Кулинария

«Рецепты датской кухни» — практичный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых датской (скандинавской) кухней. Внутри — блюда на каждый день: сморреброды и салаты, супы и похлёбки, рыба и м…

Электронная книга «Рецепты гибралтарской кухни» — это сборник из 100 рецептов, вдохновлённых средиземноморскими и портовыми традициями Гибралтара. Рецепты сгруппированы по главам: Закуски и Салат…

«Рецепты гвинейской кухни» — электронная книга из серии «Кухни народов мира», в которой собраны 100 домашних рецептов, вдохновлённых вкусами Гвинеи и Западной Африки. Внутри вы найдёте блюда на …

«Солёное крем-брюле: сырные, грибные, рыбные версии как закуска» — это книга для тех, кому надоели одинаковые намазки и скучные тарталетки. Здесь крем-брюле перестаёт быть десертом и становится …

«Рецепты египетской кухни» — практичный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых традиционной кухней Египта. Внутри — базовые соусы и смеси (тахина, дукка и заправки), салаты и закуски, бл…

Крем-брюле в микроволновке и аэрогриле: быстрые способы без провалов — это практичная книга для тех, кто хочет тот самый холодный, плотный крем и хрустящую карамельную корочку без духовки, водяны…

«Домашние напитки из алычи» — это практичная книга для тех, кто хочет выжать из кислой, яркой алычи максимум вкуса без лишней возни. Здесь собраны понятные рецепты морсов, лимонадов, киселей, сир…

«Рецепты йеменской кухни» — практичный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых вкусами Йемена. Внутри — пряные салаты и закуски, густые супы и сальта, лепёшки и хлеб, блюда из овощей и бо…

«Рецепты казанской кухни» — практичная подборка из 100 домашних блюд в духе казанской (татарской) кухни. В книге собраны закуски и салаты, наваристые супы, пироги и выпечка, мясные блюда, блюда и…

«Рецепты кавказской кухни» — это компактный сборник из 100 домашних рецептов с ярким, узнаваемым вкусом Кавказа. Внутри вы найдёте соусы и аджики (включая варианты ткемали‑стайл и сацебели‑стайл…

Шоколадный десерт без сахара — это реальность. В этой книге представлен рецепт овсяных брауни, разработанный с учётом принципов здорового питания и подходящий для детского рациона. В составе отсу…

«Мультиварка для нормальных людей» — это книга для тех, кто хочет есть домашнее без героизма, без трёх кастрюль и без вечного “надо помешивать”. Здесь собраны понятные рецепты на каждый день: суп…

Эта книга — путешествие по вкусам и традициям народов Южной Африки: коса, зулу, сесото, тсвана, венда и других. Здесь нет ресторанной глянцевости или выдуманных "этнических" фантазий — только нас…

Пахнет жареным мясом, в воздухе — острые специи, лайм, дымок и гул уличной жизни. "Настоящее тако: уличная еда Мексики" — это не просто сборник рецептов, это погружение в самую суть мексиканской …

«Домашние напитки из алычи» — это практичная книга для тех, кто хочет выжать из кислой, яркой алычи максимум вкуса без лишней возни. Здесь собраны понятные рецепты морсов, лимонадов, киселей, сир…

Иранская (персидская) кухня: шафрановый рис и тахдиг, кебабы, ароматные рагу хореш, йогуртовые соусы и сладости — 100 рецептов в едином формате. Внутри — 100 рецептов, сгруппированных по главам:…

«Рецепты ирландской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых традиционной кухней Ирландии. Внутри — понятные блюда на каждый день: завтраки и овсянка, закуски и салат…

«Рецепты ирокезской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых традициями ирокезской кухни (Haudenosaunee). Внутри — понятные блюда на каждый день: закуски и салаты, су…

История блинов уходит корнями в глубокую древность — это одно из самых древних мучных блюд, которое независимо появилось в разных культурах. Таким образом, блины — это универсальное блюдо, которо…

«Рецепты исландской кухни» — электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых северной кухней Исландии. Внутри — блюда на каждый день: завтраки со скиром, закуски и салаты, супы и пох…