Приятного аппетита!
Пудинг из чиа с манго
Вам потребуется:
3 ст. л. семян чиа
200 мл кокосового молока
1 спелое манго
1 ст. л. мёда или кленового сиропа
щепотка ванили
Приготовление:
Смешайте семена чиа с кокосовым молоком, мёдом и ванилью.
Оставьте смесь на ночь в холодильнике.
На следующее утро нарежьте манго кубиками.
Выложите пудинг из чиа в бокалы и украсьте сверху кубиками манго.
Приятного аппетита!
Оладьи из картофельного теста
Вам потребуется:
4 картофелины
2 яйца
3 ст. л. безглютеновой муки
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
Приготовление:
Очистите и натрите картофель на тёрке.
Отожмите лишнюю жидкость.
Добавьте яйца, муку, соль и перец, хорошо перемешайте.
На сковороде с разогретым маслом выкладывайте тесто ложкой, формируя оладьи.
Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Шакшука
Вам потребуется:
4 крупных помидора
1 сладкий перец
1 луковица
2 зубчика чеснока
4 яйца
1 ч. л. тмина
1 ч. л. паприки
соль и перец по вкусу
оливковое масло для жарки
Приготовление:
Нарежьте помидоры, сладкий перец, лук и чеснок.
Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле до золотистого цвета.
Добавьте перец, тмин и паприку, обжаривайте ещё 2 минуты.
Положите помидоры, тушите на медленном огне 10 минут.
Сделайте в тушёных овощах углубления и аккуратно разбейте в них яйца.
Накройте сковороду крышкой и жарте до готовности яиц.
Приятного аппетита!
Творожные сырники с ягодным соусом
Вам потребуется:
500 г творога