Жанр Кулинария - скачать книги бесплатно или читать онлайн на ЛитПортал

Кулинария

Соление, вяление, сушка и копчение рыбы
электронная книга
4
Год написания книги 2009
Есть люди, которые рыбу не любят и никогда ее не едят. Они равнодушно пройдут мимо этой книги – она им просто не нужна. А вот тем, кто с уважением относится к блюдам из рыбы, мы настоятельно реко…
Паровая кулинария
электронная книга
5
Год написания книги 2009
Многие считают, что полезная и здоровая пища, как правило, пресна и безвкусна. Прочитав эту книгу, вы поймете, что это не так, и узнаете, что готовить на пару можно практически все: закуски, сала…
Бобовые для ленивых
электронная книга
5
Год написания книги 2026
«Бобовые для ленивых» — это книга для тех, кто хочет есть сытно, дёшево и нормально, но без кулинарных подвигов и гор посуды. Здесь собраны рецепты, которые реально делать в будни: одна кастрюля,…
Снежный зверь желаний
аудиокнига
4
Год написания книги 2026
Эта подборка рецептов представляет собой разнообразные и сбалансированные блюда на каждый день — от лёгких супов и свежих салатов до сытных основных блюд, десертов и полезной выпечки. Все рецепты…
Пироги Судебницы
аудиокнига
4
Год написания книги 2026
Эта коллекция уникальных пирогов — больше, чем просто рецепты. Каждый пирог наполнен своей эмоцией, которая раскрывается через сочетание вкусов, ароматов и текстур. От сладких фруктовых до пряных…
Рецепты домашних пельменей и вареников
электронная книга
5
Год написания книги 2026
«Рецепты домашних пельменей и вареников» - книга, которая станет настоящим сокровищем для любителей домашней кухни. Здесь собраны проверенные рецепты пельменей и вареников в традиционных и соврем…
Ночь, когда специи говорят
электронная книга
4
Год написания книги 2026
Эта коллекция рецептов создана для тех, кто ценит простоту, вкус и полезность в каждом блюде. Здесь вы найдёте разнообразные блюда: от ароматных супов и питательных каш до сочных мясных рулетов и…
Ночь, когда специи говорят
аудиокнига
4
Год написания книги 2026
Эта коллекция рецептов создана для тех, кто ценит простоту, вкус и полезность в каждом блюде. Здесь вы найдёте разнообразные блюда: от ароматных супов и питательных каш до сочных мясных рулетов и…
Напитки и десерты
электронная книга
4
Год написания книги 2005
Каждая хозяйка знает, что без удачного десерта не бывает хорошего обеда. Разнообразные рецепты из этой книги помогут вам не только украсить торжественный праздничный стол экзотическим фруктовым с…
Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона
электронная книга
4
Год написания книги 2009
Владельцев дачных участков и садов часто волнует вопрос – куда девать собранные ягоды и фрукты? Конечно, варенья и компоты – вещь хорошая и полезная, но не весь же погреб заставлять банками с кон…
Лавка: Еда, которая исполняет желания неправильно
электронная книга
5
Год написания книги 2026
В этой книге собраны рецепты из лавки, где каждое блюдо исполняет желание но не напрямую, а через испытания и опыт. Супы, салаты, мясные и овощные блюда, десерты каждое приготовление превращает…
Слоёные пироги: магазинное тесто, домашний вкус
электронная книга
4
Год написания книги 2026
«Слоёные пироги: магазинное тесто, домашний вкус» — это книга для тех, кто хочет печь красиво и сытно без возни с замесами, расстойками и бесконечной мукой на столе. В основе — готовое слоёное те…
Зимние согревающие напитки
аудиокнига
5
Год написания книги 2026
«Зимние согревающие напитки» — это сборник тёплых рецептов для холодного сезона: когда хочется не просто пить что-то горячее, а реально отогреться, выдохнуть и почувствовать, что дома хорошо. Вн…
Салаты, которые живут 3 дня
аудиокнига
4
Год написания книги 2026
«Салаты, которые живут 3 дня» — практичная книга для тех, кто хочет есть нормально, но не готов каждый день стоять у плиты. Здесь собраны салаты, которые не превращаются в водянистую кашу на след…
Еда после работы
аудиокнига
5
Год написания книги 2026
Еда после работы — это книга про ужины, которые реально готовятся в будни: когда сил мало, голова шумит, а есть хочется нормально, не “что попалось”. Здесь собраны быстрые и понятные рецепты на к…
Кухня забытого ангела
аудиокнига
5
Год написания книги 2026
«Кухня забытого ангела» — это путешествие через ароматы, вкусы и магию, где каждое блюдо становится порталом в мир воспоминаний, мечт и внутренних откровений. Ангел, который однажды покинул небес…
Вино с памятью
аудиокнига
3
Год написания книги 2026
Эта коллекция рецептов создана для тех, кто любит готовить с вниманием к деталям, пробовать новые сочетания вкусов и получать удовольствие от процесса. В каждом рецепте — пошаговое описание, точн…
Праздничный стол, который оживает ночью
аудиокнига
4
Год написания книги 2026
Эта коллекция рецептов превращает обычный праздничный стол в сказочное кулинарное приключение: после полуночи блюда оживают и шепчут свои секреты. Каждое блюдо — от супов и салатов до мясных и ры…
Салаты, которые живут 3 дня
электронная книга
3
Год написания книги 2026
«Салаты, которые живут 3 дня» — практичная книга для тех, кто хочет есть нормально, но не готов каждый день стоять у плиты. Здесь собраны салаты, которые не превращаются в водянистую кашу на след…
Еда после работы
электронная книга
4
Год написания книги 2026
Еда после работы — это книга про ужины, которые реально готовятся в будни: когда сил мало, голова шумит, а есть хочется нормально, не “что попалось”. Здесь собраны быстрые и понятные рецепты на к…