки

зелень петрушки рубленая 1 cт. ложка

порошок карри 1 1/4ч. ложки

Язык нарежьте соломкой, киви – ломтиками.

Для соуса масло соедините с чесноком, орехами, зеленью, карри и солью. При подаче подготовленные ингредиенты и рис уложите слоями, смазывая каждый слой приготовленным соусом. При подаче оформите салат мятой.

Количество порций: 4

Калорийность: 155-250

Время приготовления: 35 минут

Салат «Праздничный»

филе лосося 500 г

спаржа 4 шт.

картофель 2 шт.

горчица 1/2 ч. ложки

масло растительное 4 ст. ложки

Для соуса:

вино белое сухое 1/2 ст. ложки

масло оливковое 2 ст. ложки

паприка молотая 1/2 ч. ложки

Филе лосося нарежьте ломтиками, посолите, обжарьте на масле, посыпьте паприкой и охладите. Спаржу очистите, отваривайте на пару 10 минут, затем нарежьте кусочками. Очищенный картофель отварите, нарежьте ломтиками. Подготовленные ингредиенты соедините и перемешайте. Для соуса смешайте горчицу, масло, вино и соль. Приготовленным соусом полейте салат. Оформите зеленью.

Количество порций: 5

Калорийность:150

Время приготовления: 30 минут

Салат «Валенсия»

филе куриное вареное 200 г

рис отварной 1 стакан

корнишоны 4 шт.

помидор 1 шт.

зеленый горошек консервированный 100 г

лук зеленый 50 г

Для соуса:

чеснок 1 зубчик

масло растительное 4 cт. ложки

уксус 3%-й 1 cт. ложка
<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 14 >>
На страницу:
6 из 14