Жанр Кулинария - скачать книги бесплатно или читать онлайн на ЛитПортал

Кулинария

Праздничный Проводник
электронная книга
5
Год написания книги 2026
Эта коллекция рецептов ваш путеводитель в мир вкусной, полезной и разнообразной еды. Здесь собраны уникальные блюда на каждый день и для праздников: супы, салаты, мясные и рыбные блюда, овощные …
Зимние Наблюдатели
электронная книга
5
Год написания книги 2026
Эта коллекция представляет собой подборку уникальных зимних рецептов, которые согреют вас холодными днями и помогут создать уютную атмосферу за столом. В сборник вошли супы, горячие блюда, салаты…
Swicy-курица/рыба/тофу
аудиокнига
5
Год написания книги 2026
Swicy-курица/рыба/тофу — это сборник рецептов для тех, кто любит, когда еда одновременно греет и радует: сладость мёда, фруктов или карамели встречается с острым чили, имбирём и чесноком, а всё в…
Пиклинг без стерилизации
электронная книга
3
Год написания книги 2026
«Пиклинг без стерилизации» — практичная книга для тех, кто хочет делать яркие, хрустящие маринады дома без возни с кипячением банок и долгими заготовками. Внутри — десятки проверенных рецептов б…
Овощи в масле
электронная книга
4
Год написания книги 2026
«Овощи в масле» — это практичная книга рецептов, где масло работает не просто как заправка, а как полноценный способ приготовить овощи ярко, быстро и удобно для хранения в холодильнике. Внутри —…
Зимние Наблюдатели
аудиокнига
4
Год написания книги 2026
Эта коллекция представляет собой подборку уникальных зимних рецептов, которые согреют вас холодными днями и помогут создать уютную атмосферу за столом. В сборник вошли супы, горячие блюда, салаты…
Овощи в масле
аудиокнига
5
Год написания книги 2026
«Овощи в масле» — это практичная книга рецептов, где масло работает не просто как заправка, а как полноценный способ приготовить овощи ярко, быстро и удобно для хранения в холодильнике. Внутри —…
Энциклопедия петербургского гастронома. Сыр
аудиокнига
4
Год написания книги 2026
Любите Петербург и вкусно поесть? Тогда "Энциклопедия петербургского гастронома" - для вас! Это не просто подкаст о еде, а путешествие в историю и культуру столицы Российской империи через призму…
Рецепты изысканного чая
электронная книга
5
Год написания книги 2026
Чай - это не просто напиток. Это целая культура, философия, средство общения и расслабления. В каждой чашке чая заключена история, будь то утренний чёрный чай, бодрящий зелёный, травяной сбор для…
От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции
аудиокнига
3
Год написания книги 2023
НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ Ист…
Зимние согревающие напитки
электронная книга
4
Год написания книги 2026
«Зимние согревающие напитки» — это сборник тёплых рецептов для холодного сезона: когда хочется не просто пить что-то горячее, а реально отогреться, выдохнуть и почувствовать, что дома хорошо. Вн…
Зимние наблюдатели
электронная книга
4
Год написания книги 2026
Эта подборка — настоящий гид по разнообразным и полноценным блюдам на каждый день. Здесь собраны уникальные рецепты, которые не повторяются между собой, с подробным пошаговым приготовлением, точн…
Соление, вяление, сушка и копчение рыбы
электронная книга
4
Год написания книги 2009
Есть люди, которые рыбу не любят и никогда ее не едят. Они равнодушно пройдут мимо этой книги – она им просто не нужна. А вот тем, кто с уважением относится к блюдам из рыбы, мы настоятельно реко…
Паровая кулинария
электронная книга
5
Год написания книги 2009
Многие считают, что полезная и здоровая пища, как правило, пресна и безвкусна. Прочитав эту книгу, вы поймете, что это не так, и узнаете, что готовить на пару можно практически все: закуски, сала…
Зимние согревающие напитки
аудиокнига
5
Год написания книги 2026
«Зимние согревающие напитки» — это сборник тёплых рецептов для холодного сезона: когда хочется не просто пить что-то горячее, а реально отогреться, выдохнуть и почувствовать, что дома хорошо. Вн…
Зимние Наблюдатели
аудиокнига
5
Год написания книги 2026
Эта подборка — настоящий гид по разнообразным и полноценным блюдам на каждый день. Здесь собраны уникальные рецепты, которые не повторяются между собой, с подробным пошаговым приготовлением, точн…
Копчение, вяление и соление мяса
электронная книга
5
Год написания книги 2009
Когда заходишь в продуктовый магазин – глаза разбегаются от разнообразия выложенных на прилавке мясных изделий. Тут и всевозможные колбаски, и балыки, и копченые куры, и окорока… Словом, бери все…
Киевская кухня
электронная книга
4
Год написания книги 2014
Илья Яковлевич Ноябрёв – телеведущий, конферансье, автор телевизионных проектов, актер, сценарист, режиссер, телепродюсер. Главный редактор юмористического журнала «Золотой гусак». Его новая книг…
Напитки и десерты
электронная книга
4
Год написания книги 2005
Каждая хозяйка знает, что без удачного десерта не бывает хорошего обеда. Разнообразные рецепты из этой книги помогут вам не только украсить торжественный праздничный стол экзотическим фруктовым с…
Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона
электронная книга
4
Год написания книги 2009
Владельцев дачных участков и садов часто волнует вопрос – куда девать собранные ягоды и фрукты? Конечно, варенья и компоты – вещь хорошая и полезная, но не весь же погреб заставлять банками с кон…