Последний отзыв
Книга довольно хорошо написана в виде рассказов старого человека молодому парню, основанных на событиях его реальной жизни, охватывающей период с нача...
Далее
По всем вопросам обращайтесь на: info@litportal.ru
(©) 2003-2024.
✖
Пора за стол! Правильное питание при муковисцидозе
Автор
Год написания книги
2018
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
В кипящую воду всыпать подготовленную крупу и варить, периодически помешивая, до полуготовности.
Добавить горячее молоко, соль, сахар, подготовленный замоченный изюм.
Варить до полной готовности.
Калорийность на 210 г: 326 ккал, 11,9 г жиров.
Омлет с зеленью и беконом
Ингредиенты на 1 порцию:
1 куриное яйцо (40 г);
15 мл молока 2,5 % жирности;
16 г бекона (ветчины);
5 г сливочного масла 82,5 % жирности; 1–3 г свежей зелени.
Калорийность на 70 г: 163 ккал; 14,46 г жиров.
Какао с молоком (200 мл)
Ингредиенты на 5 порций:
20 г какао-порошка;
500 мл молока 2,5 % жирности;
100 г сахара.
Калорийность на 40 мл (1 порция): 118 ккал, 3,5 г жиров.
Тост из пшеничного хлеба с маслом и сыром
Ингредиенты на 1 порцию:
5 г сливочного масла 82,5 % жирности;
15 г российского сыра;
30 г хлеб пшеничного подсушенного;
Калорийность на 50 г: 157 ккал, 8,3 г жиров.
2-й завтрак
200 г яблок.
Калорийность на 1 порцию: 94 ккал, 0 г жиров.
Обед
Салат их свежих томатов и огурцов
Ингредиенты на 10 порций:
300 г свежего салата; 360 г свежих огурцов; 290 г свежих томатов; 60 г растительного масла.
Калорийность на 100 г (1 порция): 69,1 ккал; 6 г жиров.
Суп-пюре из тыквы со сливками
Ингредиенты на 7 порций:
525 г тыквы; 750 мл молока; 1,5 куриного яйца; 25 г пшеничной муки;
1 00 мл сливок 1 0 % жирности;
25 г сливочного масла 82,5 % жирности; 25 г свежей петрушки (или другой зелени).
Приготовление:
Очистить тыкву от кожуры и семян, промыть, нарезать мелкими дольками, припустить в воде и протереть.
Смешать 2/3 части молока с подсушенной мукой и яйцами.
В отвар с протертой тыквой добавить соль, сахар, сливки, молоко, довести до кипения.
Заправить льезоном (яично-молочной смесью) и сливочным маслом.
Подавать с зеленью.
Калорийность на 350 мл (1 порция): 143,5 ккал, 8,23 г жиров.
Мясо тушеное
Ингредиенты на 1 порцию:
83 г говядины без косточек; 4 г моркови;
4 г лука;
5 г растительного масла; 7 г томатного пюре;
2 г пшеничной муки.
Калорийность на 100 г (1 порция): 225 ккал, 17,3 г жиров.
Другие электронные книги автора Коллектив авторов
Другие аудиокниги автора Коллектив авторов
Последний отзыв
Книга довольно хорошо написана в виде рассказов старого человека молодому парню, основанных на событиях его реальной жизни, охватывающей период с нача...
Далее