Кулинария

Эта книга написана специально для тех, кто не боится трудностей в преддверии прекрасного праздника и хочет порадовать любимых вкусностями на Рождество. Кто не жалеет драгоценного времени на то, ч…

Откройте мир вкуса! Простые рецепты на каждый день и для праздника. Создавайте кулинарные шедевры дома легко и быстро. Приятного аппетита.

Первый в России перевод культовой шведской поваренной книги начала ХХ века Hemmets kokbok с редкими иллюстрациями шведской художницы Йенни Нюстрём.Рецепты супов, мяса, рыбы, овощей, закусок и хле…

Рыбные супы, отвары и бульоны — это полезные продукты для организма человека. И это первое блюдо является вкусным обеденным перерывом для детей и взрослых.

Готовитесь к марафону? Помните, что питание – такой же важный элемент подготовки, как и беговые тренировки. Эта книга – ваш стратегический план на 28 дней. Внутри – быстрые, вкусные и сбалансиров…

У вас намечается вечеринка, но вы не знаете, чем удивить компанию друзей? Вас ожидает уютный вечер за просмотром любимого сериала, но вы не знаете, что пожевать? Тогда эта книга для вас! «Домашни…

Устали от однообразных котлет и жареной отбивной? Пришло время раскрыть потенциал вашего аэрогриля! Эта книга посвящена самому сочному и ароматному – красному мясу. Мы собрали лучшие рецепты, кот…

Лилия Шайдуллина – кулинарный блогер канала ПРОСТОРЕЦЕПТ. Более десяти лет занимается изучением и приготовлением полезного домашнего хлеба и выпечки на закваске. В своей книге Лилия делится опыто…

Лекция посвящена обзору, какая микрофлора используется в сыроделии. Это невидимые невооруженным глазом микроорганизмы - бактерии, дрожжи плесень. Именно они превращают молоко в сыр. Более детальн…

Афганский казан – это уникальная посуда, в которой можно приготовить все: от наваристого супа и вкуснейшего плова до ароматного шашлыка и нежнейшего десерта. Благодаря герметичной крышке и толсты…

Книга поможет найти свою диету среди пяти проверенных систем: кетогенной, палео, северной, средиземноморской и низкоуглеводной. Планы перехода, рецепты, лайфхаки и стратегии удержания результата.

Как есть всё, что хочется, и при этом худеть? Секрет не в голодовках, а в умных решениях на вашей кухне. Эта книга докажет: полезная еда может быть обалденно вкусной! Перестаньте мучить себя ди…

Откройте для себя более 80 рецептов для афганского казана. Каждый из них доказывает, что в казане можно приготовить всё: от наваристого супа и вкуснейшего лагмана до румяной самсы. Забудьте про с…

Перед вами практическое руководство, которое станет верным помощником как для новичков, так и для опытных владельцев мультиварки. 75 рецептов из доступных ингредиентов с чёткими инструкциями помо…

«Стол № 8» – это лечебная диета, разработанная советским терапевтом М.И. Певзнером. Она была создана специально для борьбы с ожирением и избыточным весом. Ее цель – мягкое, но эффективное снижени…

Эта книга подойдет не только людям с проблемами пищеварения, но и тем, кто хочет сбалансировано, вкусно и полезно питаться каждый день. Внутри вы найдете множество проверенных пошаговых рецептов,…

Квас и чайный гриб – напитки с богатой историей и множеством полезных свойств. Благодаря ферментации они не только утоляют жажду, но и дарят энергию, улучшают пищеварение и укрепляют иммунитет. В…

ПО КНИГЕ СНЯТ СЕРИАЛ ОТ APPLE TV+ В период столкновения великих империй, от блеска Франции при Наполеоне до России эпохи «Войны и Мира», разворачивается история возвышения Антуана Карема – сироты…

Я познакомилась с Элной Марией в 1990 году, и каждую субботу, когда я приезжала с мужем в ее уютную квартиру, на столе была выпечка — пирожные, торты, булочки, Рождественские печенья. Она была сл…

Тандыр – это не просто печь. Это особый способ готовить дома так, как редко получается в духовке или на мангале: с румяной корочкой, сочной серединой и тем самым ароматом «с дымком», который дела…