Даосское чайное искусство

– ???? xian yа sh? hua – Сянь я ши хуа, "каменные цветы с утеса бессмертных"

Производился в Пэнчжоу (?? pеng zhou) – ныне провинция Сычуань (??) округ Пэн (??).

– ???? miаn zhou song l?ng – Мянь чжоу сун лин, "сосновый перевал из округа Мянь"

Производился в Мяньчжоу (?? miаn zhou) – ныне провинция Сычуань (??) округ Мяньян (??).

– ???? xian rеn zh?ng chа – Сянь жень чжан ча, "ладонь бессмертного"

Производился в Цзинчжоу (?? jing zhou) – ныне провинция Хубэй (??) округ Данян (??). В отличие от остальных минча являлся рассыпным чаем. Листом был похож на ладонь небожителя.

– ??? Y? l?ng chа – И лин ча, "чай (правителя) И-линя"

Производился в Сячжоу (?? xiа zhou) – ныне провинция Хубэй (??) округ И-лин (??).

– ?? chа yа – Ча я, "чайные зубы"

Производился в Цзинчжоуханьиньцзюнь (????? jin zhou h?n yin j?n) – ныне провинция Шэньси (??) округа Анькан (??) и Ханьян (??).

– ??? j?n yаng chа – Цзинь ян ча, "чай из Цзиньян"

Производился в провинции Шэньси (??) округе Цзиньян (??).

– ??? y? yаng chа – И ян ча, "чай из И-ян"

Производился в Иянцзюнь (??? y? yаng j?n) – ныне провинция Хэнань (??) к югу от города Синьян (??).

– ??? li? an chа – Лю ань ча, "чай из Люань"

Лист был покрут белыми ворсинками, отчего его также называли Люань байча (???? li? an bаi chа). Самый известный среди люаньского чая носил имя Сяосяньчунь (? ?? xi?o xi?n chun). Производился в Шоучжоушэнтан (???? sh?u zhou sh?ng tаng) – ныне провинция Аньхой (??) округ Люань (??).

– ??? tian zh? chа – Тянь чжу ча, "чай небесных опор (столпов)"

Производился в Шоучжоухошань (???? sh?u zhou hu? shan) – ныне провинция Аньхой (??) уезд Хошань (??).

– ??? huаng gang chа – Хуан ган ча, "чай из округа Хуан-ган"

Производился в Хуанчжоу Хуанган (???? huаng zhou huаng gang) – ныне првинция Хубэй (??) округ Хуанган (??) уезд Мачэн (??).

– ??? y? shan chа – Я шань ча, "чай с изящных гор"

Производился в Сюаньчжоу сюаньчэн (???? xuan zhou xuan chеng) – ныне провинция Аньхой (??) город Сюаньчэн (??).

– ???? tian m? shan chа – Тянь му шань ча, "чай с горы небесного глаза"

Делился на два вида: восточный чай (???????) и западный чай (???????). Производился в провинции Чжэцзян (??) городе Ханьчжоу (??) на горе Тяньмушань (???).

– ??? j?ng shan chа – Цзин шань ча

Производился в провинции Чжэцзян (??) городе Ханьчжоу (??).

– ??? sh? zhou chа – Шэ чжоу ча, "чай из округа Шэ"

Производился в Шэчжоууюань (???? sh? zhou w? yuаn) – ныне провинция Цзянси (??) округ Уюань (??).

– ?? xian m?ng – Сянь мин, "чай бессмертных"

Производился в Юэчжоуюяопубуцзюаньлин (???????? yu? zhou y? yаo p? b? quаn l?ng) – ныне провинция Чжецзян (??) округ Юяо (??).

– ??? w? y? chа – У и ча, "чай с гор Уишань"

Также известный как "знаменитый чай провинции Фуцзянь" (??? m?ng ji?n chа), "перетертый в пасту чай" (??? yаn gao chа). Производился в Цзяньчжоу (?? ji?n zhou) – ныне провинция Фуцзянь (??) округ Цзяньоу (??).

– ?? qu? shе – Цюэ шэ, "воробьиные язычки"

Также известный как «клюв» (?? ni?o zu?), ", uе извзернышко" (?? m?i ke), "чешуя и панцирь" (?? l?n ji?). Производился в Цзиньюань (?? j?n yuаn), Дункоу (?? d?ngk?u), Хэнюань (?? hеng yuаn), Вэйцзян (?? w?i jiang), Цинчэн (?? qing chеng) и других местах – ныне провинция Сычуань (??) уезд Вэньцзянгуань (???). Также относится к знаменитым рассыпным чаям.

– ?? zhou chа – Чжоу ча, "окружной чай"

Изготавливался несколько раз в год. А именно: ранней весной (?? z?o chun), в), ой ливался несколько р?? hu ой ливался несколько раз (?? hu? h?u). Производился вблизи Циончжоу (?? qiоng zhou), Линси (?? l?n xi), Сыань (?? si an) и других местах – ныне провинция Сычуань (??) уезд Вэнцзян (??). Также являлся рассыпным чаем.

– ??? l? zhou chа – Лу чжоу ча, "чай из округа Лучжоу"

Также известный как "чай из Наси" (??? n? xi chа). Производился в Лучжоунаси (???? l? zhou n? xi) – ныне провинция Сычуань (??) округ Ибиньлу (????).

– ????? е mеi bаi yа chа – Э мэй бай я ча, "белые почки с горы Эмэйшань"

Производились в округе Э горах Эмэйшань (????? mеi zhou е mеi shan) – ныне провинция Сычуань (??) округ Лэшань (??).

– ??? zh?o po chа – Чжао по ча

Производился в Ханьчжоугуанхань (???? h?n zhou gu?ng h?n) – ныне провинция Сычуань (??) округ Мяньчжу (??).

– ??? ji? qiаo chа – Цзе цяо ча, "пограничный мост"

Производился в Юаньчжоу (?? yuаn zhou) – ныне провинция Цзянси (??) округ Ичунь (??).

– ??? chа l?ng chа – Ча лин ча, "чайный перевал (через горы)"

Производился в Куйчжоу (?? ku? zhou) – ныне провинция Сычуань (??) округа Фэецзе (??), Уши (??), Ушань (??), Юньян (??) и других.

– ??? sh?n xi chа – Шань си ча, "чай из окргуа Шаньси"

Производился в округе Юэ уезде Шань (???? yu? zhou sh?n xi?n) – ныне провинция Чжэцзян (??) уезд Шэн (??).

– ??? sh? gang chа – Шу ган ча

Производился в округе Ян уезде Цзянду (???? yаng zhou Jiang du).