Оценить:
 Рейтинг: 0

Кухня без глютена: Полное меню 4 недели

Год написания книги
2024
Теги
<< 1 ... 5 6 7 8 9 10 >>
На страницу:
9 из 10
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля

2 яйца

3 ст. л. кукурузного крахмала

2 ст. л. сахара

ягоды для соуса (малина, клубника)

мёд или сахар по вкусу для соуса

Приготовление:

Смешайте творог, яйца, крахмал и сахар до однородной массы.

Сформируйте сырники и обжарьте на среднем огне до золотистой корочки.

Для соуса проварите ягоды с мёдом или сахаром до состояния пюре.

Приятного аппетита!

Банановый хлеб на миндальной муке

Вам потребуется:

3 спелых банана

2 стакана миндальной муки

3 яйца

1/4 стакана растительного масла

1/4 стакана мёда

1 ч. л. разрыхлителя

1/2 ч. л. соли

1 ч. л. ванильного экстракта

Приготовление:

Разогрейте духовку до 175°C.

Разомните бананы в пюре.

Смешайте все ингредиенты до однородной массы.

Вылейте тесто в форму для выпечки и запекайте 50-60 минут.

Приятного аппетита!

ОБЕД

Запеченный лосось с тимьяном и лимоном

Вам потребуется:

4 стейка лосося

1 лимон

свежий тимьян

оливковое масло, соль, перец по вкусу

Приготовление:

Стейки лосося посолите, поперчите и полейте оливковым маслом.

Выложите на противень, украсьте дольками лимона и веточками тимьяна.

Запекайте в духовке при 180°C в течение 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Кабачковые спагетти с песто из авокадо

Вам потребуется:

2 средних кабачка

1 спелый авокадо

1 зубчик чеснока

2 ст. л. лимонного сока

1/4 чашки оливкового масла

1/2 чашки свежего базилика

соль и перец по вкусу

сыр Пармезан для подачи (опционально)

Приготовление:

С помощью спирального ножа или овощечистки превратите кабачки в спагетти.
<< 1 ... 5 6 7 8 9 10 >>
На страницу:
9 из 10