Общественное питание

Учебное пособие предназначено для подготовки специалистов в области обеспечения качества и безопасности продукции производимой и реализуемой на предприятиях питания. Учебное пособие специализиров…

Книга «Сырная пицца» — это захватывающее практическое руководство по созданию идеального блюда и управлению современным пицца-бизнесом. Издание раскрывает секреты классических рецептур, выбора ин…

Опаздываете каждое утро и пропускаете завтрак? Хватит терять энергию и здоровье из-за спешки. Завтрак за 1 минуту — это реально работает, проверено тысячами занятых людей. В книге только рецепты …

Витаминные салаты за 5 минут доступны круглый год! 100+ проверенных рецептов: весенние с зеленью редисом, летние помидоры огурцы, осенние тыква свекла, зимние капуста морковь, белковые с курицей …