Обертка состоит из 120 гр. тонко нарезанного нежирного ростбифа, одной цельно зерновой лепешки, 1/4 стакана тертого салата, 3 средних ломтиков помидора, 1 чайной ложки хрена и 1 чайной ложки дижонской горчицы.
1/2 стакана черной фасоли или чечевицы с 1 чайной ложкой нарезанного базилика и 1 столовой ложкой нежирного соуса «Цезарь»
Закуска:
Молодая морковь с 2 столовыми ложками гуакамоле
Ужин:
120 гр. жареного палтуса
1/2 стакана нарезанных грибов, обжаренных с 1 чайной ложкой оливкового масла, 1/4 стакана нарезанного желтого лука и 1 стаканом зеленой фасоли
Салат из 1 стакана рукколы, 1/2 стакана половинок помидоров черри и 1 чайной ложки бальзамического винегрета.
1/2 стакана простого греческого йогурта, 1 столовая ложка нарезанных орехов пекан и щепотка корицы
День 5
Завтрак:
Буррито готовится из: 1 средней цельно зерновой лепешки, 4 яичных белков, 1 чайной ложки оливкового масла, 1/4 стакана черной фасоли, 2 столовых ложек сальсы, 2 столовых ложек тертого нежирного чеддера и 1 чайной ложки свежей кинзы.
1 чашка смешанной дыни
Закуска:
2 столовые ложки орехового масла
1 среднее яблоко
Обед:
Бургер с индейкой или вегетарианский бургер
Салат готовится из: 1 стакана молодого шпината, 1/4 стакана разрезанных пополам помидоров черри, 1/2 стакана вареной чечевицы, 2 чайных ложек тертого пармезана и 1 столовой ложки заправки для винегрета.
Закуска:
1 нежирная сырная палочка моцареллы
1 стакан красного винограда
Ужин:
150 гр. жареного лосося
1/2 стакана коричневого или бурого риса
2 чашки смешанной детской зелени с 1 столовой ложкой нежирного соуса «Цезарь»
1 нарезанная груша
День 6
Завтрак:
Фриттата готовится из 3 больших яичных белков, 2 столовых ложек нарезанного кубиками сладкого перца, 2 чайных ложек нарезанного шпината, 2 столовых ложек натертой моцареллы с частично обезжиренным мясом и 2 чайных ложек песто.
1/2 стакана свежей малины
Закуска:
1/2 стакана греческого йогурта с 1 столовой ложкой молотого льняного семени и 1/2 стакана нарезанной кубиками груши
Обед:
120 гр. нарезанной грудки индейки
Салат из помидоров и огурцов, приготовленный из 5 ломтиков помидора, 1/4 стакана нарезанного огурца, 1 чайной ложки свежего нарезанного тимьяна и 1 столовой ложки заправки для винегрета.
1 средний апельсин
Закуска:
Смузи, приготовленный из 3/4 стакана обезжиренного молока, 1/2 банана, 1/2 стакана греческого йогурта, 1/4 стакана нарезанной клубники, горсти шпината и льда.
Ужин:
120 гр. морского окуня, запеченного с 1 чайной ложкой оливкового масла, 1 чайной ложкой лимонного сока и 1/2 чайной ложки приправы без натрия
1 чашка тыквы-спагетти с 1 чайной ложкой оливкового масла и 2 чайными ложками тертого пармезана
1 чашка приготовленной на пару зеленой фасоли с 1 столовой ложкой измельченного миндаля
День 7
Завтрак:
1 цельно зерновая вафля для тостера с 2 столовыми ложками орехового масла
3/4 стакана ягод
Закуска:
1/4 стакана нежирного творога с 1/4 стакана вишни и 1 столовой ложкой измельченного миндаля
Обед: