Последний отзыв
Классная книга. Очень многое объясняет, что скрытое реально происходит в человеке
По всем вопросам обращайтесь на: info@litportal.ru
(©) 2003-2024.
✖
Твой справочник. Школа молодой хозяйки
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
1—12 ужин 44.к-8 начинка с гречки и говяжьего сердца для пирожков
Гречка-1 – Суп гречневый /мой рецепт/.
10—2 обед.
1.гречка 2стл. лж.
2. морковь 1/2шт, лук 1шт., картофель 100гр, томатный сок 0,5стк, укроп, петрушка, с/перец, грибы 50гр.
4. 1стл. лж р/масла.
6. говяжья грудинка 200гр.
7. соль, перец, л/лист.
Сварить бульон с говядины. Картофель порезать заправить суп, гречку помыть и в суп. Грибы отварить, поджарить с луком на р/масле, добавить с/перец, укроп, петрушку, томатный сок, заправку поварить и опустить в суп, посолить, поперчить, положить л/лист.
Гречка-1 51.к-70- Крупина грибная.
10—2 обед.
1. 1стл. лж гречки.
2. 1 лук, 50гр грибов, 50гр моркови, петрушка, укроп.
4. 1стл. лж сметаны.
6. 10гр сала, или бекона.
7. соль, перец, 1,5стк воды.
Грибы отварить, порезать соломкой. Лук и морковь порезать, обжарить с зеленью, грибами на сале. Картофель порезать, залить водой, поварить, добавить поджарку, варить на слабом огне до полуготовности. Суп перелить в горшочек, посолить, поперчить, положить сметану и поставить в духовку, доварить минут 10.
Гречка-1 – Рассольник с гречневой крупой в горшочке.
7—10 обед.
1.50гр гречневой крупы.
2. картофель 1шт, 1 соленый огурец, морковь, лук репчатый, укроп, петрушка
4. 50гр с/масла, сметана 1стл. лж
6. 100гр свинины.
7. соль, перец, л/лист.
Кусочки свинины пожарить 5 минут на сковороде. Гречку промыть. Картофель, морковь, соленые огурцы порезать соломкой. Лук с зеленью поджарить. Соленые огурцы поджарить отдельно. В горшочек положить свинину, соленые огурцы, картофель, турнепс, гречку, поджарку, залить все кипятком, сверху сметану 1стл. лж, посолить, поперчить и на 40 минут в духовку.
Гречка-2 – Гречка размазня.
1—12 завтрак.
1. 5стл. лж и 1ч. Лож. гречки, можно 6стл. лж гречки.
4. 20гр с/масла, р/масло.
7. соль по вкусу, воды 3 стакана или темно синюю тарелку.
Крупу вымыть, высушить, прокалить в М/в печи, высыпать в кастрюлю и залить кипятком в количестве 3 стаканов. Варить 5 минут, с момента закипания воды, на сильном огне, потом убавить огонь и варить крупу, пока воды не станет видно. В тарелку добавить с/масло и растительное по вкусу. Можно заварить крупу с вечера в термос.
Гречка-2 – Гречневая каша рассыпчатая, в термосе.
1—12 обед.
1. 2стл. лж гречки.
2. 1 лук.
4. 1/2стл. лж р/масла или сливочного.
7. 5стл. лж кипятка, 2 щепотки соли.
Заранее промытую и просушенную крупу прокалить в М/К печи. Лук порезать мелко. В термос крупу, лук, щепотку соли, р/масла или сливочного и залить кипятком в количестве 5стл. лж. Такую гречку можно подавать в качестве гарнира с поджаркой из грибов и говядины на обед.
Гречка-2 – Гречневая каша с сыром.
1—12 завтрак.
1. каша гречневая размазня.
4. 1стл. лж сливочного масла, 50гр сыра.
7 соль.
Гречневую кашу размазню уложить слоями в форму с тертым сыром, сверху полить сливочным маслом и поставить в М/в печь на 3 минуты.
Гречка-2 – Гречка со шпиком.
1—12 обед.
1. гречневая крупа 4стл. лж.
2. лук 1 большой.
4.р/масло.
6. шпик 50гр.
Последний отзыв
Классная книга. Очень многое объясняет, что скрытое реально происходит в человеке