Оценить:
 Рейтинг: 0

Рецепты японской кухни

Год написания книги
2024
<< 1 2 3 4 5 6 7 ... 12 >>
На страницу:
3 из 12
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля

1. Огурец нарежьте ломтиками.

2. Замочите комбу в воде, затем нарежьте полосками.

3. Смешайте уксус, васаби, сахар и соль, заправьте огурец и комбу.

8. Салат из картофеля и японского майонеза

Ингредиенты:

– Картофель

– Японский майонез (или любой майонез)

– Маринованные огурцы

– Морковь

– Зеленый горошек

Приготовление:

1. Отварите и разомните картофель.

2. Нарежьте морковь и маринованные огурцы.

3. Смешайте картофель, морковь, огурцы и горошек с майонезом.

9. Салат из дайкона с морской капустой и имбирем

Ингредиенты:

– Дайкон

– Морская капуста

– Тертый имбирь

– Соевый соус

– Рисовый уксус

Приготовление:

1. Натертый дайкон и морскую капусту замочите на 10 минут.

2. Смешайте соус с имбирем и уксусом и полейте салат.

10. Тофу с помидорами и базиликом

Ингредиенты:

– Тофу

– Помидоры

– Базилик

– Соевый соус

– Лимонный сок

– Кунжутное масло

Приготовление:

1. Нарежьте тофу и помидоры.

2. Смешайте соевый соус, лимонный сок и масло.

3. Полейте заправкой и добавьте базилик.

11. Салат из баклажанов с мисо

Ингредиенты:

– Баклажаны

– Белая мисо паста

– Соевый соус

– Мирин

– Зеленый лук

Приготовление:

1. Запеките баклажаны и нарежьте.

2. Полейте соусом из мисо и мирина.

12. Салат из проростков соевых бобов с кунжутом

Ингредиенты:

– Проростки сои

– Кунжутное масло
<< 1 2 3 4 5 6 7 ... 12 >>
На страницу:
3 из 12