Сборник стандартов обслуживания для инженерно-технической службы в гостинице

Открытость и доверие: Создание атмосферы доверия и открытости, где каждый член команды может свободно выражать свои мысли, идеи и предложения без страха быть осужденным.

Четкое распределение обязанностей: Все сотрудники должны четко понимать свои роли и обязанности в команде, чтобы избежать дублирования усилий и обеспечить эффективное выполнение задач.

Регулярные командные встречи: Проводить регулярные командные встречи для обсуждения текущих задач, прогресса, проблем и планов на будущее, а также для обмена информацией и координации действий.

Уважение и поддержка: Проявление уважения к мнению и работе каждого члена команды, поддержка коллег в их профессиональных начинаниях и признание их достижений.

Гибкость и адаптивность: Быть готовыми к изменениям в планах и задачах, проявляя гибкость и адаптивность в работе, чтобы эффективно реагировать на изменяющиеся условия и потребности.

Позитивный настрой: Поддержание позитивного настроя в команде, создание дружелюбной и поддерживающей рабочей атмосферы, способствующей мотивации и продуктивности.

Обратная связь: Оказывать и принимать конструктивную обратную связь, направленную на улучшение работы команды и каждого ее члена, а также на развитие профессиональных навыков и компетенций.

Стандарт «Умение работать в команде и сотрудничать с другими службами отеля»

Эффективное общение: Сотрудники должны поддерживать открытые и эффективные каналы коммуникации как внутри своей команды, так и с другими службами отеля для быстрого и точного обмена информацией.

Взаимопонимание: Стремиться к пониманию задач и потребностей других служб, чтобы обеспечивать поддержку и сотрудничество в решении общих задач.

Совместное планирование: Участвовать в совместном планировании мероприятий и проектов с другими службами, чтобы обеспечить скоординированное выполнение задач и минимизировать возможные сбои.

Гибкость и адаптивность: Проявлять гибкость и готовность к адаптации в работе, учитывая потребности и приоритеты других служб отеля.

Регулярные встречи: Проводить регулярные межведомственные встречи для обсуждения текущих задач, координации действий и решения возникающих проблем.

Поддержка и помощь: Быть готовыми оказать поддержку и помощь другим службам отеля при необходимости, обеспечивая бесперебойное функционирование всех подразделений.

Доверие и уважение: Строить отношения на основе доверия и уважения, признавая важность и вклад каждой службы в общую работу отеля.

Обратная связь: Принимать и предоставлять конструктивную обратную связь с целью улучшения межведомственного сотрудничества и повышения качества обслуживания гостей.

Решение конфликтов: Эффективно и быстро решать возникающие конфликты с другими службами через открытый диалог и поиск компромиссов.

Обучение и развитие: Участвовать в межведомственных тренингах и обучающих мероприятиях для улучшения навыков сотрудничества и повышения общей эффективности работы отеля.

Стандарт «Права сотрудников»

Безопасные условия труда: Все сотрудники имеют право на безопасные и здоровые условия труда, а также на доступ к соответствующей индивидуальной и коллективной защите.

Адекватное вознаграждение: Сотрудники имеют право на адекватное и своевременное вознаграждение за свой труд в соответствии с действующими трудовыми законодательством и внутренними правилами отеля.

Повышение квалификации: Сотрудники имеют право на профессиональное развитие и повышение квалификации через участие в обучающих программах и тренингах.

Уважение и равноправие: Все сотрудники имеют право на уважение со стороны коллег и руководства, а также на равные возможности для профессионального и карьерного роста независимо от пола, расы, национальности, религии или других характеристик.

Конфиденциальность информации: Сотрудники имеют право на конфиденциальность своей персональной и профессиональной информации, а также на защиту своих личных данных в соответствии с законодательством.

Уважение личного времени: Сотрудники имеют право на отдых и личное время, а также на соблюдение норм рабочего времени и регулярных перерывов.

Обучение и поддержка: Сотрудники имеют право на обучение и поддержку со стороны руководства и коллег в выполнении своих профессиональных обязанностей.

Соблюдение правил и процедур: Сотрудники имеют право на ясное и однозначное понимание правил и процедур работы инженерно-технической службы, а также на их справедливое применение ко всем сотрудникам.

Свобода выражения мнений: Сотрудники имеют право на свободное выражение своих мнений и предложений по улучшению работы службы, а также на их уважительное рассмотрение со стороны руководства.

Защита от дискриминации и домогательств: Все сотрудники имеют право на защиту от любых форм дискриминации, домогательств или преследования со стороны коллег или руководства.

Стандарт «Ответственность работников»

Быстрый отклик на заявки: Инженерно-техническая служба обязуется оперативно реагировать на все запросы и заявки, поступающие от гостей и персонала гостиницы, связанные с техническими проблемами.

Поддержание безопасности: Персонал инженерно-технической службы отвечает за поддержание безопасности гостей и персонала путем регулярной проверки состояния электрических систем, санитарных узлов, противопожарного оборудования и других важных систем.

Регулярное обслуживание оборудования: Инженеры регулярно проверяют и обслуживают оборудование в гостинице, включая кондиционеры, лифты, системы вентиляции и прочие устройства, чтобы предотвратить возможные поломки.

Эффективное управление энергоресурсами: Инженеры следят за энергоэффективностью гостиничных систем, регулируют температуру и освещение в соответствии с потребностями гостей и требованиями экономии ресурсов.

Систематические инспекции помещений: Регулярные инспекции помещений позволяют выявить потенциальные проблемы и неполадки до того, как они повлияют на комфорт пребывания гостей.

Высокий уровень обслуживания: Инженеры и технический персонал гостиницы обеспечивают высокий уровень обслуживания, гарантируя, что все технические проблемы решаются быстро и эффективно.

Коммуникация и координация: Сотрудники инженерно-технической службы должны поддерживать открытую коммуникацию с другими отделами гостиницы, чтобы оперативно реагировать на изменения и потребности.

Обучение и развитие персонала: Регулярные тренинги и обучение новых технологиям и методам обслуживания помогают сотрудникам инженерно-технической службы быть в курсе последних тенденций и нормативов.

Управление запасами и инвентаризация: Служба отвечает за управление запасами и инвентаризацию оборудования и расходных материалов, чтобы обеспечить бесперебойную работу гостиничных систем.

Постоянное совершенствование: Инженерно-техническая служба стремится к постоянному совершенствованию качества обслуживания и внедрению новых технологий и методов работы для улучшения эффективности и комфорта гостей.

Стандарт «Общие требования охраны труда»

Оценка рисков и безопасность: Инженерно-техническая служба должна проводить систематическую оценку рисков трудовой деятельности, а также разрабатывать и внедрять меры по обеспечению безопасности и предотвращению несчастных случаев на рабочем месте.

Соблюдение норм и стандартов: Персонал службы обязан соблюдать все применимые нормативы и стандарты в области охраны труда, включая требования по ношению средств индивидуальной защиты, обучению и инструктажу.

Правильное использование оборудования: Сотрудники обязаны использовать оборудование и инструменты только в соответствии с их назначением, соблюдая правила эксплуатации и техники безопасности.

Регулярные проверки и обслуживание оборудования: Инженеры должны регулярно проверять состояние оборудования и инфраструктуры, а также проводить своевременное техническое обслуживание для предотвращения возможных аварий и неисправностей.

Обучение и инструктаж: Все сотрудники должны проходить обучение по вопросам охраны труда и процедурам безопасности, а также получать регулярные инструктажи от руководства по правильному выполнению своих обязанностей.

Безопасное подъемно-транспортное оборудование: При выполнении работ на высоте или с использованием подъемно-транспортного оборудования необходимо соблюдать все меры предосторожности и использовать средства защиты.

Меры предотвращения пожаров и аварий: Служба должна разработать и внедрить меры по предотвращению пожаров и аварий, включая проверку систем пожаротушения, эвакуационных путей и предоставление обучения по эвакуации в случае необходимости.

Постоянное обновление знаний: Сотрудники должны постоянно обновлять свои знания в области охраны труда, следить за изменениями в законодательстве и стандартах, а также применять их на практике.

Коммуникация и отчетность: Регулярная коммуникация между сотрудниками и руководством по вопросам охраны труда и безопасности является ключевым аспектом обслуживания. Все инциденты и несчастные случаи должны быть немедленно сообщены и задокументированы.