Последний отзыв
Классная книга. Очень многое объясняет, что скрытое реально происходит в человеке
По всем вопросам обращайтесь на: info@litportal.ru
(©) 2003-2024.
✖
Твой справочник. Школа молодой хозяйки
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
3.1. Продукты первой категории
Геркулес
Общее оглавление рецептов меню
Геркулес-2
+1—12 завтрак 45.к-31 овсяная каша, на молоке.
+10—2 завтрак – овсяная каша с чесноком и медом. /простуда/.
Геркулес-4
+1—12 завтрак – печенье с овсяных хлопьев. / с магазина/.
Геркулес-2 45.к-31 Каша на молоке с геркулеса.
1—12 завтрак.
1. 2стл. лж. геркулеса.
4. 10гр сливочного масла, молока 1стк.
7. соль, щепотку, сахар 1/2ч. лож, воды 0,5стк.
В кастрюлю налить 0,5стк воды, молока 1стк, посолить, добавить сахар, как закипит положить овсяные хлопья геркулеса. В тарелку положить сливочное масло. В холодное простудное время можно положить чеснок 1 дольку и мед 1ч. лож, блюдо на 1 порцию.
Горох
Общий список рецептов меню
ТХК– сухой горох покупать без кожицы и замачивать на ночь, варить в той же воде с обжаренным луком и р/маслом, можно добавить кусочки копченого мяса.
Горох-1
+1—12 обед 18.к-115 суп гороховый со свинины. —
10—2 обед 51.к-53 суп из гороха грибной с гренками. —
10—2 обед /перец/ суп гороховый изысканный. /смотри свинина/
7—10 ужин 21.к-59 суп картофельный с фасолью и стручками зеленого/г
7—10 ужин /креветки/ суп-пюре гороховый с жареными креветками.
Горох-2
+1—12 ужин 42.к-2 гарнир с гороха.
1—12 обед – гарнир с гороха и риса к курице.
1—12 обед 1-к фрикадельки с гороха.
7—10 обед 30.к-327 стручковый горох, тушеный.
Горох-7
Горох-7 23.к-260 П/Ф- Соус к шашлыку из птицы.
10—2 1,1/2стк. куриного бульона, 1/2стл. лж с/масла, 1/2стл. лж муки, 3/4стк зеленого горошка, мороженого или консервированного, петрушка, перец.
Муку поджарить, остудить, влить куриный бульон, размешивая. Положить коренья, варить 25 минут, добавить горошек, варить 5 минут, посолить, поперчить.
Горох-1 18.к-115- Суп гороховый со свининой.
1—12 обед.
1. 2стл. лж гороха сухого, белые сухарики.
2. петрушка 1к, картофель 1шт, лук 1шт, морковь 1шт, укроп сухой.
4. 1стл. лж р/масла.
6. 100гр копченого бекона.
7. соль, перец, л/лист.
Сварить мясной бульон с кореньями, положить в него замоченный с утра горох и варить 1 час, за 15 минут до окончания варки положить поджаренный лук с картофелем, за 10 минут пряности. В тарелку кусочки бекона и белые сухарики.
Горох-1 51.к-53- Суп гороховый с грибами и гренками.
10—2 обед.
1. 70гр гороха, 18гр гренок.
2. грибы, томат-пюре. укроп.
4. масло/с 20гр.
7. соль, перец
Отварить горох, замоченный с утра. Отварить грибной бульон, соединить. Добавить обжаренные на жире лук и грибы с томат-пюре. К супу отдельно подать гренки с белого хлеба.
Горох-1 21.к-59- Суп картофельный с фасолью и стручками зеленого гороха.
7—10 обед.
1. 1стл. лж сухой фасоли, 1стл. лж стручкового гороха.
Последний отзыв
Классная книга. Очень многое объясняет, что скрытое реально происходит в человеке