Даосское чайное искусство

Чем, по сути, и является медитация. Медитация – это осознанный контроль над собственным потоком внимания. У обычного человека внимание скачет «как дикая обезьяна», мысли в хаосе путаются в голове, и на душе нет покоя. Мастер чайного искусства (???) же управляет собой. Если он пьет чай, то только пьеет чай. Нет посторонних мыслей, нет суеты и хаоса в сердце. Он предельно бдителен к собственным ощущениям, тотально осознан. Мастер управляет потоком своего внимания, ибо всецело присутствует в моменте «здесь и сейчас» (????).

2

Там издавна производят удивительный улун Фэнхуан даньцун.

3

Седьмой день седьмой луны (??). Так же как и даосская богиня Ма-гу (??). Совпадение ли? В древности даосами чайный напиток использовался как трансцендентное снадобье, а не для утоления жажды. Подробнее в главе об уровнях восприятия чая.

4

По другой версии первая плантация была заложена в 1905 или даже в 1901 году.

5

Халютин, П. В. Крестьянское хозяйство в России. Извлечение из описания хозяйств, удостоенных премии в память 300-летия царствования Дома Романовых. Кавказ. – Петроград, 1915

6

Хохлачев, В. В. Все о чае. – М.: «Агропромиздат», 1987

7

На территории нынешней Украины. Так что можно сказать, что «отец русского чая» (как его называют) еврейского происхождения, родившийся в Украине.

8

Внешне напоминает движения в тайцзицюань. Ибо совершается по тем же принципам.

9

Это лишь одна из форм У-во. Иногда заваривающий чай одну пиалу дает соседу слева, а вторую соседу справа. И его соседи также дают ему по пиале чая. А бывает, что есть и еще одна… для спонтанных прохожих. Каждого можно угостить чаем.

10

«Изначальный дух» даосы также называют «изначальной (духовной) природой» (бень-син, ??). Чань-буддисты называют его «природа Будды» (фо-син, ??). В переводе индуистских йогических текстов на китайский такой термин, как «атман», переводят словом «??» (шень-син, духовная природа). Везде используется один и тот же иероглиф «син» (?). Этимология которого: «то, что порождает сознание» (??).

11

Явление Чжоу-гуна образно означает пробуждение ото сна.

12

Чай Юэ туань. Прессованный в блины, как пуэр.

13

?? также означает «познать Дао». Изящная игра слов.

14

Ранний сбор чая ценится выше.

15

Один из высших чаев династии Тан.

16

Кипение воды и цвет настоя.

17

Белые цветы – пена.

18

Колесо Сансары.

19

Кисть из округа Сюаньчэн (??) считалась наивысшего качества.

20

Экзамен продолжался долгими часами без перерыва. И для поддержания бодрости духа экзаменуемым подавался крепкий соленый чай.

21

Ибо Дао бесформенно.

22

«Одинокая туча» – поэтическое название отшельника. А также метафорично означает объект концентрации в практике шоу-и.

23

Сознание-сердце сфокусировано на одном. Это метафорическое описание даосской медитативной практики «шоу-и» (хранение одного). То есть неотвлеченной концентрации внимания на одном предмете.

24

?? – дословно этот иероглиф означает «туман между гор, освящаемый лучами солнца».

25

То есть горечь крепко заваренного чая, соответствующая душевному состоянию автора, подобна горечи женьшеня.

26