Последний отзыв
Классная книга. Очень многое объясняет, что скрытое реально происходит в человеке
По всем вопросам обращайтесь на: info@litportal.ru
(©) 2003-2024.
✖
Твой справочник. Школа молодой хозяйки
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
1 полуфабрикаты: палочки в упаковке, крабовое мясо.
2. диетическое блюдо:
3. противопоказания:
4. витамины: В-6, Мг,
5.-
6.-
16*. Лещ-/ Файл, речная рыба/2, г/к нейтрально/
1. полуфабрикат:
2. диетическое блюдо:
3. противопоказания:
4. витамины,
5. х/с 100грм. Б-21,3, ж-6,4, у-, к/кал- 143,
6.
17*. Карась —/Файл речная рыба/2, г/к хорошо. /
1. полуфабрикаты:
2. диетическое блюдо: карась в сметане.
3 противопоказания: хорошо пропаривать, описторхоз.
4. витамины:
5. х/с 100грм. Б-17,7, 1,8, у-0, к/кал-112.
6.-
18*. Сырок —/Файл речная рыба/2, г/к нейтрально
1. полуфабрикаты,
2. диетическое блюдо: уха. Пирог с сырка.
3. противопоказания,
4. витамины:
5.-
6.-.
Продукты шестой категории, 3 раза в неделю, 2 раза из них, курица.
*1. Курица-/Файл/2, г/к нейтрально, /2 раза в неделю по 200 г/. – расчетмяса на неделю.
1. полуфабрикаты: ветчина куриная, колбаса куриная. Куриные ножки, крылышки, горлышки, грудка, фарш, тушка, печень куриная, сердечки.
2. диетическое блюдо: куриный бульон с домашней куры.
3. противопоказания: Г/Б по 200г. в день, мясо отварное. Бульон 20 мин варить, слить, снова налить воды на мясо, тогда на суп.
4. витамины: натрий, калий, кальций, фосфор, железо. РР, сера, турин, В-1, В-2, В-3, В-6, В-12, фтор, холин, селен, биотин,
5. х/с 100грм. Б-16, ж-13, у-0,7, к/кал-188.курица.
5. х/с 100грм. Б-17,2, ж-12,1, у-0, к/кал-180, колбаса варенная, из курицы.
6.-
2*. Говядина постная- /Файл/2, г/к плохо. / 1 раз в 2 недели 200г./по воскресеньям. /
1. полуфабрикаты: сардельки говяжьи, фарш говядина со свининой, печень говяжья, колбаса ливерная, холодец, грудинка для блюд с отварного мяса.
2. диетическое блюд: бульон с блинчиками с отварного мяса.
3. противопоказания: мясо отварное, 1-й бульон 20-минутный слить, затем можно варить суп.
4. витамины: натрий, калий, фосфор, железо, РР, В-3, цинк, а, В-1, В-2, В-3, В-6, В-9, Н
5. х/с 100грм. Б-18,9, ж-2,3, у-0, к/кал101 /тазобедренная часть/.
5. х/с 100грм. Б-11,4, ж-18,2, у-0, к/кал- 215 сардельки говяжьи.
3*. Свинина постная, ребрышки —/Файл/2, г/к плохо, / 1 раз в 2 недели по 200г./ или свинина или говядина, / с колоду карт величиной. /по воскресеньям. Расчет мяса на неделю.
1 полуфабрикаты: свиные ножки, ребрышки, сало, фарш свинина с говядиной, пельмени, чебуреки, Хинкли, котлеты, смотри файл блюда-полуфабрикаты., папке «Большое годовое меню».
2. диетическое блюдо: бульон с ребрышек, пельмени.
3. противопоказания: ожирение.
4. витамины, В-12, а, селен, тиамин
5. х/с 100грм. Б-19,4, ж-7,1, у-0 к/кал- 142, вырезка мясо.
5. х/с 100грм. Б-8,0, ж-63,3, у-0, к/кал-602, ребрышки, грудинка.
Последний отзыв
Классная книга. Очень многое объясняет, что скрытое реально происходит в человеке