2. диетическое блюдо: смотри файл.
3. противопоказания: желток содержит много холестерина.
4.витамины: натрий, калий, кальций, магний/153/, фосфор, железо, биотин, В-1, холин, сера А, В-2, В-9, В-12, В-3, Д, К,
5. х/с 100грм. Б-6,4, ж-5,7, у-0,7, к/кал-81.
6.-
Продукты пятой категории, свежезамороженная рыба, 3 раза в неделю по 200
1*. Скумбрия —/ Файл/2, г/к хорошо. /ограничено, жирная. /
1. полуфабрикат, слабосоленая.
2. диетическое блюдо: уха.
3. противопоказания:
4. витамины: много О-3, О-6.
5. х/с 100грм. Б-16,4, ж-21,4, у-, к/кал-258.
6.-
2*. Сельдь —/ Файл/2, г/к плохо
1. полуфабрикат: слабосоленая.
2. диетическое блюдо: смотри файл.
3. противопоказания: Г/Б,
4. витамины: много Омега-3, В-6, В-12, Н, Д, магний, фтор, цинк.
5. х/с 100грм. б-16,0, ж-6, у-о, к/кал-120.
6.
3*. Семга —/Файл/2, г/к хорошо. /ограничено, жирная. /
1. полуфабрикат: брюшко семги.
2. диетическое блюд: уха.,
3. противопоказания:
4. витамины: группы омега.
5. х/с 100грм. Б-19,0, ж-12, у-0, к/кал-190
4*. Лосось- /Файл/2, г/к хорошо. /ограничено, жирная. /
1. полуфабрикат: консервированный.
2. диетическое блюдо: салаты
3. противопоказания:
4. витамины: Омега-3, кислоты, протеины, В-2, В-6, кальций /консервы/, фтор, В-12,
5. х/с 100грм. Б-21,0 ж-10,5, у-, к/кал-269.
6.
5*. Морской окунь —/ Файл/2, г/к нейтрально
1. полуфабрикаты: филе окуня.
2. диетическое блюдо: уха, пирог рыбный.
3. противопоказания:
4. витамины: омега-3, омега-6.
5.х/с 100грм. Б-15,0, ж-5,5, у-, к/кал-113.
6.-
6.*. Треска-/Файл/2, г/к хорошо
1. полуфабрикаты: разделка рыбная на блюда в камере.
2 диетическое блюдо: смотри файл.
3. противопоказания:
4. витамины: натрий, калий, фосфор, рр.
5. х/с 100грм. Б-14, ж-3, у-1, к/кал-75.
6.-
7.*. Мойва-/Файл/2, г/к нейтрально. /
1. полуфабрикаты:
2. диетическое блюдо: смотри файл.