Твой справочник. Школа молодой хозяйки

3. противопоказания:

4 витамины:

5. х/с 100грм. Б-15,7, ж-54,2, у-13,0, к/кал-682.

6. кедровые орехи и почечнокаменная болезнь, подагра очищение легких, артрит, рак кожи.

Продукты второй категории, овощи, 400грм. В день, не менее

Приобретаю на рынке в магазине, выращиваю на даче. 1*. Шампиньоны

1*. Опята

1*. Белый гриб

1*. Масляники

Один файл на все грибы. -/ Файл/,2 г/к нейтрально. /в свежем виде, июль-сентябрь/ 9 мес. полуфабрикаты

1 полуфабрикаты: замороженные в камере, шампиньоны и опята, консервированные.

2. диетическое блюдо: «ЖУЛЬЕН».

3. противопоказания: не крепкий бульон можно, у ядовитых синеет лук в бульоне, нельзя с водкой.

4. витамины: В-1, В-2, Д, РР, С, никотиновая кислота. Фосфор, калий, цинк, медь, марганец, железо, ванадий, Н,

5. х/с 100грм. Б-5. ж-0,3, у- 4 к/кал-42. 1 раз в неделю, среда.

6.

2*Огуречная трава – /Дополнительный ингредиент/2 г/к хорошо/ в свежемвиде июнь- июль/. в сезон без ограничения

2. диетические блюда: рецепт салата, салат, картошка, хреновина, сельдь, яичко укроп одуванчик, растительное масло, в окрошке, как добавка.

3.противопоказания:

4. витамины:

6. огуречная трава и болезни почек, печени, сосудистой системы, инфаркт миокарда, повышенная нервная возбудимость, бессонница, подагра.

3*. Шпинат / Файл/2, г/к хорошо. / /Свежий июнь, август. /Ограничено. /

2. диетическое блюдо: зеленый суп со шпината.

3. противопоказания: камни в почках.

4. витамины: 4,5-А кар, 2,5-Е, 55-С, 80-В-9, мало В-6, Н, РР, В-5, В-2, В-1, кальций, магний, инозит,

5. х/с 100грм. Б-2,9, ж-0,3, у- 2,0, к/кал-37.

6.-

4*. Лук репчатый и зеленый. / Файл/,2 г/к хорошо. На каждый день в тепловой обработке, неограниченно, зеленый без тепловой обработки,зеленьна окне. /свежий 12 месяцев. /

2. диетическое блюдо: вареный на пару, печеный по 100грм 2 раза, курс 2 недели, лук с капустой и квасом от головной боли и истощения, суп с картофеля и лука от метеоризма.

3. противопоказания: сырой нельзя, если почки печень, в период обострения.

4. витамины: калий, каротин, фосфор, 2,0- А-кар. 1,5- Е, 35- С, 0,3- В-6, 1,4- Н, 0,5- РР,

0,12- В-5, 32- В-9, калий, кальций, магний, натрий, железо, фосфор, йод, сера. /лук зеленый/

4. лук репчатый: В-9- 9,0, С-10, РР-1,2, мало Е, В-6, Н, В-5, йод, калий, кальций, фосфор, железо, магний, натрий.

5. х/с 100грм. Б-1,4, ж – , у-9.0, к/кал-41, репчатый

5. х/с 100грм. Б-1,7, ж – , у-9,5, к/кал-43, зеленый

6. лук и обмен веществ, и подагра, и атеросклероз. Гастриты, ожирение, грипп, тромбофлебит, запор, туберкулез, гипертония, склероз, радикулит, метеоризм.

5*. Огурец. / Файл, /2 г/к нейтрально/, свежие /без ограничения/, Р/Д. с кефиром, /Свежие март-ноябрь. / 9 месяц, П/Ф 9 мес. 1шт-100грм.

1 полуфабрикат: Огурцы соленые, в салатах и блюдах

2. диетическое блюдо: салат со свежего огурца. /Ф огурцы/. Сок огуречный с молоком. в/т-77

3. противопоказания: гастрита обострение, соленые ограничение /гипертония, почки. /

4. витамины: калий,10- С, тартроновая кислота, 4,0 В-9, А-кар, Е, В-6, Н, РР, В-5, В-2, В-1, фитотрон, йод, селен, магний.

5. х/с 100грм. Б-0,8, ж – , у-3,0, к/кал63.

6. огурец выводит соли мочевой кислоты, вредный холестерин. С/с болезни, почек, печени, атеросклероз, отеки, запоры. Обмен веществ, разгрузочные дни в сезон, гипертония, ожирение. Щитовидная железа.

6*. Редис. /Файл/,2 г/к нейтрально/ограничено// в сезон. /Свежий июнь-июль/

2. Диетическое блюдо: употребление салатах.

3. противопоказания: почки обострение.

4. витамины: 25,0-С в-6, РР, В-5, В-2, В-1, 6-В-9,

5. х/с 100грм. Б-1, ж—0, у-9, к/кал-16.

6. редис бактерицидный, улучшает пищеварение, зрение, противоядие, растворяет камни

7*. Салат. /Файл/,2 г/к нейтрально/без ограничений растить. / Свежий- 5 месяцев летом. й/, Р/Д, в сезон, на окне